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食材明細主料土豆（適量）輔料花椒（適量）配料油（適量）香油（適量）醋（適量）鹽（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花椒油熗土豆絲的做法步驟1、小土豆準備4個清洗乾淨。2、將土豆去皮。3、把土豆切成絲。4、土豆絲用開水焯一下。5...
“土豆絲是基本全民都愛吃的家常菜，營養豐富價格相對低廉。從小都愛吃土豆絲，頓頓吃都吃不膩，據說土豆還可以減肥，所以怎麼吃土豆都不會胖哈。好吃的土豆絲有訣竅，這訣竅就是炒土豆絲的油是由三種油調和的，分別是香油、花生...
食材明細主料土豆（2個）輔料大蒜（3瓣）香菜（1個）鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）香醋（適量）米醋（適量）雞精（少量）白糖（少量）白芝麻（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌土豆絲的做法步驟1、準備2個土豆。2、削皮洗淨。3、插成絲。4、放到...
“一道鮮美的熗土豆絲，有是一道經典的家常菜，簡單，但是非常美味，給我們平淡的生活也是那麼地有滋有味!土豆含有豐富的營養，同時加上胡蘿蔔絲，和西蘭花的點綴，不但爲顏色增添很多色彩，同時爲營養加分多多！希望這道菜能夠給你的...
“想吃老爸做的椒油土豆絲了，我做出來完全不是一個味道😂。”食材明細主料土豆（2個）花椒（一把）蒜（2瓣）輔料食用油（少許）鹽（適量）糖（少許）醋（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒油醋溜土豆絲的做法步驟1、大蒜拍了以後切丁。2、...
““實踐出真知”，真是有道理，做飯總結出的小經驗，只是增加一個醃製的小步驟做出的菜花更爽口，更有滋味呢！”食材明細主料菜花（1顆）輔料花椒（10粒）乾紅辣椒（2個（根據個人口味選））配料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
食材明細主料土豆（適量）輔料胡蘿蔔（適量）香菜（適量）廣式香腸（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蔥（適量）香油（適量）醋（適量）花椒（適量）小辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香熗土豆絲的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔切成絲，香腸切成絲2、鍋裏放...
“快手菜餐桌上出鏡率最高的一道菜，土豆絲這樣比炒的好吃，脆生生的有吃頭”食材明細主料土豆（2個）圓蔥（一點）輔料蔥花（適量）香菜（適量）辣椒油（一些）糖（一些）醋（一點）油（適量）鹽（一點）蠔油（一點）生抽（一些）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家...
“這是一道下酒下飯的拌菜！喜歡吃土豆的寶寶們可以看過來喲！”食材明細主料黃瓤土豆（適量）輔料洋蔥（適量）調料蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）幹辣椒（適量）花椒粒（適量）醬油（適量）錯（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）植物油（適量）紅油辣子（適...
“剝好的嫩蠶豆放入油鍋裏很快地，那些綠油油的蠶豆們就變成了一盤鮮香四溢的美味佳餚了....”食材明細主料鮮蠶豆（適量）輔料紅椒絲（適量）蔥絲（適量）配料香油（10g、）鹽（適量）花椒（2-3g）其他（口味）熗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒油熗蠶豆...
“這道菜色彩淡雅、口感爽脆、非常誘人食慾，是夏季應時的一道小涼菜。所需要的食材大衆，做法簡單，免去了煎炒，特別是拌入花椒油後更加豐富了口感，而且花椒油有祛溼的作用。非常適合炎炎夏日食用。”食材明細主料土豆絲（適量...
“土豆怎麼吃都喜歡吃，熗拌土豆絲適合夏天食用，酸酸辣辣開胃的極佳佐粥小菜。”食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）蒜（適量）白醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
“餃子館或麪館裏點擊率非常高的小菜”食材明細主料土豆（一個）西芹（一根）紅椒絲（10g）輔料花椒油（5g）鹽（適量）味精（少許）川椒（2個）蒜（一瓣）超辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒油土豆絲的做法步驟1、土豆和西芹洗淨2、土豆切薄片3、再...
食材明細主料土豆（適量）輔料辣椒（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗淨劈兩半後切片2、再改刀切絲3、用清水浸泡一下4、從水中撈出擄去水分...
“清爽可口的涼拌菜，口感脆爽，夏季很適合的一道涼菜，喜歡吃土豆的首選哦”食材明細主料土豆（2個）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）醋（適量）小米椒（適量）蒜（適量）蔥花（適量）酸辣（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣熗土豆絲的做法步驟1、小...
食材明細主料土豆（適量）輔料小青椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料辣椒碎（少許）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗辣椒炒土豆的做法步驟1、土豆煎至兩面金黃。2、撈出備用。3、小青椒拍扁不放油下鍋煎。4、煎至帶糊...
“土豆的“百搭”，好比人生的“經煸”和土豆不用套近乎，是真的像近親。在豬牛羊雞、蘿蔔白菜這一系列需要感激的“上帝賜予我們的食物”中，土豆在我的選單裏排第一。土豆的平民情懷，很對路我的平實無華(至少本質上是這樣)...
“這是昨天的午餐~早上起得早了，就去早市遛遛。看見新土豆長得蠻可愛的，綠豆芽也胖乎乎的~ok。。。。變成我的午餐食材~提醒：不要選擇表皮發綠、生芽的土豆。”食材明細主料土豆（1個）綠豆芽（半斤）輔料蔥絲（適量）配料辣椒油（適量...
“土豆拌着吃，又香又脆。”食材明細主料土豆（1個）輔料大蒜（1瓣）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗拌豆豉土豆絲的做法步驟1、食材如上圖。2、鍋裏燒水。3、土豆切絲。4、土豆絲泡清水中，洗去澱粉。5、幹辣椒切段。6、青椒...
“熗拌土豆絲是菜又是飯，脆嫩嫩，涼嗖嗖，若隱若無的花椒香氣和辣椒香氣，讓人吃了一口又忍不住再吃一口，不知不覺一大盆入肚了。飯館的熗拌土豆絲，一般都要8塊錢一盤，與其花這樣，不如花8塊錢買4斤大土豆，能吃好幾頓。土豆富含鉀...
食材明細主料大土豆（1個）輔料豆豉（1勺）大蒜（半頭）蠔油（1勺）米醋（1.5勺）白糖（1勺）鹽（0.5勺）幹辣椒（適量）香菜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉熗拌土豆絲的做法步驟1、土豆去皮擦絲，放入涼水中洗去澱粉，鍋中燒開水，放入土豆絲汆...
“一道家常菜，酸辣脆爽，快手且簡單，也非常下飯，美味就是最接地氣的食材，纔會給你滿滿的回報。”食材明細主料土豆（一個）輔料幹辣椒（幾個）汶川花椒（一撮）調料鹽（少許）陳醋（1勺）白糖（半勺）雞精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒...
“進駐美食天下2個多月，就得到好多親的關注。親的關注就是我不斷出新菜品的強大動力。菜品簡單，容易上手，路邊就可以買到的材料是我的菜品主題。甚至1元錢就可以做出美味可口的菜，今天的涼拌土豆絲，粗略的估算，人工費暫且不...
“熗土豆絲，再平常不過的一道家常菜，時間緊張的時候，來一碗快手小炒正合適呢”食材明細主料土豆（適量）小米椒（適量）蒜苗（適量）花椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）醋（適量）微辣（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗土豆絲的做法步驟1...
“土豆有很多的吃法，熗拌土豆絲是我家的家常菜，清淡爽口，老少皆宜！”食材明細主料土豆（300克）輔料葫蘿蔔（適量）青椒（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）香醋（適量）花椒（適量）糖（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熗...
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