有關自制豆沙——健康美味的精選大全
“紅豆有清心養神、健脾益腎功效,經常吃些紅豆是很不錯的。紅豆用來做豆沙也是很好的哦。中秋節快到了,自己動手做些豆沙餡做月餅,健康又美味。”食材明細主料紅豆(300g)輔料植物油(100ml)白糖(70g)冰糖(40g)甜味(口味)炒(工藝)一天(...
披薩是一款大衆的餐桌美食,它來自於意大利。披薩餅因爲其麪餅上的材料不同所以被分爲多種披薩,平時最常見的就是海鮮披薩、牛肉披薩、什錦披薩、蔬菜披薩等,製作披薩餅的精髓就是麪餅和烘焙技術。那麼接下來就讓我們來看...
梅子在中國已有三千多年的歷史,在很早以前古人就將梅子做成鹽漬或乾製。在現代乾梅子更是作爲零食界的扛把子,因其酸酸甜甜的口感,無論是看書、聊天或是出行都是不可或缺的零食,而對於對食品品質更有追求的人,學習自制乾梅...
“健康早餐在家做,就不用擔心外面的不安全了。本來是想去超市買豆沙呢,但是一看包裝上寫的這,那的,就決心自己做豆沙。面是夜裏12點起來和的面,早上帶來豆沙包給同事吃,問我怎麼半夜就能起來呢?我想了想就覺得老公和兒子是我...
“我啊,怕會肥,就不加糖不加油,不過口感真是大大打折啊因爲沒有手機和相機就沒爲法發真實圖片”食材明細主料赤豆(500克)輔料砂糖(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制簡單健康的紅豆沙的做法步驟1、先將赤豆洗淨然...
食材明細主料雞蛋(三個)牛奶(100毫升)輔料食用油(12克)綿白糖(15克)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制健康奶油的做法步驟1、把三個雞蛋的蛋清和蛋白分離如左圖。2、用打蛋器順着一個方向打,打到很多泡沫。3、加入少量牛...
“食品安全問題越來越受到重視,作爲一種最常見的食品添加劑,很多人都會談味精色變,味精竟然有百度百科收錄的病症:中國餐館症,儘管後來味精被“平反”,被證明只要不過量食用,是不會存在危害的,但是有3類人羣仍然不宜食用:兒童,...
食材明細主料中筋麪粉(500克)無鋁泡打粉(10克)小蘇打(2克)黃油(36克)鹽(8克)雞蛋(2個)水(260克)輔料油(750克(炸油條用,消耗不多))鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制健康油條的做法步驟1、準備好食材,黃油提前融化2、所有的食材加一起...
豆芽一般是從黃豆或者綠豆中培育出來的一種“芽菜”,是非常常見的一種蔬菜。豆類經發芽處理後,可產生大量的維生素C,膳食纖維,有清熱解毒,促進消化的作用。雖然豆芽好吃又營養,但是前幾年不斷爆出的毒豆芽事件,還是讓很多人...
“還有什麼比得上自己做更健康更安全呢?”食材明細主料紅豆(500克)紅糖(150克)輔料黃油(30克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制紅豆餡的做法步驟1、紅豆洗乾淨,用清水浸泡一晚,讓它吸水脹大。2、泡好的紅豆放入壓力鍋,加入...
“酸梅湯——以烏梅爲主要材料的一款炎炎夏日之中的消暑聖飲,材料易購,製作簡單,酸爽味美,小夥伴們動手試試吧😍”食材明細主料烏梅乾(一份)山楂幹(一份)陳皮(一份)輔料冰糖(4兩)桑椹幹(一份)桂花(適量)甘草(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(...
食材明細主料豬裏脊肉(500g)輔料蔥(幾根(大蔥小蔥都行))八角(2個)肉蔻(1個)生薑(2片)生抽(2勺)白糖(3勺)鹽(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制健康肉鬆的做法步驟1、豬裏脊肉500g、去掉肉皮、筋、油等!2、順着紋理切3毫...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘主料高筋麪粉:2杯又3分之1杯雞蛋:1個食用油:2又2分之1匙奶粉:3匙鹽:3分之2匙酵母:1匙輔料豆沙餡:適量具體步驟1.把主料放進麪包機進行初步發酵,注意鹽和酵母...
“牛奶中含有豐富的礦物質,比如:鈣、磷、鐵、鋅、銅等,同時牛奶是提供人體所需鈣的最佳來源,從營養的角度建議一般人羣每天至少喝一杯牛奶,從證保障鈣的吸收,增強骨骼和牙齒、減少骨骼病發生,對小朋友來講還能促進生長髮育。...
食材明細主料生菜(兩片)紫甘藍(一片)小番茄(8個)香蕉(半根)蘋果(半個)其他時令蔬果(適量)輔料葡萄乾(適量)其他乾果類(適量)配料自制蓮蓉(其他餡泥都可(適量)自制酸奶(適量)奶香(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制沙拉醬的做法步驟1、準備...
排骨簡直是很多人的心頭愛,它不僅可以燉湯還可以煎炸,還可以用來燒烤,製作方法是真的很多。排骨經常和蘿蔔配套使用,蘿蔔排骨湯,但是排骨燉土豆也是別有一番滋味的,土豆的軟和排骨的酥結合在一起,絕對會大大的刺激你的味蕾。...
“很多女孩子都喜歡喝奶茶,尤其是冬天,捧着一杯熱熱的奶茶,幸福感從手心延續到心裏。外賣的奶茶一般是“奶精糖精茶味調料”構成,實在不敢多吃。那麼,就花20分鐘吧,在家裏也可以做出香濃絲滑的奶茶。”食材明細主料奶粉(30g)...
食材明細主料土豆(一個)輔料鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制健康薯片的做法步驟1、先將土豆剝皮洗淨,切成薄片,我是用刨子的,刀工好的可以自己切哈!在鍋中燒水加適量的鹽,開了之後將切好的土豆放進去煮,不用太久,只...
蕨菜沙拉,健康又美味?衆所周知,蕨菜是帶有毒性的,但是事實上,蕨菜還是有很多功效與作用的,比如促進腸道的蠕動,並且,蕨菜還富含有許多種類的營養,只要正確的去食用,還是對人體有幫助的。希望喜歡美食的你們,能夠了解更多蕨菜的祕...
枇杷膏是一款常見的飲品,絲滑細膩,清涼香甜,還能滋潤我們的喉嚨,深受人們的喜愛,尤其是對於家裏有老人的家庭,爲長輩做上一碗枇杷膏再合適不過了。現在市面上也有很多枇杷膏,但價格比較貴,不如自己買點枇杷燉一鍋枇杷膏。主料...
食材明細主料紅小豆(適量)白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制豆沙餡的做法步驟1、紅小豆淘洗乾淨後用清水浸泡12小時,浸泡小豆的水棄去不用,泡好的小豆放入電壓力鍋,加入清水,沒過小豆1釐米即可2、壓15分鐘,待...
“豆腐皮中含有豐富的優質蛋白,營養價值較高;豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;並含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極爲有利。前幾天淘寶拍...
“自己做的味精健康美味,童鞋們一起來試試啊”食材明細主料蝦皮(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制健康味精的做法步驟1、蝦皮若干,多少隨意,挑去雜質,洗淨吹乾,均勻鋪在烤盤上2、放入烤箱170度左右,時間自己看着辦,...
“土豆也就是馬鈴薯也有稱之爲洋芋!因含有超高澱粉及蛋白質,成爲食用主要能量的來源。在現今土豆已經不僅僅是烹飪,做做燉菜那麼簡單。最常見的是加工爲薯條、薯片、蛋卷及馬鈴薯澱粉等....在洋快餐進入中國那麼多年薯條...
臘肉一直是四川地道的名菜,雖然臘肉非常美味,但是臘肉本身含有大量亞硝酸鹽,如果在食用前處理不當會導致臘肉非常硬,口感極差,甚至危害人的健康。現在食品安全問題嚴重,外面小攤的醃製過程不一定那樣衛生。小編現在就教大家...
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