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食材明細主料白菜(適量)輔料皮蛋(1個)花生油(適量)調料鹽(少許)剁椒醬(1匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒皮蛋炒白菜的做法步驟1、白菜,洗乾淨切塊,皮蛋去皮切塊。2、炒鍋放油燒熱,放入剁椒醬炒香。3、放入白菜,鹽翻炒均勻...
食材明細主料絲瓜(2個)雞蛋(2個)輔料蒜(5瓣)剁椒(1勺)色拉油(30毫升)鹽(3克)水(20毫升)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒絲瓜炒蛋的做法步驟1、先把絲瓜洗淨。2、颳去外皮。3、切成滾刀塊備用。4、把蒜切碎末。5、把雞蛋磕到碗...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料小白菜(300g)輔料剁辣椒(1勺)調料豬油(5g)鹽(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)剁辣椒炒小白菜的做法步驟1、豬油燒熱倒入小白菜大火翻炒。2、加入蒜...
食材明細主料白菜(適量)剁椒(適量)輔料蔥(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)五香粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒炒白菜芯的做法步驟1、蔥姜和紅辣椒備用。2、白菜芯備用。3、蔥姜紅辣椒切碎備用。4...
食材明細主料熟牛筋(315克)大白菜(310克)輔料剁椒(2勺半)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒牛筋炒大白菜的做法步驟1、食材:熟牛筋、大白菜(已清洗切開)、剁椒。2、將熟牛筋放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油...
“俗話說:寧可一日無肉,不可一日無豆。延年益壽的十大食物裏,黃豆排在第一位,大家現在提倡健康飲食,黃豆的營養是公認的。多食豆製品,很有益哦!今來一款:剁椒豆皮炒包菜,美味營養看得見哦!”食材明細主料豆皮(適量)包菜(適量)蔥(適量...
“剁椒皮蛋是一道簡單易做口感豐富的涼菜,色澤豔麗,口感香辣。”食材明細主料皮蛋(4個)剁椒(適量)姜(少許)小蔥(少許)輔料生抽(適量)糖(少許)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒拌皮蛋的做法步驟1、準備材料。2、切蔥末、薑末。3...
食材明細主料大白菜(100g)輔料剁椒(一勺)食鹽(適量)味精(少許)蒜苗(4顆)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒大白菜的做法步驟1、白菜洗淨,去筋,去葉。2、菜梗切塊裝盤待用。3、菜葉切塊。4、蒜苗洗淨切段。5、鍋裏放油燒熱後,倒...
“這個在以前家裏來客人的時候必備呢,簡單美味,賣相又好,怎麼能不喜歡啊。偶爾懶了,做這個也非常好,省勁兒省時間~~新學做菜的親,千萬別錯過哦,簡單幾步搞定宴客菜。”食材明細主料皮蛋(3個)輔料剁椒(1勺)配料姜(適量)醋(適量)微辣(口...
“馬上就到端午節了,皮蛋也上市了,這裏向大家推薦這道剁椒拌皮蛋,皮蛋特有的味道加上辣椒的鹹辣味道拌在一起食用,別有一番風味!趕緊試着做做吧,非常簡單!”食材明細主料皮蛋(3-4顆)輔料青椒(3-4根)蒜末(適量)配料食鹽(適量)醬油(適量...
“剁椒是一種百搭的食材搭配皮蛋也是棒棒噠的!”食材明細主料皮蛋(四個)剁椒(兩茶匙)輔料蒜(三瓣)味極鮮醬油(半茶匙)雞粉(四分之一茶匙)食用油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒皮蛋的做法步驟1、皮蛋剝去外殼備用2、一...
“圓白菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量豐富。此外,圓白菜富含葉酸,這是甘藍類蔬菜的一個優點。所以,懷孕的婦女、貧血患者應當多吃些圓白菜,它也是婦女的重要美容品。它能提高人體免疫力,預防感冒,保護癌症...
食材明細主料小白菜(一把)蝦皮(適量)剁椒(一勺)輔料鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蝦皮小白菜的做法步驟1、小白菜。2、小白菜切碎。3、蔥姜切絲,。4、起油鍋。5、放入蔥薑絲。6、放入蝦皮。7、放入小...
“快手下酒小菜。”食材明細主料皮蛋(2個)內酯豆腐(1盒)輔料尖椒(1個)剁椒(1茶匙)生抽(適量)食鹽(少許)香油(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒皮蛋豆腐的做法步驟1、食材:內酯豆腐、皮蛋2個、尖椒1個、剁椒1茶匙。2、內酯...
食材明細主料雞蛋(4只)輔料剁椒(適量)香蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒蛋白的做法步驟1、食材:雞蛋。2、剁椒。3、香蔥。4、將雞蛋清洗一下。5、放入清水鍋中煮開,煮上10分鐘撈出。6、隨後,將煮...
“兩個人相處久了,感覺總是少了一份激情與浪漫,如果你羞於表達對家人的愛,那麼,就用做的菜含蓄的表達一下吧!”食材明細主料皮蛋(2個)黃瓜(1根)輔料剁椒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒皮蛋的做法步驟1、將皮蛋用水...
“10分鐘都用不上的小菜,人人都可以上手,不需要私毫技術。辛辣爽口,下飯利器。”食材明細主料大白菜(400克)輔料剁辣椒(1勺)調料鹽(少許)生抽(2勺)白糖(1勺)蔥蒜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒白菜的做法步驟1、白菜去...
“滑嫩鮮香,爽口開胃。”食材明細主料皮蛋(3個)二荊條(7根)輔料涼拌醬油(2茶匙)芝麻油(1茶匙)菜籽油(1茶匙)雞精(1/3茶匙)鹽(1/4茶匙)醋(少許)熟白芝麻(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒皮蛋的做法步驟1、鍋燒熱、小火,放入去蒂...
“這是一道北方原料,湘菜做法的家常口味菜.”食材明細主料大拉皮(150克)包菜(100克)雞胸肉(1小塊)輔料剁椒(1大勺)薑末(半大勺)蒜茸(半大勺)豉油汁(1大勺)陳醋(1茶勺)雞精(1茶勺)植物油(適量)雞湯(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁...
食材明細主料圓白菜(適量)輔料剁椒(適量)配料雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒炒圓白菜的做法步驟1、準備材料.2、圓白菜切成片,洗乾淨.3、熱鍋入油,放入圓白菜.4、翻炒幾分鐘至圓白菜熟透.5、在放兩勺剁椒....
“紅黃相間,香辣開胃,佐餐佳品,待您品嚐!”食材明細主料雞蛋(兩個)剁椒(兩勺)蝦皮(適量)輔料蔥末(適量)鹽(少許)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮剁椒炒雞蛋的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、雞蛋磕入碗裏,蔥切末。3...
“這是一款非常簡單的菜,味道重下飯。”食材明細主料小白菜(一捆)肉末(適量)泡椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒炒肉末小白菜的做法步驟1、準備小白菜一小捆。2、準備剁椒。3、洗淨,切碎...
食材明細主料大白菜(適量)自制剁椒(適量)蒜瓣(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒炒白菜的做法步驟1、大白菜洗淨手撕成大塊,白菜幫子、葉子分開放2、起鍋放入蒜瓣熗鍋3、改大火,放入白...
“簡單快捷的家常小炒。”食材明細主料白菜(300g)輔料海帶(100g)剁辣椒(2勺)調料鹽(少許)白糖(少許)醬油(適量)味精(少許顆)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒白菜炒海帶的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,放入剁辣椒、蒜蓉,炒出香味。2...
“多年的廚娘經驗總結出,絲瓜和皮蛋在一起真的是絕配,不管是燒湯,煮麪條,還是簡單炒在一起,組合出的味道都非常好,讓人慾罷不能。之前我喜歡直接清炒,後來又試着加了剁椒調味,發現材料又重新組合出新的美味。我家夏天裏吃絲瓜...
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