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食材明細主料黃瓜(2根)輔料小紅蘿蔔(8個)調料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)香油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)拌黃瓜小蘿蔔的做法步驟1、食材,新鮮黃瓜和小圓蘿蔔,洗淨。2、黃瓜去皮拍段,小蘿蔔也拍扁拍鬆。3、加入食鹽抓勻醃...
食材明細主料幹豆皮(1塊)黃瓜(1個)胡蘿蔔(1個)輔料香菜(少許)生抽(適量)鹽(適量)醋(適量)食用油(適量)幹辣椒(少許)味精(2g)大蒜(適量)香油(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔黃瓜拌豆皮的做法步驟1、將將準備好的材料洗淨,豆皮要用...
“我的午餐以清淡爲主,不爲別的,減肥清腸,嘿嘿,說得好聽,每次還不都是把菜吃光光,把減肥丟掉九霄雲外。”食材明細主料心裏美蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料白芝麻(適量)配料醋(適量)糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料銀耳(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)白醋(適量)糖(適量)材料油(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)銀耳拌黃瓜胡蘿蔔的做法步驟1、把銀耳用水焯熟,用涼水洗一下!2、把黃瓜、胡蘿蔔洗...
“小酸,小鹹,微微帶點甜的涼拌菜。”食材明細主料海蜇絲(250克)黃瓜(半根)蘿蔔(1段)輔料生抽(1勺)醋(1勺)白糖(1勺)鹽(少許)熟芝麻(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔黃瓜拌海蜇的做法步驟1、準備的原料。2、海蜇絲加清水泡2小...
“天氣越來越熱,感覺熱的東西都沒什麼胃口了。這個小涼菜既簡單又好吃,是前些時候做的,一直沒有時間發上來,恰好遇上活動,趕緊發了。”食材明細主料青瓜(1條)紅蘿蔔(半個)輔料蒜子(適量)玉米油(適量)配料蒜蓉辣椒醬(適量)蘋果醋(適量)...
“水蘿蔔不僅僅是一種食物,還是一種中藥,它裏面含有的纖維素、芥子油、維生素還有各種微量元素,可以爲人體提供所需要的營養元素,還可以降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、預防膽石症、消積滯、化痰清熱...
“過節吃了好多油膩食品,換個清爽小菜調調胃口。”食材明細主料鹽水杏仁(適量)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)輔料鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌杏仁胡蘿蔔黃瓜的做法步驟1、胡蘿蔔、黃瓜切小丁。自制的鹽水杏仁,想吃...
食材明細主料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜蘿蔔絲的做法步驟1、切絲。2、加醬油,鹽。3、拌勻。...
“魔芋含澱粉35%,蛋白質3%,以及多種維生素和鉀、磷、硒等礦物質元素,還含有人類所需要的魔芋多糖,即葡甘露聚糖高達30%。1、魔芋還含有一種天然的抗菌素,以魔芋精粉爲主要原料,配上其它原料製成食品後,魔芋能在食品表面形成抗菌...
“魔芋中含有16種氨基酸,10種礦物質,豐富的膳食纖維,多種維生素,還含有魔芋多糖也就是葡甘露聚糖,魔芋是低熱量,低脂肪,高纖維的代表食物之一,被稱之爲“天賜良藥”。”食材明細主料魔芋(100g)黃瓜(80g)胡蘿蔔(80g)輔料香菜(10g)蒜(10g...
“熟吃黃瓜最好的方法是直接將黃瓜煮食,雖然在口味上略遜於炒制的,但營養價值可以得到很好的保留,而且能緩解夏季浮腫現象。胡蘿蔔治療貧血、感冒、便祕、高血壓,預防癌症,健胃,美容,最佳食用季節爲秋冬兩季。食用胡蘿蔔的好...
食材明細主料豆皮(1張)黃瓜(1小根)胡蘿蔔(1小根)香菜(1棵)輔料蒜瓣(3個)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)芝麻油(適量)香醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆皮黃瓜胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備食材:豆腐皮、黃瓜、胡蘿蔔、...
食材明細主料小白菜(300克)黃瓜(1個)水蘿蔔(1個)大蔥(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)綿白糖(適量)辣椒麪(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜水蘿蔔拌小白菜的做法步驟1、小白菜去根,洗淨瀝乾水後用手掰成10cm左右的段。撒一些鹽...
“吃疏菜有益於人體健康,瓜類疏菜用油鹽水煮的方法烹製出來的產品,色澤翠綠亮麗,口感爽脆,適合大衆。”食材明細主料黃瓜(1條)紅蘿蔔(1條)輔料油(少許)鹽(小許)芡汁(少許)香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜紅蘿蔔的做法...
食材明細主料黃瓜(1個)雞蛋(2個)粉絲(1小梱)胡蘿蔔(半個)輔料蒜花(適量)調料生抽(適量)醋(適量)油(適量)鹽(少許)香油(少許)辣椒油(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜胡蘿蔔拌粉絲的做法步驟1、胡蘿蔔絲、粉絲(提前浸泡15分鐘)焯水...
食材明細主料胡蘿蔔(1根)輔料黃瓜(1根)花椒粒(適量)花生油(1勺)調料生抽(2匙)醋(1匙)鹹鮮(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜胡蘿蔔洗乾淨切塊。2、炒鍋放油,花椒粒燒熱出香味。3、把黃瓜,胡蘿蔔放盤裏,放...
食材明細主料黃瓜(1根)胡蘿蔔(半根)木耳(適量)輔料糖(適量)蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜木耳拌胡蘿蔔的做法步驟1、黃瓜胡蘿蔔。2、木耳焯水。3、胡蘿蔔黃瓜切丁蔥蒜香菜切...
“鹹香爽口,椒香濃郁。”食材明細主料黃豆(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)花椒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃豆拌胡蘿蔔的做法步驟1、打豆漿泡的黃豆有點多,準備煮熟做成佐餐小菜。2、洗一下,放砂鍋裏。3、少許鹽和...
食材明細主料幹腐竹(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(1/3根)輔料大蒜(3瓣)調料幹辣椒(1個)花椒(5粒)熱油(1勺)糖(適量)鹽(適量)陳醋(1勺)泡花椒水(適量)油潑辣子(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐竹拌黃瓜胡蘿蔔的做法步驟1、腐竹加水泡發。2、...
“營養豐富,爽口小菜。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)海蔘(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔黃瓜拌海蔘的做法步驟1、胡蘿蔔切花。2、開水中煥至斷生撈出。3、泡發好的...
食材明細主料黃瓜(適量)白蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)米醋(適量)一品鮮醬油(適量)蒜(適量)芝麻油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糖醋黃瓜拌蘿蔔的做法步驟1、準備材料2、黃瓜用鹽醃10分鐘3、白蘿蔔用鹽醃30分鐘4、黃瓜...
“綠白相間,自古以來最絕美的搭配。小蔥配蘿蔔,微酸、微辣,脆爽可口,不論用來做吃麪條的小菜,還是下酒,都會讓人胃口大開。”食材明細主料水蘿蔔(1個)輔料小蔥(3棵)配料鹽(適量)紅油(適量)味精(適量)醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“又一款孩兒他爸做的菜---爽脆可口。”食材明細主料黃瓜(3根)水蘿蔔(1根)輔料蒜末(適量)香菜(適量)配料醬油(適量)麻醬(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜水蘿蔔的做法步驟1、黃瓜,水蘿蔔洗淨備用...
食材明細主料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)尖椒(適量)香菜(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)味素(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、黃瓜胡蘿蔔洗淨切絲2、香菜蔥切段(香菜可以多放點)尖椒切丁3、所有蔬菜放鹽味...
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