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食材明細主料雞蛋（三個）輔料小蔥（適量）調料魚生醬油（適量）青芥辣（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）蔥花厚蛋燒的做法步驟1、三個雞蛋打散。2、加入蔥花攪拌均勻。3、鍋噴一點油，加熱。開中小火，放入三分之一蛋液。4、半凝...
“清新的早晨，做花朵厚蛋燒吧開啓美好的一天吧。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料火腿（2塊）調料香蔥（6g）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花朵厚蛋燒的做法步驟1、火腿切割出小花形狀。2、雞蛋蛋黃蛋清分離，蛋黃加入牛奶攪拌均勻...
“厚蛋燒看似不難，卻是道極見功夫的小點心。火大了容易焦，火小了又容易粘；攤厚了會難卷，攤薄了又容易碎；卷早了還沒成形好，卷晚了層與層之間又會脫開。弄了幾次，還是不能滿意。消滅失敗品的感覺你們懂的，好鬱悶呀。o(>_”食材...
“想要寶寶吃蔬菜，就得想方設法，這個厚蛋燒蔬菜、肉類、雞蛋完美融合，孩子吃的特別歡！”食材明細主料雞蛋（3個）黃瓜（半段）綠達山茶油（適量）西藍花（三小朵）輔料胡蘿蔔（1小段）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）厚蛋燒的做法步驟1、胡...
“不喜歡吃秋葵的朋友👬在嘗試過秋葵厚蛋🍳燒之後也都紛紛的豎起了大拇指👍，真的可以改變原有的味道😋，美美的滋味給美美的你們嚐嚐~”食材明細主料秋葵（750g）雞蛋（3個）輔料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
食材明細主料雞蛋（適量）香蔥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蔥胡蘿蔔厚蛋燒的做法步驟1、食材準備好2、香蔥、胡蘿蔔切細3、雞蛋加鹽、料酒打散4、放入蔥和胡蘿蔔拌勻5、不...
“買了一棵香蔥花了11塊多。今年着菜真是貴得離譜啦。把葉子切下來，蔥白部分沒動，直接種花盆裏了。”食材明細主料雞蛋（3個）香蔥葉子（適量）輔料牛奶（60g）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥厚蛋燒的做法步驟1...
食材明細主料雞蛋（三個）輔料小蔥（半根）甜椒（少許）調料淡鹽醬油（適量）辣根（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）雙色厚蛋燒的做法步驟1、把蛋黃和蛋清分離，蛋黃打散。2、蛋清里加入小蔥碎和甜椒碎。3、中小火加熱平底鍋，噴少許...
“不好好睡個懶覺簡直就對不起週末。起牀後，無論是精心準備一頓早餐，還是隨便整點吃的墊墊肚子，厚蛋燒都是個不錯的選擇。濃濃的蛋香味飄來，就不信你肚子裏的饞蟲不醒。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料香蔥（2根）鹹甜（口味）煎（工藝）十...
“厚蛋燒其實就類似於我們的蛋皮，只不過是多層蛋皮卷在一起，口感上有了層次感，觀感也不錯。厚蛋燒做好後直接吃就可以，當然還可以蘸一些沙拉醬，今天試了試丘比的日式口味沙拉汁，味道還不錯呢。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料小...
“以前經常做雞蛋餅，但是呢，不放麪粉太乾，放了麪粉還不是那個雞蛋最初的味道，看了日式厚蛋燒，口水流一地，不過全是各種厚蛋燒專用的鍋，小女子倔強啊，索性嘗試一下平底鍋，哈哈，成嘍”食材明細主料雞蛋（4個）輔料豬肉鬆（若干）原味（口味）...
政治全球化、經濟全球化的發展，越來越多的中國工人開始享受外國美食帶給我們的味覺享受了！勇於嘗試的我們也不再滿足於中餐的味道了今天，小編就帶大家走進日本，看看日本的傳統美食是什麼，講講日本的日常美食“厚蛋燒和玉子...
“家裏有小朋友上學，早餐即要保證營養，又做的好看好吃又可愛，小朋友更愛吃，今天分享一道秋葵雞蛋卷，做法簡單快手，好看好吃又營養！”食材明細主料雞蛋（3個）秋葵（4個）輔料澱粉（一勺）調料鹽（少許）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
“厚蛋燒是雞蛋的神仙吃法，快手，速成，適合小朋友……和比較懶的大朋友，哈哈。”食材明細主料雞蛋（4個）火腿腸（2根）輔料鹽（1勺）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）厚蛋燒的做法步驟1、四個雞蛋打散。2、加一小勺鹽。3、平底鍋刷油...
“今天這個【玉子燒】因爲趕時間，所以做滴不是很滿意，也不怎麼上鏡，好在味道不變哈！照片也在匆匆忙忙之下而隨便拍了幾張咯。那~~~~~既然做了，也拍了，我就厚着臉皮上傳啦，希望朋友不要介意啊！！【玉子燒】有些人也把它叫着【厚...
“雞蛋的吃法很多，最近我迷上了厚蛋燒，每一層雞蛋皮都攤得極薄極薄，老媽說，看你把雞蛋都折騰成啥樣了！唉呀，還真是，但我覺得這也是一種樂趣。厚蛋燒和玉子燒是一回事，名字源於“小日子過得挺滋潤”的日本，說白了就是雞蛋卷，把尚...
食材明細主料米飯（適量）鴨蛋（適量）輔料紫菜（適量）蘋果醋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）酸鹹（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）厚蛋燒壽司的做法步驟1、以一斤米爲例，稱好倒入電飯煲。2、把米洗淨之後，加一倍的水，比例是...
“高顏值的雞蛋作品。”食材明細主料雞蛋（3只）蘆筍（1根）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）蘆筍厚蛋燒的做法步驟1、食材圖，雞蛋加鹽攪勻。2、蘆筍洗淨放開水鍋裏炒半分鐘左右撈出備用。3、平底鍋抹油燒熱。4、倒...
食材明細主料胡蘿蔔（一段）雞蛋（4個）輔料鹽蔥花（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單早餐厚蛋燒的做法步驟1、準備好雞蛋和配料2、胡蘿蔔切碎放入雞蛋中3、放入蔥末4、放適量鹽調勻5、厚蛋燒專用鍋燒熱刷薄薄一層油沒...
“日式厚蛋燒壽司，是非常傳統的日式壽司。手握飯糰，千層蛋餅，纏在一起，非常完美的組合。日式厚蛋燒，說白了就是中國的卷煎蛋餅。一個蛋餅煎好了捲起來，再煎一個蛋餅把第一個一起捲起來。以此類推，捲上四五個雞蛋餅，就成爲厚蛋...
“日式蛋燒看上去相當給力，咱爲了支援國貨，也就不想什麼正宗的了，自己來個山寨版的。也算是支援國貨抵制日貨了哈哈”食材明細主料蔥花（適量）雞蛋（3個）火腿（適量）黑芝麻（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花厚...
“想要吃熱騰騰早餐的也有辦法，只要你稍微多留出來一點時間，可以吃上熱騰騰的肉醬意麪，同時還可以做一個厚蛋燒，簡直是太方便啦！”食材明細主料意大利麪（30g）橄欖油（5g）黃油（5g）火鍋調料（30g）罐頭（20g）雞蛋（2個）調料食鹽（適量）醬香（口味）煮...
“日式厚蛋燒的改良成中式口味，朋友們也可以創意發揮裏面放其它的材料，本人認爲就是這種最好吃。”食材明細主料雞蛋（5個）海苔碎（少許）蔥花（少許）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海苔蔥花厚蛋燒的做法步驟1、雞蛋...
“牛奶和雞蛋都是非常好的蛋白質的食物來源，其中牛奶還富含鈣營養素，雞蛋中含有豐富的卵磷脂、多種礦物質營養。今天推薦的香蔥魚鬆厚蛋燒，口感香嫩爽彈，細膩無顆粒感。並且加入了大西洋鱈魚鬆，不僅增加了食物風味，也多了助...
“其實做厚蛋燒做法大同小異。厚蛋燒顧名思義是一個厚厚的蛋，他不是雞蛋卷，所以是一個整體。怎麼才能做出這樣的厚蛋燒呢其實做法很簡單。但是要做出顏色好看，一整塊而且方方正正的需要多多練習。火候很重要，一定不能讓雞...
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