有關涼汁的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘相信在這麼炎熱的夏天,很多朋友都喜歡吃清淡的東西,今天就教大家做一個清淡的涼汁豆腐。涼汁豆腐做法十分的簡單,食材準備也很容易,但是做出來的涼汁豆腐...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘回到家了,家長因爲加班不在,於是我的晚飯是和同學一起在外面吃的,一是因爲好久沒有回來了和同學們見一見聚一聚,二是家裏的確沒飯,第二天早晨我幾乎是餓醒...
食材明細主料西瓜(適量)桃子(一個)輔料無(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清涼瓜桃汁的做法步驟1、西瓜放冰箱冷藏十幾個小時。2、洗一個血桃。3、用勺子挖西瓜塊。4、接近裝滿榨汁機。5、啓動打成汁。6、桃子也用...
“酸甜微辣的一款撈汁涼菜,爽口開胃,瞬間開啟味蕾的減肥素菜。”食材明細主料黑木耳(三朵)金針菇(一包)黃瓜(一小根)魔芋結(一盒)洋蔥(小半個)輔料小紅椒(2個)聖女果(4個)香油(幾滴)蒜末(一小勺)配料香醋(150ml)美極鮮(30ml)白砂糖(20克)礦泉水(1...
食材明細主料藕片(適量)輔料薑末(適量)配料白醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蜜汁藕片的做法步驟1、把藕去皮切片。2、鍋中做開水抄一下藕片。3、取出後涼水過涼。4、調料汁:放入白糖、...
“上週稀稀拉拉的傳了幾個菜,還是利用公司的電腦,因爲自己的電腦硬盤壞了,又沒時間拿去修,上週末拿去,昨天終於取回來了,現在又可以想上菜就上菜了。晚上做了橙汁涼瓜,又幫忙消化了點雀巢C的橙味果珍……”食材明細主料苦瓜(1...
“豆角煮熟後過涼水放入開胃爽口的調料,再加入香香的花生醬,在炎熱的夏季吃這菜很舒服,也很開胃~”食材明細主料豆角(適量)輔料蒜米(適量)配料花生醬(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)香油(適量)醋(適量)老乾媽辣椒醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分...
食材明細主料西紅柿(個1個)小蘋果(個3個)輔料水(勺5勺)白砂糖(勺3勺)甜香(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清涼果汁的做法步驟1、把蘋果和西紅柿洗好。2、把西紅柿和蘋果的皮脫掉,切成塊狀。3、全部放入切碎機,榨汁在三分鐘左右。4...
食材明細主料辣椒麪(適量)花生油(適量)輔料芝麻(適量)蒜瓣(適量)生薑(適量)小蔥(適量)白糖(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)蔥油(適量)原味(口味)未知(難度)涼拌蘸醬汁的做法步驟1、把蔥薑蒜切碎和辣椒麪(兩種,一般...
“苦瓜,因苦得名,又叫涼瓜。果實中含有豐富的蛋白質、糖、礦物質及各種維生素等。特別是維生素C含量尤爲突出,爲黃瓜的14倍,冬瓜的5倍,番茄的7倍。苦瓜的作用1、促進飲食、消炎退熱苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾,健脾開...
“腐衣在徽菜中經常用到,製作方法也多種多樣。腐衣又名油皮、百片、腐衣、豆腐皮、油豆腐皮。補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極爲有利。豆腐皮是大豆磨漿燒煮後,凝結乾製而成的豆...
“簡單健康美味。”食材明細主料粉絲(一紮)松花蛋(2個)胡蘿蔔(一個)黃瓜(兩根)木耳(適量)洋蔥(半個)輔料蒜瓣(適量)香醋(兩勺)生抽(一勺)白糖(少量)花生碎(少量)鹽(少量)涼開水(一大勺)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)撈汁涼菜的做法步驟1、所...
食材明細主料黑木耳(3朵)金針菇(1小把)黃瓜(1小段)凍粉(50克)洋蔥(1/5個)胡蘿蔔(1小段)聖女果(6個)輔料小紅椒(1個)蒜(1瓣)熟蒜(2瓣)礦泉水(100ml)配料白糖(小半匙)香醋(適量)醬油(適量)雞精(適量)香油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)撈...
“麻汁涼粉是入伏以後餐桌上不可或缺的一道涼拌菜,爲夏日帶來一抹清涼和舒爽。”食材明細主料涼粉(500g)麻汁(2匙)輔料生抽(1匙)醋(1匙)蒜(1頭)小米椒(2個)鹽(1小匙)黃瓜(1根)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁涼粉的做法步驟1、食...
“涼瓜,也叫苦瓜,味苦,可清暑解渴、降血壓、降血脂,維生素C的含量很高。夏季多吃苦,有益身心,特別是愛長青春痘的年輕人,夏季屬於多發期,適宜常吃。”食材明細主料涼瓜(1根)蜂蜜(50克)輔料水(適量)精鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時...
“天氣越來越熱來一碗麻汁涼拌麪,舒服!”食材明細主料鮮麪條(500g)芝麻醬(適量)輔料黃瓜(1根)香椿(適量)大蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)涼白開水(適量)辣椒油(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻汁涼麪的做法步驟1、芝麻醬兩勺加鹽,味...
“好吃,清涼爽口,開胃又營養。”食材明細主料圓麪條(三兩)雞蛋(兩個)黃瓜(一根)輔料蒜(六瓣)純淨水(適量)調料鹽(適量)生抽(少許)醋(少許)藤椒油(少許)香油(少許)芝麻醬(少許)雞精(少許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜汁涼麪的做法步驟1、...
“西安本地平民級的回坊小吃,通常只在夏天能吃到。”食材明細主料芝麻醬(適量)託託饃(適量)蒜(適量)醋(適量)雞蛋(適量)豌豆澱粉(適量)油潑辣子(適量)香葉(適量)桂皮(適量)芥末(適量)五香粉(適量)豌豆涼粉(適量)輔料雞精(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小...
食材明細主料黃瓜(200g)東北拉皮(250g)輔料芝麻醬(40g)糖(少量)鹽(少量)辣椒油(適量)香油(少量)醋(少量)味極鮮(15g)花椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻汁涼皮的做法步驟1、拉皮放鍋裏焯一下,撈出過涼,控幹水2、黃瓜去皮切成粗...
“有了這個料汁,在這個烈日炎炎的夏天,不管你吃什麼都不用愁了,涼麪、涼粉、涼皮都可以用它來拌,是不是很好用啊”食材明細主料芝麻醬(1勺)麻油(1勺)辣椒油(1勺)輔料熟芝麻(適量)蒜(3瓣)豆豉(1小勺)酸菜包(1包)配料鹽(適量)醋(適量)糖(1勺)微...
“我比較喜歡喝玉米羹、但是炎炎夏日不太喜歡喝熱的、就做了個冷的。想跟大家一起分享。夏日涼飲玉米汁。”食材明細主料甜玉米(3個)鮮奶油(200ml)牛奶(100ml)輔料鹽(3克)水(600ml)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼玉米汁的...
食材明細主料櫻桃(300g)輔料冰糖(20g)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰冰涼涼櫻桃汁的做法步驟1、櫻桃切兩半,祛核2、鍋中加水、冰糖,開鍋後小火煮10分鐘。3、冷卻後冰鎮,酸甜清涼...
“清涼一夏,來一碗冰鎮艾汁涼粉,解暑解渴又健康!”食材明細主料艾葉(少許)白涼粉(半袋)白糖(60g)輔料清水(1.2升)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)艾汁涼粉的做法步驟1、準備的食材。2、艾葉清乾淨,焯一下水。3、撈起來放入料理...
“最近天氣悶熱的不行,在家都懶得動,空調一直轉啊轉的,做飯怕進廚房太熱了。這麼熱的天,最想吃點爽口,做起來又簡單的飯。想想還是吃涼麪,又快就能填飽我的肚子~這次的涼麪用了最便宜的時令菜,調味料也簡單,但是味道卻非常好...
食材明細主料紅薯澱粉(半杯)青汁粉(2包)水(半杯)輔料鹽(適量)蒜(適量)味極鮮(適量)各類調味品(適量)香菜(適量)蒜香(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青汁涼粉的做法步驟1、薯澱粉青汁和清水混合2、攪拌均勻3、將澱粉液放到爐子上,開小火煮...
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