熗拌土豆絲的做法 - 熗拌土豆絲怎麼做

“這是一道下酒下飯的拌菜！喜歡吃土豆的寶寶們可以看過來喲！”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

熗拌土豆絲的做法步驟

• 1、土豆切絲。

• 2、泡清水備用。

• 3、起鍋燒熱水，水開下鹽，土豆絲。

• 4、半分鐘，斷生就撈出過涼水，下洋蔥絲，蒜，辣子，花椒粒。

• 5、澆上熱油。

• 6、馬上蓋起來，讓嗆的香味充滿整個土豆絲。

• 7、幾分鐘後加入其他所有的調料。

• 8、拌勻就可以了。

• 9、裝盤開吃！