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準備時間:18分鐘    烹飪時間:18分鐘蛋菜蘿蔔炒麪主要是雞蛋蘿蔔搭配各種調味料類烹飪而成,其中雞蛋的營養十分豐富,蘿蔔提供所需的維生素,搭配不同的配料共同燒製,形成獨特的口感。喜歡炒麪...
食材明細主料魚子蛋(120克)冬瓜(420克)菜芯(125克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚子蛋菜芯冬瓜湯的做法步驟1、食材:魚子蛋、冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、菜芯(已清洗切開)。2、起鍋倒油燒熱,下入冬瓜翻炒...
“愛心早餐。兒女早餐兩種捲餅下肚一上午能量滿滿,充滿活力。”食材明細主料醬肉(適量)麪粉(400克)滷雞蛋(數枚)輔料榨菜(適量)生菜(一顆)尖椒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)捲餅的做法步驟1、麪粉加水,和成軟麪糰...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘麪食是北方人常見的主食之一,它味美且便於製作,很受主婦們的歡迎,捲心菜中含有豐富的維生素,能夠提供人體所需的營養素,同時在增強食慾、預防癌症等方面也...
“姐姐自己種的小生菜,看着鮮嫩鮮嫩的小菜,想吃烤肉了。剛好家裏有培根肉,取幾片,烤熟,捲上菜菜,葷素搭配,美味又健康。”食材明細主料培根肉(6片)輔料橄欖油(適量)雞蛋(1個)黃瓜(適量)毛蔥(適量)西紅柿(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高...
“生活可以簡簡單單!”食材明細主料雞蛋(2個)青椒(1個)紅椒(1個)香菇(3朵)胡蘿蔔(小半個)輔料植物油(適量)鹽(少許)味精(少許)香油(少許)蔥(一小段)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦蛋絲的做法步驟1、材料圖2、將蛋清和蛋黃分離,青紅椒...
“【鵪鶉蛋的營養價值】鵪鶉蛋含有豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養物質,其味甘,性平,有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘很多人都是肉食動物,小編也是哈哈。蘇東坡還曾寫過一首名爲《豬肉頌》的詩歌。無竹令人俗,無肉使人瘦。聖賢都無法抵制肉的美味,我們尋常人家儘管放開吃...
食材明細主料菠菜(500克)雞蛋(3個)輔料色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒蛋的做法步驟1、將菠菜摘去老葉,根清洗乾淨,切成段裝入盤中待用。2、並在滾水中焯一下,撈出,過凉,擠幹水分,裝盤...
“香菜與蛋都是營養價值很高的食材,搭配食用能夠起到很好的營養互補。這個冬天在陽臺上種了一小塊地的香菜,綠油油的可新鮮了,做飯前去拔了一小把,搭配着蛋來炒,也是一道很好的美食菜餚。”食材明細主料香菜(1小把)鴨蛋(2只)輔...
“這是道很普通的家常菜,不過韭菜味道確實很香,人們不僅用韭菜來做菜,而且可以做韭菜麪餅,餃子餡料等,是大家可喜歡的菜。”食材明細主料韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蛋...
“菜脯,即蘿蔔乾,曬乾的蘿蔔。與潮汕鹹菜、魚露並稱“潮汕三寶”。因蘿蔔在潮汕俗稱“菜頭”,故稱“菜脯”。菜脯很有幫助消化,是潮汕人每天吃早餐餐桌上的常客啦,有時食量撐過頭,吃片菜脯,就會舒服無比。今天做這道菜脯蛋,是...
“老媽專門買了一些鴨蛋,說是營養價值高,讓配着雞蛋吃,所以我這款煎餅,用了一個雞蛋,一個鴨蛋,一個大,一個小,至於味道……你猜猜~”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)鴨蛋(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)...
食材明細主料雞蛋(五個)韭菜(適量)調料鹽(1.5克)玉米油(8毫升)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜煎蛋的做法步驟1、五個雞蛋,韭菜洗乾淨切斷,添加1.5克鹽。2、快速攪拌均勻。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入韭菜雞蛋糊。...
食材明細主料韭菜(100克)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韮菜煎蛋的做法步驟1、韭菜洗乾淨切碎,雞蛋打勻2、將韭菜倒入蛋液中,加入少許鹽和生抽3、鍋裏放少許油,燒熱4、調小火,倒入韭菜蛋液5、...
“雞蛋遇見白菜,一道美食不可辜負,味道鮮美,營養美味。”食材明細主料雞蛋(3個)白菜(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)韭菜(少許)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜雞蛋餅的做法步驟1、成品圖。2、適量白菜,洗...
“過年過節,川人家的餐桌上,必有許多自家醃製的臘味,加上各種大魚大肉,再來一盤清閒的菠菜烘蛋,巴適。”食材明細主料雞蛋(2個)菠菜(100g)輔料植物油(10g)鹽(2g)白胡椒粉(0.5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜烘蛋的做法步驟1...
食材明細主料雞蛋(4個)韭菜(少許)輔料鹽(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜煎蛋的做法步驟1、雞蛋4個敲到碗裏打散均勻。2、韭菜洗乾淨切碎。3、把韭菜放入雞蛋液裏,加入適量的油和食用鹽攪拌均勻。4、鍋裏放...
“潮汕菜脯即蘿蔔乾,曬乾的蘿蔔。與潮汕鹹菜、魚露並稱“潮汕三寶”。因蘿蔔在潮汕俗稱“菜頭”,故稱“菜脯”。蘿蔔本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極爲豐富,鐵質含量很高。所以蘿蔔乾也是最不起眼最便宜但卻是最好...
“極下飯的開胃菜。”食材明細主料雞蛋(3個)菜脯(1兩)輔料鹽(1小勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜脯煎蛋的做法步驟1、材料備用。2、雞蛋打散,菜脯切成碎粒待用。3、煎鍋下油燒熱,放菜脯粒進油鍋裏炒香。4、把炒香的菜...
食材明細主料胡蘿蔔(一個)菜椒(一個)雞蛋(兩個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜雞蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔,菜椒,香蔥切碎。2、加入兩個雞蛋。3、加入適量的麪粉。4、加適量的鹽調成麪糊。5、...
“清明吃點清淡的”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜蛋餅的做法步驟1、韭菜洗乾淨切碎2、放入三分之一的水和切碎的韭菜料理機攪拌機榨汁3、放入適量麪粉鹽和...
食材明細主料韭菜(1把)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜煎蛋的做法步驟1、韭菜洗淨,切碎。2、雞蛋打散備用。3、小火熱鍋下油,放入韭菜,炒一分鐘後放上鹽。4、把將雞蛋倒在韭菜上面,待兩面都煎上色就...
“操作極其簡單,零經驗也能成功營養豐富,尤其適合不愛吃青菜的寶寶吃哦!”食材明細主料西芹(100克)雞蛋(4個)輔料小蔥(適量)白芝麻(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜蛋的做法步驟1、西芹...
“爲迎合這次的活動,一人在家也大盤大盤滴吃菜呵呵,懶了好些天了,天氣開始變得熱起來,廚房開始讓人覺得有些害怕,所以,過去的這些天常常用涼菜打發自已,不過還蠻適合正處減肥中的我,今天還是上涼菜——菜花鵪鶉蛋,非常有營養的...
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