苦瓜豬舌頭炒洋蔥的做法 - 苦瓜豬舌頭炒洋蔥怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

苦瓜豬舌頭炒洋蔥的做法步驟

• 1、食材：洋蔥、苦瓜

• 2、熟豬舌頭

• 3、將苦瓜清洗一下撈出。

• 4、放在案板上切開去瓤切片，待用。

• 5、將洋蔥清洗一下。

• 6、放在案板上切開，待用。

• 7、隨後，將苦瓜下入沸水中焯一下撈起。

• 8、用涼水過涼，待用。

• 9、燒鍋倒油燒熱，下入洋蔥翻炒一下。

• 10、接着，加一些清水翻炒翻炒至斷生。

• 11、然後，合入熟豬舌頭，加點醬油翻炒一下。

• 12、最後，合入苦瓜，加點鹽、雞精。

• 13、調味炒勻，即可。