美味泡菜湯的做法怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.33W
美味泡菜湯的做法口味獨特，香氣撲鼻，一年四季都是我的最愛。不管是飯前喝還是飯後喝都非常適合，當然了，減肥的人羣也可以喝呢，裏面沒有過多的油脂，不會受到影響。清爽不油膩的口感棒極了，裏面的食材營養價值也是十分的豐富呢。大部分人都適合食用哦。
主料
豬頸肉 ：150韓國泡菜 ：250
金針菇 ：150
輔料
高湯 ：適量料酒 ：適量
醬油 ：適量
具體步驟
熱鍋炒香豬肉,下料酒，倒入高湯,高湯沒有可放第二遍淘米水或直接水也可
湯燒開把泡菜連汁一起倒入鍋內,放入一匙醬油,一匙韓國大醬,燒開蓋上蓋子轉小火煮8分鐘左右
開啟蓋子加入金針菇,這裏囉嗦一下,放入菇類是爲了增加湯的鮮味,所以可放蘑菇或平菇之類的都可以,看各人喜歡,反正我都試過,味道也是很好的
煮開關火,簡單一道菜完成。味道鮮香帶點微辣微酸的甚是開胃,帶上一碗白米飯在這微乏的春天吃特別開胃
