麻汁涼麪的做法 - 麻汁涼麪怎麼做

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麻汁涼麪的做法 麻汁涼麪怎麼做

天氣越來越熱來一碗麻汁涼拌面,舒服!

食材明細

主料
輔料
  • 黃瓜 (1根)
  • 香椿 (適量)
  • 大蒜 (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 涼白開水 (適量)
  • 辣椒油 (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

麻汁涼麪的做法步驟

  • 麻汁涼麪的做法 麻汁涼麪怎麼做 第2張

    1、芝麻醬兩勺加鹽,味極鮮醬油,涼白開水攪勻

  • 麻汁涼麪的做法 麻汁涼麪怎麼做 第3張

    2、分多次少加涼白開水攪拌成糊狀,不要太稀

  • 麻汁涼麪的做法 麻汁涼麪怎麼做 第4張

    3、黃瓜切絲

  • 麻汁涼麪的做法 麻汁涼麪怎麼做 第5張

    4、大蒜搗成蒜泥加鹽,涼白開水攪勻

  • 麻汁涼麪的做法 麻汁涼麪怎麼做 第6張

    5、鹽發好的香椿切末

  • 麻汁涼麪的做法 麻汁涼麪怎麼做 第7張

    6、自己做的辣椒油,乾紅辣椒少許花椒皮用料理機打碎,炒熟的花生輕攆碎,加白芝麻,少許鹽,盛在碗裏,油燒至冒煙澆到碗裏即可

  • 麻汁涼麪的做法 麻汁涼麪怎麼做 第8張

    7、鮮麪條

  • 麻汁涼麪的做法 麻汁涼麪怎麼做 第9張

    8、水開下面條煮熟

  • 麻汁涼麪的做法 麻汁涼麪怎麼做 第10張

    9、過涼水

  • 麻汁涼麪的做法 麻汁涼麪怎麼做 第11張

    10、加上輔料

  • 麻汁涼麪的做法 麻汁涼麪怎麼做 第12張

    11、攪拌均勻開始享用吧

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