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“雞蛋的花樣吃法。”食材明細主料雞蛋（兩個）粉絲（適量）輔料蔥（適量）調料生抽（兩勺）老抽（三滴）糖（一撮）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒粉絲的做法步驟1、粉絲提前泡發。2、蔥切片。3、兩個雞蛋打入碗中...
食材明細主料包菜（半個）胡蘿蔔（半個）雞蛋（3枚）粉絲（1把）輔料食用油（4勺）食鹽（半勺）五香粉（半勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）包菜雞蛋炒粉絲的做法步驟1、粉絲提前浸泡。2、包菜切細絲。3、胡蘿蔔切絲。4、準備蔥蒜末。...
“絲瓜炒雞蛋也算是家常菜了，每年到了有絲瓜的季節，我家都是經常吃這個菜。回想起80年代的時候，住的是平房有院子的。我媽都是自己種絲瓜，看到接出來的絲瓜又大又嫩，再加上2個雞蛋一炒。那才叫個香呢。”食材明細主料絲瓜（2...
食材明細主料包菜（半個）水粉條（300克）雞蛋（3個）輔料食用油（4勺）食鹽（半勺）蔥（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）包菜粉絲炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中攪散，包菜切絲，蔥姜切末，水粉清洗乾淨。2、起鍋...
食材明細主料雞蛋（適量）粉絲（適量）韭菜（適量）肉末（適量）輔料姜蒜（適量）幹辣椒（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋粉絲炒韭菜的做法步驟1、食材。2、鍋內熱油先把雞蛋炒熟盛...
“喜歡吃粉絲，今天換炒的試試，一定要趁熱吃，要不然會粘，味道還是很不錯的。”食材明細主料粉絲（1包）火腿（1根）香蔥（5根）輔料鹽（2g）十三香（少許）老抽（3g）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜之炒粉絲的做法步驟1、粉絲提前...
“這是一個零失敗的家常菜，就是剛進廚房的新人也能做出來，而且味道一定很鮮美！因爲雞蛋和絲瓜，自身就很鮮美，這是一個很完美的組合，只要一點鹽巴，不加其他調料的話，也一樣很棒。”食材明細主料絲瓜（一個）輔料雞蛋（兩個）配料鹽巴（少...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴。家常粉絲可以做菜也可以做主食，味道棒棒噠！”食材明細主料紅薯粉（1把）豬腿肉（100g）輔料紅辣椒（2個）香蔥（1棵）調料植物油（5g）鹽（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）家常粉...
食材明細主料粉絲（1把）包菜（1/4個）雞蛋（2個）輔料植物油（2勺）蒜（2瓣）小米辣（1個）調料白糖（1匙）白胡椒粉（1/3匙）蠔油（1勺）黃酒（1勺）生抽（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雞蛋粉絲炒包菜的做法步驟1、粉絲加入溫水浸泡30分鐘。2、包成切...
食材明細主料雞蛋（適量）粉絲（適量）米飯（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋粉絲炒飯的做法步驟1、粉絲一個。2、白米飯。3、雞蛋一個。4、蔥花。5、粉絲入鍋煮熟。6、過涼水瀝乾備用。7...
“這麼熱的天氣，什麼都沒什麼胃口，唯有絲瓜永遠是我的寵愛”食材明細主料絲瓜（一根）雞蛋（單個）輔料雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜洗淨瓜皮切粗片2、雞蛋打散加鹽和花椒粉和少許水打...
食材明細主料包菜（適量）粉條（適量）輔料紅蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常包菜絲炒粉條的做法步驟1、包菜切絲洗淨，粉條泡軟，紅蘿蔔切絲，蔥薑蒜切碎。2、鍋中加油燒開（如果有五花肉最好，先放入...
“粉條用開水泡軟，這樣炒的時候簡單些，也不同意糊。辣椒可以用幹辣椒也可以用鮮辣椒，或者用老乾媽也可以的。”食材明細主料粉條（適量）雞蛋（適量）輔料辣椒（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋...
“絲瓜富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、面板和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。富含維生素c，維c具有保護牙齒健康，預防動脈硬化，清除自由基防癌，保護細...
食材明細主料韭菜（150g）粉絲（50g）輔料雞蛋（3個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜粉絲炒雞蛋的做法步驟1、韭菜，粉絲都洗淨切好備用2、雞蛋中加入胡椒粉，細鹽打散3、起鍋放油下雞蛋翻炒盛出4、鍋中留底油下粉絲5、再下入...
“粉條軟糯，蔬菜脆嫩，雞蛋鮮香。”食材明細主料粉絲（200g）蔬菜（100g）輔料雞蛋（2個）調料菜籽油（3勺）鹽（適量）蒜片（1勺）生抽（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）雞蛋粉絲炒蔬菜的做法步驟1、蔬菜切成小塊。2、油熱以後，放入雞蛋液。3...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞蛋與粉絲的結合之前小編從來沒有嘗試過，第一次吃到這道雞蛋炒粉絲是在三月份的朋友家,我的那位朋友是一個家庭主婦，幾乎所有的菜她都會製作，而這道美...
“紅薯粉是用紅薯製作的一種食品，灰色細長條狀，晶瑩剔透，有粗細之分。紅薯中含有多種人體需要的營養物質，維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。根據科學研究，吃紅薯是不會使人發胖的，紅薯是理想的減肥食品。它的含熱量...
“一道餐桌佳品。”食材明細主料雞蛋（3個）粉絲（100g）輔料包菜（100g）調料鹽（適量）油（8勺）生抽（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒粉絲包菜的做法步驟1、包菜切成小塊洗淨備用。2、紅薯粉泡軟以後切成小段備用。3、雞蛋打...
“秋天是吃絲瓜的季節!我們這裏有兩種,一種是帶棱的,一種是不帶棱光滑的,喜歡前者還是佔多數的,因爲感覺它的味還要鮮美濃一些,,,,,,尤其是自己家裏種的,大棚裏種的感覺滋味就差點兒!!”食材明細主料絲瓜（適量）輔料雞蛋...
食材明細主料紅薯粉絲（適量）瘦肉（適量）紫甘藍（適量）捲心菜（適量）輔料蒜瓣（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒粉絲的做法步驟1、準備好材料。2、紫甘藍、捲心菜切絲，蒜和肉切沫。3、熱鍋冷油下蒜沫和肉沫煸香。4、下甘...
“所謂家常菜就是去餐廳幾乎不會點，但是在家一定會經常做的小菜，絲瓜炒雞蛋，就是這樣一道家常菜，最家常也最營養美味。翠綠鮮嫩，清香脆甜的絲瓜配上金黃的雞蛋，將兩者的營養髮揮到極致，色彩清麗口味鮮美~”食材明細主料絲瓜（2...
食材明細主料絲瓜（1條）雞蛋（2）輔料無（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常絲瓜炒蛋的做法步驟1、絲瓜一條，洗淨去皮切碎；雞蛋兩個打散。2、起油鍋，倒入蛋液。蛋液結起快快收干時（如圖）。3、倒入絲瓜翻炒，...
“平時我們炒雞蛋都是用蔬菜來炒着，今天我們用粉絲加一點蔬菜來炒制，特別的好吃。今天裏面加的是豆芽和韭菜，都是脆脆的，非常的好吃。”食材明細主料雞蛋（二個）苕粉（一把）韭黃（一把）豆芽（少許）大蒜（4瓣）輔料鹽（少許）生抽（半匙）色拉油（一...
食材明細主料絲瓜（1根）雞蛋（2個）青椒（1個）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒雞蛋的做法步驟1、將絲瓜颳去皮，清洗乾淨，切成片裝入盤中待用。2、將青椒去蒂和籽，清洗乾淨，切...
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