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食材明細主料豇豆(125克)油豆腐(60克)黑木耳(20克)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳油豆腐炒豇豆的做法步驟1、食材:豇豆(已折段清洗)、油豆腐、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將油豆腐放在案板...
“凍豆腐經過冷凍之後孔隙多,彈性好,營養豐富,味道也很鮮美。黑木耳燉凍豆腐,用高湯吊鮮,味道非常鮮美”食材明細主料凍豆腐(400克)黑木耳(5克)輔料高湯(1碗)鹽(3克)蔥花(5克)雞精(2克)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳燉凍豆腐...
“鹹鮮適口。”食材明細主料豇豆角(適量)木耳(適量)蝦仁(適量)輔料玉米油(適量)姜蒜(適量)花椒(幾粒)鹽:(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆角木耳炒蝦仁的做法步驟1、泡發的木耳。2、冰鮮蝦去頭,去殼,去蝦線,洗淨備用...
“黑木耳是著名的山珍,可食、可藥、可補,中國老百姓餐桌上久食不厭,有“素中之葷”之美譽,世界上被稱之爲“中餐中的黑色瑰寶”。。。”食材明細主料油豆腐(150克)黑木耳(10克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小...
“自制黑豆腐以後就有了一系列的後續產品木耳燒黑豆腐就是其中一個自己做的黑豆腐果真是很入味的哦很好吃的趕腳”食材明細主料自制黑豆腐(200克)黑木耳(適量)洋蔥(半個)輔料紅辣椒(1個)肉糜(少許)配料水澱粉(適量)六月鮮醬油(適量...
食材明細主料豬肉(100g)豇豆(200g)木耳(50g)輔料蔥(半根)蒜(3瓣)醬油(1勺)糖(1勺)鹽(1勺)雞精(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒豇豆木耳的做法步驟1、木耳泡6小時,可以提前泡好2、把鍋裏放入水燒開,放入木耳焯一下,撈出放入冷...
食材明細主料豆腐乾(5包)韭黃(235克)黑木耳(5克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳豆腐乾炒韭黃的做法步驟1、食材:豆腐乾、韭黃(已清洗切段)、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將豆腐乾拆開包裝放...
食材明細主料青瓜(260克)魚豆腐(120克)黑木耳(5克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑木耳魚豆腐炒青瓜的做法步驟1、食材:青瓜、魚豆腐、黑木耳(已泡發清洗)2、將魚豆腐拆開包裝,放在案板上切成片待用。3、...
食材明細主料油豆腐(200克)香菇(20克)黑木耳(10克)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳香菇燒油豆腐的做法步驟1、食材:油豆腐、香菇和黑木耳(已提前泡發清洗)。2、起鍋倒油燒熱,下入香菇和黑木...
食材明細主料豆腐(320克)黑木耳(5克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑木耳燒豆腐的做法步驟1、食材:豆腐(已切開)、黑木耳(已泡發清洗)、水澱粉2、燒鍋倒油燒熱,下入豆腐和黑木耳翻炒一...
食材明細主料魚豆腐(90克)大蒜(130克)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳魚豆腐炒大蒜的做法步驟1、食材:魚豆腐、大蒜(已去根洗淨切段)、黑木耳(已泡發清洗)2、將魚豆腐放在案板上切成片。3...
食材明細主料豆腐乾(適量)土豆(適量)黑木耳(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾黑木耳土豆炒肉的做法步驟1、黑木耳用溫水泡發後清洗乾淨2、豬瘦肉清洗乾淨,切成片,旁邊...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豇豆:250火腿腸:1條木耳:50輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.木耳泡發2.備料3.切配4.大火上沒依次加入豇豆,火腿,黑木耳5.翻炒斷生,將菜抵至一邊留油6.下雞蛋...
食材明細主料老豆腐(340克)紅椒(150克)黑木耳(5克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳紅椒豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐、紅椒(已清洗切開)、黑木耳(已泡發清洗)2、將老豆腐放在案板上切開。3、燒鍋倒油...
食材明細主料木耳菜(235克)油豆腐(70克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐炒木耳菜的做法步驟1、食材:木耳菜、油豆腐2、將木耳菜洗淨,撈出待用。3、將油豆腐放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入...
食材明細主料老豆腐(335克)梅豆(205克)黑木耳(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梅豆黑木耳燒豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐。2、梅豆(已摘洗)。3、黑木耳(已泡發清洗)。4、將老豆腐放在...
食材明細主料豆腐(300克)青菜(2棵)黑木耳(5克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳青菜豆腐的做法步驟1、食材:豆腐。2、黑木耳(已泡發清洗)。3、青菜。4、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中,用刀劃開,待用。5、將...
“黑豆腐竹,含有花青素,花青素是很好的抗氧化劑來源,能清除體內自由基,黑豆腐竹中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑,能清除體內自由基,減少面板皺紋,保持青春健美。黑豆腐竹中粗纖維含量高達4%,常食黑豆腐竹可提供食物...
食材明細主料豆腐(適量)黑木耳(適量)輔料蔥葉(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐黑木耳素湯的做法步驟1、豆腐切小塊。2、蔥切段。3、黑木耳飛水後重新煮沸。4、放入豆腐煮10分鐘後放入蔥花。...
食材明細主料水筍(255克)黑木耳(9克)小油豆腐(115克)輔料桂皮(適量)大料(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳油豆腐燒水筍的做法步驟1、食材:水筍(已清洗)、黑木耳(已泡發清洗)、小油豆腐、桂皮、大...
“買了一條大鰱魚,回婆婆家用大鐵鍋燉的,加入黑木耳豆腐,婆婆誇獎,味道很好。食材:花鰱魚1700克、豆腐1塊、泡發黑木耳150克輔料:青蒜適量、薄皮辣椒適量、香蔥適量、香菜適量、郫縣豆瓣醬適量、香醋適量、冰糖適量、老抽適...
食材明細主料油豆角(115克)黑木耳(10克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳炒油豆角的做法步驟1、食材:油豆角(已摘洗)、黑木耳(已泡發清洗)。2、將已摘洗好的油豆角放在案板上切開。3...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘黑木耳炒豇豆一道常見的家常菜,木耳軟嫩,豇豆清脆,兩者一起做成菜餚,顏色搭配分明,賣相十足,而且木耳和豇豆都是營養價值極高的素菜,一起做成菜,食用價值很高...
食材明細主料雞毛菜(165克)老豆腐(155克)黑木耳(5克)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑木耳老豆腐炒雞毛菜的做法步驟1、食材:雞毛菜(已洗淨)、老豆腐、黑木耳(已泡發清洗)2、將老豆腐放在案板上切...
食材明細主料雞蛋(5只)油豆腐(190克)黑木耳(10克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)黑木耳虎皮雞蛋燒油豆腐的做法步驟1、食材:雞蛋(已提前煮熟)、油豆腐、黑木耳(已泡發清洗)。2、將雞蛋剝殼。3、...
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