蔥花厚蛋卷的做法 山寨日式蛋燒-【蔥花厚蛋卷】 蔥花厚蛋卷怎麼做
來源:飄香吧 1.47W
“日式蛋燒看上去相當給力,
咱爲了支援國貨,也就不想什麼正宗的了,自己來個山寨版的。也算是支援國貨抵制日貨了
哈哈”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蔥花厚蛋卷的做法步驟
1、準備原料
2、打三個雞蛋。
3、加適量鹽,蔥花和芝麻,打成蛋液
4、鍋中抹少許油,攤均勻少許蛋液
5、鍋中抹少許油,攤均勻少許蛋液
6、微微凝固就向一邊捲起
7、在向另一邊捲起,如此反覆幾次直至蛋液攤完,期間可以撒入火腿
8、微微涼一下切段即可
小竅門
提示:1、蛋液分次倒入,每次要基本一樣均勻
2、這個自己可以根據個人口味加配料
3、三個雞蛋我大概往返捲了四次