有關醬爆牛雜的精選大全

2023-12-30 食材明細主料牛雜（750克）輔料姜（8片）蔥（4棵）蒜（8粒）紅花椒（20粒）八角（2個）桂皮（1片）香葉（6片）調料生抽（1勺）豆瓣醬（1勺）雞精（2克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬爆牛雜的做法步驟1、新鮮牛雜清洗乾淨。2、放入鍋中加入輔料焯一下水。3...

爆炒醬牛肉的做法 - 爆炒醬牛肉怎麼做

2024-02-28 食材明細主料牛肉（250克）輔料青椒（一粒）土豆（一粒）配料黑胡椒醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）生油（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒醬牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片加黑胡椒醬、料酒、鹽醃製二十分鐘，加適量澱粉抓勻2...

醬爆雜蔬怎麼做美味好吃

2019-11-26 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茶樹菇：50西蘭花：適量四季豆：幾根紅蘿蔔：半根洋蔥：1/3個輔料蒜：2粒薑片：3片豆瓣醬：2匙鹽：適量油：適量具體步驟1.備好材料，因爲這些都是前一天剩下的菜尾巴，材...

醬爆小牛肉的做法 - 醬爆小牛肉怎麼做

2024-01-13 食材明細主料牛肉（200g）輔料醬油（15ml）花生油（30ml）豆瓣醬（17ml）姜（20g）蔥（15g）鹽（5g）糖（3g）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）醬爆小牛肉的做法步驟1、牛肉切成片狀。2、蔥切成段狀，姜切成條狀或片狀。3、豆瓣醬4、上菜前撒蔥花。...

醬爆雜菇怎麼做美味好吃

2020-11-23 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆醬焗青蟹是我們生活中最夢寐以求的，懶人最愛。但是讓你犯懶的同時還能吃到最新鮮最正宗的香菇香味，全豆醬爆菇是你不二的選擇，新鮮的黃豆做成新鮮的黃...

蔥爆雞雜的做法 - 蔥爆雞雜怎麼做

2024-02-28 食材明細主料雞雜（300G）輔料大蔥（150G）配料幹辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）醬油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥爆雞雜的做法步驟1、蔥薑蒜切好，辣椒切成小段2、雞雜洗淨切好3、熱鍋下油，倒入...

芫爆羊雜的做法 - 芫爆羊雜怎麼做

2024-02-10 “芫荽就是香菜，所以一般用香菜烹製的菜餚，菜餚的名稱都冠以“芫爆….”的字樣，基本不用“香菜”命名。香菜和羊雜是經典的搭配，無論是爆炒羊雜、還是羊雜湯，一般都離不開香菜。”食材明細主料羊雜（300克）香菜（100克）輔料油（適...

醬爆牛肉絲的做法 - 醬爆牛肉絲怎麼做

2024-01-09 “牛肉是中國人的第二大肉類食品、僅次於豬肉；牛肉含有豐富的蛋白質、氨基酸、但脂肪含量很低，其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜，所以...

醬爆肉絲牛筋面的做法兩盤起吃的醬爆肉絲牛筋面醬爆肉絲牛筋面怎麼做

2023-12-27 “牛筋面你們那裏有嗎？炒着吃過嗎？看看和我的做法一樣嗎？醬香濃郁、爽滑彈嫩，值得一試。”食材明細主料牛筋面（500克）輔料豬肉（100克）蒜苗（3根）香菇（3朵）豆腐乾（3片）青椒（1個）紅椒（1個）包菜（小半個）調料六月香豆瓣醬（1勺）六月香辣椒醬（1勺）味...

爆炒雞雜的做法下酒菜--爆炒雞雜爆炒雞雜怎麼做

2024-02-23 “出門在外，便很少有機會吃雞雜雞雜就是雞的各種內臟內臟類的食品，自己在外面買的總不放心除非是自家養的，纔會做來吃雞雜用米酒和各種輔料爆炒真的是香的誘人再配點小酒美滋滋的~”食材明細主料雞雜（適量）雞皮（適量）輔料青...

爆炒雞雜的做法 - 爆炒雞雜怎麼做

2023-12-30 食材明細主料雞雜（適量）紅辣椒（適量）輔料姜（適量）大蒜頭（適量）澱粉（適量）料酒（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）爆炒雞雜的做法步驟1、準備好雞雜，清洗乾淨，切成薄片片。2...

醬爆牛肉的做法 - 醬爆牛肉怎麼做

2024-01-09 “夏天吃一道醬爆菜很是開胃的哦”食材明細主料牛腱子肉（3兩）洋蔥（一個）紅椒（一個）大蔥（半根）芹菜（二根）生薑（一塊）大蒜（3瓣）輔料生抽（半匙）豆瓣醬（半匙）麻油（半匙）甜麪醬（一匙）料酒（一匙）醬香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆牛肉的做法步驟...

爆炒鴨雜的做法飯遭殃：爆炒鴨雜爆炒鴨雜怎麼做

2024-02-26 “昨天又殺鴨了，剖鴨子剖的我想吐啊，開啟鴨肚子的瞬間，那股味道薰得我要吐了，而我家橙子只是路過廁所，結果她貨真價實的吐了，唉………………鴨子紅燒了，鴨雜應老公的要求，用辣椒爆炒。這道鴨雜確實好吃，辣、鮮、開胃、下飯，用湯...

大蔥伴醬爆牛柳的做法 - 大蔥伴醬爆牛柳怎麼做

2024-02-27 食材明細主料牛肉（八兩）大蔥（二根）輔料青椒（一個）配料香蔥（適量）老薑（適量）食鹽（適量）味精（適量）白砂糖（適量）橙汁（適量）澱粉（適量）雞蛋清（一個）蔥伴侶醬（適量）蔥香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥伴醬爆牛柳的做法步驟1、牛肉洗淨切成細條，...

火爆雞雜的做法 - 火爆雞雜怎麼做

2023-12-30 “每次我們在吃雞的時候，對於雞雜的處理，大家是怎樣做的呢？反正勤儉支援家我就是把它用雞油炒一下特別的香，特別的下飯。用雞雜做出來的美食。大家學會了這道菜，也會學會怎麼煉雞油。”食材明細主料雞雜（一整隻雞的）輔料大蔥...

爆炒鴨雜的做法 - 爆炒鴨雜怎麼做

2024-01-04 食材明細主料鴨雜（300g）輔料辣椒（適量）榨菜（適量）鹽（適量）料酒（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒鴨雜的做法步驟1、鴨雜切段備用。2、鍋裏熱油快速翻炒鴨雜。3、加入料酒。4、加入辣椒榨菜翻炒均勻。5、加少許鹽，高湯...

雜醬的做法自制雜醬雜醬怎麼做

2024-02-26 “記得還是兒童的時候，每逢空閒，媽媽總問：今天想吃啥？想咋做？幾乎每次母女倆都能天馬行空的想出跟傳統菜譜不一樣的做法，現在長大了，我做菜也很沒譜，做什麼菜基本是去菜市場看着菜再定，甚至在洗菜時會突然改變做法吃貨最近好忙...

醬爆牛蛙的做法 - 醬爆牛蛙怎麼做

2023-12-31 食材明細主料牛蛙（500g）尖椒（一個）胡蘿蔔（一塊）輔料大蔥（一塊）姜（一塊）蒜瓣（幾個）調料花生油（適量）料酒（適量）澱粉（少量）胡椒粉（少量）白糖（少量）黃豆醬（兩小勺）郫縣豆瓣醬（一小勺）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬爆牛蛙的做法步驟1、牛蛙洗...

爆炒雜菇的做法 - 爆炒雜菇怎麼做

2023-12-31 食材明細主料杏鮑菇（適量）香菇（適量）平菇（適量）輔料辣椒（1個）油（適量）鹽（適量）蒜（2個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒雜菇的做法步驟1、各種菇洗乾淨切好備用。2、切好辣椒。3、鍋中放水燒開後倒入菇焯水後撈出。4、鍋中放油...

XO醬爆牛筋的做法 - XO醬爆牛筋怎麼做

2024-02-05 “牛蹄筋就是附在牛蹄骨上的韌帶。含豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇。能增強細胞生理代謝，使面板更富有彈性和韌性，延緩面板的衰老。向來爲筵席上品，食用歷史悠久，它口感淡嫩不膩，質地猶如海蔘，故有俗語...

香辣醬爆牛蛙的做法 - 香辣醬爆牛蛙怎麼做

2024-02-25 食材明細主料三去蛙（3只）輔料蒜薹（適量）青椒（適量）紅椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）麻椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣醬爆牛蛙的做法步驟1、冰凍“三去蛙”化凍後清洗淨待用。2...

醬爆牛肉金針菇的做法 - 醬爆牛肉金針菇怎麼做

2024-03-01 “金針菇爲真菌植物門真菌冬菇的子實體，營養豐富，清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，幹部形似金針，故名金針菇。”食材明細主料金針菇（一包）輔料牛排（一片）洋蔥（一個）配料豆瓣醬（一勺）薑絲（適量）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

爆炒羊雜的做法 - 爆炒羊雜怎麼做

2023-12-27 食材明細主料羊雜（1袋）輔料青椒（1個）紅椒（1個）香菜（1棵）蔥（適量）乾紅辣椒（3個）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（20ml）料酒（20ml）白糖（10g）香辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒羊雜的做法步驟1、羊雜準備。2、放入水中淘洗乾淨，放入鍋中焯水去除浮...