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“非常快手的一道美味。一勺咖喱醬，一把粉絲，煮一煮就非常好吃。”食材明細主料粉絲（90g）輔料黃瓜（適量）調料咖喱醬（適量）鹽（適量）咖喱（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱粉的做法步驟1、黃瓜洗乾淨切成條。2、粉絲用冷水浸泡。3...
咖喱塊。咖喱塊做出來的菜會更濃稠，使得菜的品相與口感更細膩。咖喱塊做時需要看清包裝上加入水的比例以免過於黏稠，咖喱塊中擁有澱粉所以做得時候要將溫度把控，可以將火關掉稍微冷卻一點後加入咖喱塊。並且不停攪拌，這樣...
“鍋燒熱，加入油下蛋炒香再下洋蔥炒香，然後下河粉炒熱，下咖喱，調味放入青紅辣椒絲翻炒均勻即可。”食材明細主料河粉（500g）輔料咖喱粉（一包）洋蔥絲（適量）青辣椒絲（適量）雞蛋（一個）油（適量）鹽（1/3匙）味精（1/2匙）雞粉（1/2匙）紅辣椒絲（適量）咖喱（...
都可以用。咖喱炒飯是一種新式菜品，其主要原料有米飯、胡蘿蔔、玉米等。而咖喱炒飯用咖喱粉或是咖喱塊，都是可以的。咖喱塊是經過香料調味過的，除了用於炒飯，還可以製作咖喱味的濃湯，如咖喱牛肉燉土豆，而咖喱粉的味道偏辛辣...
食材明細主料土豆粉（適量）雞肉（適量）輔料咖喱（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱雞湯粉的做法步驟1、土豆粉，咖喱，蒸好的雞肉，。2、備土豆粉拆包清洗裝碗裏。3、將雞肉倒進鍋里加少許清水...
食材明細主料咖喱塊（適量）雞腿（適量）意粉（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）土豆（適量）配料鹽（適量）咖喱（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖喱雞丁意粉的做法步驟1、主料2、雞腿去骨去皮3、隨後切成小丁4、青椒、胡蘿蔔、洋蔥、...
“家常菜！”食材明細主料鮮蝦（12個）粉絲（2把）肉末（60克）輔料青菜（適量）醬油（1茶匙）蠔油（1茶匙）白糖（1/3茶匙）蔥末（1/2茶匙）薑末（1/2茶匙）蒜末（1茶匙）咖喱粉（1/2茶匙）料酒（1茶匙）食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）咖喱粉絲蝦的做法步驟1...
“大愛咖喱，感覺什麼食材都可以用咖喱來煮，煮的時候只放蠔油就很美味，感覺咖喱和蠔油是絕配，感謝發明咖喱和蠔油的大神，讓我們擁有如此美味的食物。”食材明細主料粉絲（1個）雞肉腸（1個）白菜葉（3個）凍豆腐（7個）咖喱（1塊）輔料辣椒（1勺）蠔...
“昨天做了咖喱牛腩，所以就偷懶用現成的食材炒米粉了~”食材明細主料米粉（適量）輔料咖喱牛腩（適量）北極蝦炒韭菜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖喱牛肉炒米粉的做法步驟1、我用的米粉是從廈門旅遊時買回來的當地米...
蒸好的米放涼之後放咖喱粉。做咖喱炒飯的時候一般用剩飯或者是從冰箱裏拿出來的，水分較少，米粒分散，如果是剛蒸出來的米飯，需要放置涼了才能使用。米飯準備好了之後就可以放咖喱粉，攪拌，最後和要放入咖喱中的配菜一塊兒在油...
咖喱粉。製作咖喱魚蛋，可以用咖喱塊，也可以用咖喱粉。二者相比較，更推薦用咖喱粉。咖喱塊在烹飪時需要加熱至融化，用咖喱粉可以節省烹調的時間。用咖喱粉會使湯汁的味道更加濃郁淳厚，製作出的咖喱魚蛋口感更加軟糯嫩彈，魚蛋...
食材明細主料豬肉（適量）輔料米粉（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）咖喱粉（適量）辣椒粉（適量）調味鮮（適量）醬油（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱香米粉肉的做法步驟1、備豬肉。2、將肉切片用刀背將肉拍鬆。3、裝碗里加入所有...
食材明細主料雞肉（一小塊）通心粉（100g）土豆（2個）香菜（2根）輔料黑胡椒（適量）咖喱塊（一小盒）鹽（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖喱意粉的做法步驟1、材料圖2、洋蔥切碎3、土豆洗淨切小塊，泡清水去除澱粉。4、雞肉切小...
食材明細主料粉絲（適量）咖喱（適量）輔料胡蘿蔔（一根）青椒（一個）小蔥（適量）姜（適量）大蒜（適量）鹽（適量）咖喱（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖喱粉絲煲的做法步驟1、準備食材，胡蘿蔔洗淨去皮切滾刀，青椒切片，蔥，姜蒜切末。2、粉條提前用冷水泡...
“咖喱菜好吃不好擺盤，一糊糊的，又很稠粘的感覺。不過它的味道真得很讓人驚豔，想像不到的驚豔。我愛咖喱的一切菜，不管它裏面的食材是天上飛的還是地上長的。只要跟咖喱帶上關係，我總會很給面子將它們一一送到我們嘴裏，讓它...
“這個是用微波爐做的菜，準備材料的時間與把一條胡蘿蔔切丁的時間差不多，所以是一道做法簡單又好吃的菜。我準備的是2-3人份的，具體的量大家可以酌量加減。”食材明細主料桂林米粉（500g）紅咖喱粉（適量）輔料椰粉（適量）小馬鈴薯（1...
“好久沒做【星洲米粉】了。今天就做一個超簡單的翻版【咖喱炒米粉】了。因在我家冰箱裏只找出這樣的配料，將就一下就湊合湊合吧！還好做出來的雖然配料不一樣，味道還不錯哦！！”食材明細主料米粉（1碗）輔料魚丸（適量）韭菜（適量）蘿...
“早上來一碗簡單而溫暖的美味，帶給你一天的好心情”食材明細主料貢丸（若干）魚丸（若干）油豆腐（若干）大白菜（若干）粉絲（一小捆）輔料鹽（適量）雞精（適量）咖喱粉（適量）蔥花（適量）咖喱（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱粉絲湯的做法步驟1、水...
“簡單又好吃的螺紋粉，配料豐富營養，很適合緊張的中午”食材明細主料螺紋粉（300g）輔料土豆（一個小的）洋蔥（一個）胡蘿蔔（半個）牛肉（2兩）番茄（2個）配料咖喱（適量）純牛奶（適量）鹽（適量）其他（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖喱螺紋粉的做法步驟...
1、咖喱粉和咖喱醬的主要成分不同。咖喱粉主要是由薑黃粉、八角、胡椒粉等幾種含有辣味的香料製成的。咖喱醬是由咖喱粉以及其他的香料炒制而成的一種調味品。2、咖喱醬一般可以直接加入炒菜中使用，咖喱粉則不能直接加...
食材明細主料牛肉（500g）紅薯粉絲（一把）輔料生薑（適量）蔥（適量）配料咖喱塊（適量）鹽（適量）糖（適量）啤酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖喱牛肉粉絲的做法步驟1、牛肉切小塊，放入清水中浸泡。2、鍋中沸水，倒入牛肉汆燙，洗淨備用。...
食材明細主料牛肉（適量）土豆（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）咖喱塊（適量）蔥（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）咖喱咖喱的做法步驟1、廚藝菜鳥首選。2、牛肉焯水再清水十姜蔥煮1小時。油+蒜十土豆塊十牛肉及牛肉湯十咖喱塊...
不一樣。1、狀態不同。咖喱粉是粉末狀的，一般使用複合塑料袋密封包裝；而咖喱塊則是凝固的塊狀調味品，一般裝於塑料盒裝內。2、味道不同。咖喱粉的味道會偏淡一些，顏色偏亮黃色；而咖喱塊的口味會更加濃郁，熬煮出來的咖喱菜餚...
可以。做咖喱土豆的時候需要先將土豆洗淨去皮，然後切成小塊，先將土豆油炸，起鍋燒油，加入洋蔥，生薑絲，蒜瓣，味精，辣椒醬等再加入開水煮制，最後加入炸好的土豆塊即可。做咖喱土豆的時候土豆切塊要均勻，而且一定要將土豆煮爛，油要夠...
食材明細主料米粉（適量）紅蘿蔔（適量）輔料咖喱（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱米粉的做法步驟1、米粉少許。2、紅蘿蔔切丁。3、備咖喱。4、先炒紅蘿蔔丁，翻炒幾下。5、放清水燒開，再放進...
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