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食材明細主料苦瓜（一條）洋蔥（適量）豬肉（少許）輔料蒜末（少許）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）其他鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋蔥肉片炒苦瓜的做法步驟1、準備好食材:苦瓜斜刀切片，洋蔥切片...
“一款解秋燥的快手菜，有苦瓜，洋蔥還有牛肉。爲了讓孩子們也愛上吃苦瓜，我特意將苦瓜用鹽水焯洗了一下，這樣子苦瓜色更美味也會更好許多哦。”食材明細主料苦瓜（1個）洋蔥（半個）牛肉（150克）輔料芝麻油（適量）玉米油（適量）細鹽（適量）料酒...
食材明細主料洋蔥（2個）豬肉（1塊）調料生抽（15ml）白糖（5g）料酒（30ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒肉片的做法步驟1、豬肉洗淨。2、切片放澱粉料酒鹽醃製十分鐘。3、洋蔥去外皮和頭尾，切成絲。4、鍋中放油，先煸炒肥肉至出...
“簡單美味，健康營養，家常菜。”食材明細主料苦瓜（一根）洋蔥（一個）雞蛋（兩個）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜洋蔥炒雞蛋的做法步驟1、苦瓜洗淨，去瓤，切絲，淖一下，撈出，擠出多餘水分，備用。2、洋蔥剝外皮...
“簡單美味，健康營養快手菜。”食材明細主料苦瓜（一根）洋蔥（一個）調料花生油（少許）鹽（少許）生抽（少許）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒苦瓜洋蔥的做法步驟1、苦瓜洗淨，去瓤，切絲。2、洋蔥剝外皮，洗淨，切絲。3、鍋燒熱放少許油，倒...
“美味可口，快手菜。”食材明細主料苦瓜（一根）輔料洋蔥（一個）雞蛋（兩個）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、洋蔥剝外皮洗淨，切絲，備用。2、苦瓜洗淨。3、去瓤，切絲，備用...
食材明細主料苦瓜（適量）洋蔥（適量）輔料五花肉（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）料酒（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜洋蔥炒五花肉的做法步驟1、苦瓜、洋蔥切片；五花肉切片後用料酒和鹽提前醃製。2、鍋燒熱，將...
“香辣美味，快手菜。”食材明細主料苦瓜（一根）輔料線椒（一小把）洋蔥（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）線椒洋蔥炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨，去瓤，切絲，淖一下，撈出，擠出多餘水分，線椒洗淨，瀝乾水分，去蒂，...
食材明細主料苦瓜（一根）雞蛋（兩個）輔料洋蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苦瓜洋蔥炒蛋的做法步驟1、苦瓜洗淨切開去掉白瓤和籽。2、洋蔥改刀裝盤。3、雞蛋磕入碗中打散備用。4...
“苦瓜清涼下火，營養豐富，具有開胃健脾的功效。這道菜味苦鹹鮮，肉片嫩滑，特別適合喜愛苦瓜的朋友。”食材明細主料苦瓜（1條）瘦肉（250克）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜頭（適量）五香粉（適量）苦味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
“清淡，養生。營養豐富，有葷有素。看似清淡，但一口下去就是濃濃川渝菜風味，因爲川渝菜靈魂豆瓣醬的存在。”食材明細主料豬肉（半斤）配菜洋蔥（適量）青黃瓜（適量）配料大青椒（適量）紅彩椒（適量）大蔥（適量）老薑（適量）蒜（適量）油（適量）醬油（適量）紅...
食材明細主料苦瓜（半根）洋蔥（1個）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒洋蔥的做法步驟1、食材：苦瓜、洋蔥。2、將苦瓜和洋蔥一起清洗清洗撈出。3、將苦瓜放在案板上對半切開去瓜瓤，再切成片。4、將洋...
“時令菜，簡單美味，有營養。”食材明細主料洋蔥（適量）苦瓜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒苦瓜的做法步驟1、新摘的苦瓜。2、洗淨，去瓤，切片。3、洋蔥洗淨，切片。4、鍋燒熱放油，倒入...
“天氣冷冷了，就吃份炒飯吧！冰箱裏正好還有培根洋蔥苦瓜，就來份炒飯吧！”食材明細主料培根（1片）紫洋蔥（1/4個）苦瓜（適量）米飯（1碗）輔料蠔油（適量）芝麻香油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜培根洋蔥炒飯的...
“香脆可口，快手菜。”食材明細主料苦瓜（一根）輔料洋蔥（一個）木耳（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥木耳炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨，去瓤，切絲，洋蔥剝外皮洗淨，切絲。2、泡發好的黑木耳，淘洗乾淨...
“家常小炒，完美搭配，簡單又不失美味！”食材明細主料洋蔥（適量）苦瓜（一條）肉末（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末洋蔥炒苦瓜的做法步驟1、備好食材：如圖，肉末加入適量鹽，生抽，胡椒...
“今天小豬廚娘和我說；她問豬公，要是連續一週給他吃苦瓜會怎麼樣？豬公說他得吃哭了~~。很多人不喜歡吃苦瓜，是受不了苦瓜的苦味，用鹽漬，或水焯都可以減輕苦味的。哈哈。。。我已經吃了一個星期的苦瓜了，還好我喜歡吃苦瓜，所以...
食材明細主料絲瓜（一條）洋蔥（一個）豬肉（半斤）輔料生抽（適量）老抽（1/2茶匙）糖（1/2茶匙）鹽（1/3茶匙）酒（少許）生粉（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜洋蔥炒肉片的做法步驟1、將所有材料洗淨切塊備用，豬肉切片用生抽、鹽、糖、...
食材明細主料洋蔥（1個）豬肉（1塊）輔料鹽（1勺）油（0.5勺）料酒（1勺）生抽（0.6勺）水（2勺）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煮肉片炒洋蔥的做法步驟1、豬肉切片用半勺鹽半勺油一勺料酒醃製2、洋蔥去皮3、把洋蔥切開不需要一片片剝出來因爲...
“美味可口，快手菜。”食材明細主料苦瓜（一根）綠豆芽（一把）輔料洋蔥（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥綠豆芽炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨，去瓤，切絲，備用。2、洋蔥剝外皮洗淨，切絲，備用。3、自制...
“微酸微辣，脆嫩爽口。”食材明細主料洋蔥（半個）筍瓜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料姜（適量）花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒筍瓜片的做法步驟1、筍瓜切薄片。2、洋蔥切大片。3...
食材明細主料洋蔥（1個）苦瓜（半根）熟豬舌頭（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜豬舌頭炒洋蔥的做法步驟1、食材：洋蔥、苦瓜2、熟豬舌頭3、將苦瓜清洗一下撈出。4、放在案板上切開去瓤切片，...
“回鍋肉，雖然基本的做法是一樣的，但是配菜卻各不相同，最經典的當屬蒜苗、洋蔥、青椒，另外豆乾、胡蘿蔔、捲心菜、蒜薹等等這些，只要是炒後不會出水太多的菜，都可以當做回鍋肉的配菜。就看各位美食家自己喜歡吃什麼了。^_^...
食材明細主料白洋蔥（適量）紫洋蔥（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒洋蔥的做法步驟1、五花肉一塊白洋蔥紫洋蔥適量。2、五花肉切成薄片。3、洋蔥切成小塊兒。4、鍋內放少...
食材明細主料雞蛋（2個）洋蔥（適量）苦瓜（1根）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥苦瓜炒蛋的做法步驟1、洋蔥、苦瓜、雞蛋清洗備用。2、苦瓜對半切開，挖去瓜瓤。3、切成片。4、放到碗中，加鹽拌勻醃製...
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