家庭版 - 西班牙海鮮飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將米洗淨，瀝乾水分；洋蔥切末備用。

2. 熱2大匙橄欖油，放入洋蔥末炒香，加入洗淨的米一起拌炒至洋蔥變軟，再倒入高湯與番紅花熬煮至米粒熟透成一鍋金黃色的湯飯。

3. 將花枝切圓片，與淡菜、草蝦、生乾貝一起加入作法2的湯飯中攪拌至熟，再加入調味料拌勻，撒上巴西里末即完成。