蒜蓉麪條菜的做法 - 蒜蓉麪條菜怎麼做

“麪條菜，河南有的地方叫麪條kuo兒，含有豐富的維生素、礦物質、纖維素、植物酸、苦味素等營養物質，有一定的收斂作用，可止血、改善便祕。有潤肺止咳，降低血糖的功效。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉麪條菜的做法步驟

• 1、麪條菜擇洗淨。

• 2、開水中綽一下撈出備用。

• 3、姜蒜末，小米椒切圈(不愛吃辣可不加)

• 4、鍋內適量油燒熱，姜蒜，小米椒放入炒香。

• 5、綽好的麪條菜放入翻炒一兩下，半勺半水。

• 6、適量鹽，雞精調味。

• 7、翻勻關火盛盤。

• 8、成品。

• 9、成品。