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“鮑魚肉含有非常豐富的球蛋白。由於是常年生長在深海之中，具有滋陰補養功效。中醫則認爲它是一種補而不燥的海產，吃後不上火，沒有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也無妨。此外鮑魚還是一種餐桌上的抗癌食品。鮑魚的肉中還含有...
食材明細主料燕麥片（50克）油菜蕻（70克）蝦皮（6克）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮油菜蕻燕麥粥的做法步驟1、食材：燕麥片、油菜蕻（已清洗切碎）、蝦皮2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的油菜蕻翻炒一下。3、接着，加適量的...
食材明細主料蘑菇（105克）油菜蕻（300克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇炒油菜蕻的做法步驟1、食材：蘑菇（已清洗）、油菜蕻（已洗淨）2、將已清洗好的蘑菇放在案板上切成片，待用。3、將已洗淨好的油菜蕻放在案板上...
“之前吃過一次老媽做的鮑魚粥，好好吃～週末在網上訂了一批海鮮，回家熬粥喝。”食材明細主料白米粥（2000ml）鮑魚（10個（50克左右的））香芹（10棵）輔料小香蔥（3棵）生薑（1/2個）色拉油（1勺）鹽（4茶匙）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮑魚芹菜粥...
“今天是臘八粥，每年的臘八粥都是千篇一律，今年想換換口味，正好前幾天的海鮮宴買了鮑魚，拿出兩隻做個鮑魚粥吧。”食材明細主料鮑魚（2只）大米（100g）胡蘿蔔（半根）輔料香油（1勺）玉米油（1勺）香蔥（1勺）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...
食材明細主料鮑魚（適量）蝦（適量）小米（適量）日本玄米（適量）輔料菜根（適量）南瓜泥（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮑魚玄米小米粥的做法步驟1、日本玄米和小米洗淨，加入適量水。2、煮。3、準備一塊南瓜煮熟。4、榨汁。5、加...
“最近孩子胃口不好，食慾差，搗鼓着學做了小米鮑魚粥，看着她滿天歡喜的喝着我熬製的粥，滿滿的幸福感。”食材明細主料黃小米（1碗）鮑魚（6只）筒骨（1根）豬腳（半隻）雞架骨（半隻）乾貝（1兩）南瓜（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃小米鮑...
食材明細主料年糕（1根）玉米熱狗腸（2根）油菜蕻（2棵）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油菜蕻玉米熱狗腸炒年糕的做法步驟1、食材：年糕2、玉米熱狗腸3、油菜蕻4、將油菜蕻洗淨、撈出。5、放在案板上切開，待用...
食材明細主料大米（115克）青菜（120克）魷魚鯗（80克）調料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魷魚鯗青菜大米粥的做法步驟1、食材：大米（已淘洗）。2、青菜（已洗淨）。3、魷魚鯗（已洗淨）。4、將已洗淨的青菜放在案板上切碎...
食材明細主料洋蔥（95克）油菜蕻（210克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒油菜蕻的做法步驟1、食材：洋蔥（已清洗切絲）、油菜蕻（已清洗切段）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。3、接着，合入切好的...
食材明細主料白米粥（適量）鮑魚（兩隻）菠菜（2顆）輔料胡椒粉（少許）鹽（少許）亞麻籽油（一勺）鹹香（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮑魚青菜粥的做法步驟1、處理好的鮑魚，菠菜。2、電飯煲煮的白米粥。3、菠菜洗淨焯水。4、菠菜切碎。5、鮑魚...
食材明細主料花菜（130克）油菜蕻（125克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油菜蕻炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、油菜蕻（已洗淨切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入花菜翻炒翻炒。3、接着，合入油菜蕻翻炒一下。4...
食材明細主料油菜蕻（110克）大白菜（2瓣）鮮蘑菇（2朵）新鮮香菇（2朵）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙菇炒油菜蕻大白菜的做法步驟1、食材：油菜蕻、大白菜。2、鮮蘑菇、新鮮香菇。3、將油菜蕻洗淨、撈出。4、放在案板...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘對於喜歡喝粥的人來說，美味的油菜蕻鮑魚大米粥是一個很好的選擇。鮮美的蝦仁以及富含維生素的營養，加上面的勁道，讓人愛不釋手，吃了一碗還要一碗的回味無...
“這種蔬菜，都不知道學名是啥子。我可以確定，不是小白菜，葉子比小白菜厚且光滑，莖幹比小白菜細。也不是菜心或油菜，葉子顏色是綠中透白色，油菜或菜心葉子是綠色的，而且這個遠比油菜葉子厚。做好了，我吃完的感覺是：口感軟，跟菠菜...
食材明細主料油菜蕻（210克）開洋（40克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋炒油菜蕻的做法步驟1、食材：油菜蕻、開洋2、將開洋用熱水泡一下，待用。3、將油菜蕻洗淨。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘可口的油菜蕻鮑魚大米粥是用油菜蕻和鮑魚以及大米等多種食材作爲主要的原材料加工製作而成的，油菜蕻中含有非常豐富的營養成分維生素，味道香濃可口，鮑魚...
食材明細主料鮑魚（4只）輔料大米（120g）水（適量）蔥花（適量）蔥（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮑魚粥的做法步驟1、新鮮鮑魚四隻。洗刷乾淨。去除內臟。2、切成小片備用。3、鍋內加水。將切好的鮑魚下鍋焯一下...
食材明細主料油菜蕻（310克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒油菜蕻的做法步驟1、材料：油菜蕻2、將油菜蕻洗淨，撈出。3、放在案板上切成段。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的油菜蕻翻炒一下。5、接着，加適...
食材明細主料魚豆腐（100克）油菜蕻（400克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚豆腐炒油菜蕻的做法步驟1、食材：魚豆腐、油菜蕻（已清洗切開）。2、將魚豆腐拆開包裝放在切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的...
食材明細主料蒜頭（一個）油菜蕻（一把）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜頭油菜蕻的做法步驟1、材料：蒜頭2、油菜蕻3、將蒜頭掰開、用刀背拍一下、剝去蒜皮，待用。4、將油菜蕻清洗清洗、撈出。5、放在案...
食材明細主料白粥（1碗）鮑魚（2個）油菜（1把）肉糜（50克）輔料蔥（小許）花生油（3克）生抽（3克）雞精（小許）食鹽（0.3克）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜肉末鮑魚粥的做法步驟1、晚上睡覺前預約做好的白米粥。2、取一碗粥。3、洗好的...
食材明細主料山藥（130克）小油豆腐（30克）油菜蕻（250克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐山藥油菜蕻的做法步驟1、食材：山藥（已清洗去皮切開）、小油豆腐、油菜蕻（已清洗）2、將已清洗好的油菜蕻放在案板上...
食材明細主料油菜蕻（400克）平菇（170克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）平菇炒油菜蕻的做法步驟1、食材：油菜蕻。2、平菇。3、將平菇去根清洗一下撈出。4、並撕開，待用。5、將油菜蕻洗淨撈出。6、放在案...
食材明細主料油菜蕻（160克）年糕（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油菜蕻炒年糕的做法步驟1、材料：油菜蕻、年糕2、將油菜蕻洗淨，撈出。3、放在案板上切開，待用。4、將年糕放在案板上切成片，待用。5、...
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