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“清爽水靈的水蘿蔔,微微辣,加上糖,和醋。就成了爽口菜啦!”食材明細主料水蘿蔔(兩根)輔料糖(1匙)醋(2匙)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋爽口水蘿蔔的做法步驟1、洗乾淨的水蘿蔔,切薄片,再切絲。放入小盆。2、加入糖一湯匙...
食材明細主料紫甘藍(1個)白蘿蔔(1根)輔料白糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖醋脆爽蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨去皮,從中間切開,一分爲二。切成均勻的薄片,越薄越容易上色,也更容易醃製入味。留一小塊切成...
“這二天的氣溫象坐上了直通車,直接從20度飆升到30度,完全就是一幅夏天的景象,街上隨處可見美女們飄動的衣裙,養眼的同時不禁讓我發愁,脫掉厚重衣服,我的肉肉要藏在哪裏?減肥是克不容緩了,多吃素少吃肉,行動先從這盤小蘿蔔開始...
“洛神花又稱玫瑰茄,用其泡成的洛神花茶富含人體所需氨基酸、蛋白質,有機酸維生素C,大量天然色素及多種礦物質、水槿酸,其中木槿酸,被認爲對治療心臟病、高血壓、動脈硬化等有一定療效。用洛神花茶水,讓白蘿蔔來個華麗轉身,...
食材明細主料白蘿蔔(1根)大蒜(3瓣)小米辣(2根)輔料蠔油(1勺)生抽(3勺)醋(2勺)糖(1勺)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)爽口蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗乾淨,中間劈開後切薄片。2、撒鹽攪拌均勻放置半小時後用清水洗淨,瀝乾多餘...
“市場上一種獨特的紫蘿蔔,它是蘿蔔家族的新成員,口感脆嫩味道甘甜,營養價值也特別高。平時多吃些紫水晶蘿蔔,對眼睛有明顯保護作用,紫水晶蘿蔔不但能益肝明目,還能延緩衰老,蘿蔔中含有大量天然花青素。提高身體免疫力也是人...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅蘿蔔:250輔料醋:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.準備幾根蘿蔔2.用工具將其刨成如圖形狀3.用鹽將蘿蔔醃製半小時至一小時4.將醃製的水倒掉,加入糖和醋...
“夏季炎熱人們都不愛吃飯,做一點爽口小菜對家人是很重要的。這款小菜在做朝鮮冷麪時也可以放一點,口感不錯!”食材明細主料小水蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋小水蘿蔔的做法...
食材明細主料蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖醋蘿蔔片的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、切薄片。3、切好之後放入鹽醃製一個小時左右。4、醃軟之後瀝乾水分...
食材明細主料紅蘿蔔(2個)輔料糖(30克)醋(30毫升)鹽(1克)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蘿蔔的做法步驟1、先把蘿蔔洗淨。2、切成薄片。3、最後切成細絲。4、放到鍋裏,依次加入白糖、米醋、鹽調勻。5、盛入盤中。6、放入...
“水蘿蔔又稱四季蘿蔔、小蘿蔔或西洋蘿蔔。它是十字花科、蘿蔔屬,一年生草本,根菜類蔬菜。紅皮白瓤,皮色鮮豔光滑,瓤質潔白脆嫩,微辣中略帶甘甜;能促進胃腸蠕動,可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒;防癌、抗癌的作用。水蘿蔔...
“吃水蘿蔔的季節,清脆爽口的小水蘿蔔或蘸醬或涼拌或炒都是美味,最最喜歡的是用糖醋泡着吃,酸甜的口感,夢幻的色彩,就像春天盛開的鮮花,沒有不愛她的理由。”食材明細主料水蘿蔔(200g)輔料蘋果醋(150g)白糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝...
“酸甜開胃”食材明細主料水蘿蔔(兩個)輔料木糖醇(四勺)白醋(兩勺)鹽(少許)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋水蘿蔔的做法步驟1、水蘿蔔刷洗乾淨,去掉鬚毛2、用擦板擦絲3、放入兩勺白醋,四勺木糖醇,少許鹽攪拌均勻醃製一會...
“沒有蘿蔔芽菜,就買了小苗。好吃倒是好吃,沒有蘿蔔芽菜口感細嫩。我喜歡吃陳醋,不過這菜用白醋顏值高。”食材明細主料水蘿蔔苗(200克)水蘿蔔(1塊)輔料食鹽(小許)白糖(50克)陳醋(15克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋水蘿蔔...
“醃製白蘿蔔,不用什麼技巧,非常爽口開胃,早餐,搭配一碗粥就很棒了。酒後吃上幾片,還可以解酒去膩呢。”食材明細主料白蘿蔔(1根)鹽(6克)白醋(20毫升)輔料糖(6克)生抽(20毫升)酸鹹(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)爽脆糖醋蘿蔔的做法步驟1...
食材明細主料青蘿蔔(半個)白糖(2湯匙)蘋果醋(4湯匙)輔料食鹽(小許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋青蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、用擦刀打成絲。3、取白糖。4、放兩湯匙白糖。5、蘋果醋。6、放4湯匙蘋果醋。7、放小...
“今天突發靈感做了這道菜,做好後我也被她驚豔了,真的是太美了。我給她起名“胭脂蘿蔔”,但好友認爲應該叫她“國色天香”或“紅粉佳人”亦或是“宮廷蘿蔔”……你說加她什麼好呢?其實正如趙麗蓉所說她就是一盤大蘿蔔。確...
“這就是吃蘿蔔滴季節,涼拌,生吃,都很好吃”食材明細主料青蘿蔔(一個)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)辣椒醬(適量)味達美(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爽口水果蘿蔔絲的做法步驟1、準備一個青蘿蔔,洗乾淨去皮2、切成絲備用3...
食材明細主料蘿蔔(1個)輔料糖(適量)調料老抽(適量)美味鮮醬油(適量)鹽(適量)醋(適量)礦泉水(適量)辣椒(適量)酸鹹(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)脆爽糖醋蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔帶皮切片,不要削皮,不然就不脆了,放入鹽跟糖,醃製半小時。2、醃...
“這種做法的蘿蔔酸甜可口,是很不錯的爽口小菜,”食材明細主料蘿蔔(半個)輔料粗(適量)香油(適量)糖(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋水果蘿蔔的做法步驟1、大胖蘿蔔清洗乾淨2、插成細絲3、先放香油裹住蘿蔔的水分拌...
“簡單好吃下飯菜”食材明細主料蘿蔔(2個)輔料鹽(適量)調料醬油(適量)醋(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口蘿蔔的做法步驟1、準備2個時令圓蘿蔔,不用去皮,皮的營養價值更高。2、切片。3、加鹽醃一下。4、1個...
食材明細主料水蘿蔔(1根)輔料香蔥(半根)青椒(半個)小米辣(1個)香醋(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌爽口水蘿蔔的做法步驟1、水蘿蔔擦細絲,切些香蔥葉,青椒半個、小米辣一個切細圈。2、炒鍋燒熱,倒一小勺油,炸香幾...
食材明細主料蘿蔔(適量)輔料白糖(適量)陳醋(適量)調料鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蘿蔔的做法步驟1、準備兩個水蘿蔔。2、切成條。3、加入鹽醃製一會,殺出水。4、倒掉多出的水後加入白糖辣椒。5、加入生薑絲...
“今天做了一道爽口菜,醃糖醋蘿蔔片!脆脆的口感,酸甜恰到好處,再配上一碗粥,味道好極了!”食材明細主料白蘿蔔(1根)陳醋(2大勺)鹽(2克)輔料生抽(3大勺)白糖(2大勺)酸甜(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醃糖醋蘿蔔片的做法步驟1、白蘿蔔洗...
食材明細主料水蘿蔔(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)白砂糖(適量)醋(適量)香油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋水蘿蔔拌香菜的做法步驟1、水蘿蔔、香菜洗淨2、用刀拍水蘿蔔後切滾刀塊,香菜切碎,放入大碗3、加入鹽...
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