美味的孜然烤雞翅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材。

2.生薑切絲放入雞翅碗，倒入足夠的燒烤汁。

3.用叉子或牙籤在每個雞翅的內面多扎些眼兒。

4.醃製2小時以上，中途多翻幾次面，使其更好地入味。

5.調燒烤汁：小碗中放入2勺孜然粉。

6.放入半勺粗孜然粒。

7.放入1勺白芝麻。

8.放入少許辣椒油。

9.放入3勺食用油。

10.一起調均待用。

11.刷料：烤盤包好錫紙，擺上醃製好的雞翅。

12.攪勻小碗內的調料，均勻地刷在每個雞翅上。

13.烤制：開箱預熱5分鐘後，把雞翅放入烤箱中層，230度上火烤制10分鐘。

14.再刷料：取出把每個雞翅翻面。

15.依次刷上調料。

16.再烤制：放入烤箱，繼續烤10分鐘。

17.刷蜂蜜：取出兩面都烤好的雞翅，依次刷上一層蜂蜜。

18.再烤:最後烤7、8分鐘即可。

19.成品圖。

烹飪技巧

1、醃製的時間越長越入味，一般在2——4小時之間。2、刷蜂蜜口感更豐富更營養，推薦。