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食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆蒸蛋的做法步驟1、準備一個西葫蘆,用勺子把心挖出去如圖。2、肉餡中加入...
“鹹淡適中清淡可口”食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(2個)輔料美極鮮醬油(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋西葫蘆的做法步驟1、將食材洗淨縱向一破四瓣後斜刀切塊2、將雞蛋打入碗中打散3、熱鍋涼油油溫6-7成熱時倒...
食材明細主料西葫蘆(適量)輔料蔥(適量)小米辣(適量)調料味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清蒸西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨。2、切三角塊。3、準備蔥花和小米辣段兒。4、裝盤。5、加入適量味極鮮醬油。6、...
食材明細主料麪粉(500g)西葫蘆(適量)輔料雞蛋(適量)食用油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)雞精(適量)十三香(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆餡蒸餃的做法步驟1、500克麪粉加250克開水和成麪糰醒十分鐘。2、西葫蘆擦絲...
食材明細主料西葫蘆(一根)肉末(適量)枸杞(幾個)輔料澱粉(適量)調料鹽(2克)蠔油(3克)胡椒粉(2克)料酒(2毫升)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西葫蘆蒸肉的做法步驟1、肉末,加入少許鹽,胡椒粉,蠔油,料酒順着一個方向攪拌均勻。2、西葫蘆切...
15分鐘。西葫蘆雞蛋包子,蒸好以後可以直接吃,也可以搭配醬汁或米粥等食材一起吃。吃不完的西葫蘆雞蛋包子,可以放涼後放進冰箱冷藏儲存。蒸西葫蘆雞蛋包子的時間不宜過長,以免影響西葫蘆雞蛋包子的口感。調製西葫蘆雞蛋餡...
“非常好吃的西葫蘆蒸蝦,一個字鮮就夠了。”食材明細主料西葫蘆(半個)大蝦(8只)輔料胡椒粉(少許)料酒(一勺)鹽(少許)小蔥(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蝦蒸西葫蘆的做法步驟1、大蝦開背,去蝦線,蝦腿。2、大蝦裏面放入料...
“今分享一款好吃的蒸菜:剁椒蒸西葫蘆,快手美味,上班族必備款哦!”食材明細主料西葫蘆(適量)輔料蔥(適量)剁椒(適量)調料蠔油(適量)醬油(適量)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒸西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨備用。2、蠔油和...
10分鐘。西葫蘆是一種蔬菜,且包餡時會將其切絲,雞蛋在包餡之前就已經炒熟了,故蒸的時間無需太長,將麪皮蒸熟就可以了。西葫蘆刨絲後記得加鹽醃出水分並攥幹,方便包餡,同時包的餡更加飽滿,不易露餡。注意水開後再下鍋蒸制,否則...
食材明細主料西葫蘆(2個)輔料胡蘿蔔(2根)粉絲(少許)雞蛋(4個)蔥(一個)姜(少許)小米椒(兩根)大蒜(1顆)調料鹽(兩湯匙)味精(半湯匙)花椒粉(半湯匙)味極鮮(一湯匙)生抽(一湯匙)醋(兩湯匙)糖(少許)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆蒸餃...
“實惠的美味~~現在青菜真的很便宜,角瓜才7角錢1斤,這頓的成本好低啊!!但是味道不打折哦”食材明細主料角瓜(3斤)雞蛋(4個)青椒(2個)麪粉(1斤)輔料蝦米(適量)蔥末(適量)薑末(適量)配料十三香(1勺)鹽(1勺)蠔油(1勺)豆油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(...
“第二次做,蠻喜歡的。菜餡可以放很多食材,營養更全面。從5:30-8:00滿滿一天的活,喜歡做飯,喜歡分享,喜歡記錄勤💧🤲”食材明細主料西葫蘆(2個大)輔料雞蛋(3個)木耳(適量)胡蘿蔔(1根)海米(適量略多)調料香油(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)大喜...
食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)溫水(300g)西葫蘆(1個)雞蛋(2個)輔料蔥花(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)十三香(適量)食用油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆素餡蒸餃的做法步驟1、麪糰食材放入容...
“西葫蘆蛋餅適合寶寶的輔食,當早餐也是不錯的選擇,老少皆宜。”食材明細主料西葫蘆(50g)雞蛋(1個)麪粉(60g)輔料鹽(少許)水(適量)花生油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆蛋餅的做法步驟1、準備材料。2、西葫蘆切成末,...
“小朋友臨時點的一道菜,還好冰箱裏有半成品的蝦滑,總算是可以給他端上餐桌。”食材明細主料蝦滑(一包)西葫蘆(半根)輔料胡蘿蔔(少量)排骨湯(一勺)溼澱粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆蒸蝦滑的做法步驟1、西葫蘆...
“蒸餃不管是作爲早點還是午餐配餐,都是大家喜歡的麪食之一,在北方,西葫蘆雞蛋作爲餡很多的人都很喜歡吃。記得小時候不管是夏天還是要秋天媽媽就會用角瓜做成蒸餃,薄薄的皮大大的餡,別說多好吃了,所有大了以後我做蒸餃最多...
“頭伏餃子,今兒換種吃法,大早起來,燙麪備餡,給家人蒸一鍋皮薄餡大的素餡蒸餃,好吃不膩,吃的過癮。”食材明細主料高筋粉(300g)西葫蘆(半個)雞蛋(3個)韭菜(1小把)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘...
“內蒙的陰雨天空氣非常好,既然外面綿綿細雨,作爲主婦只能閉關修煉廚藝,犒勞那頭在外面累的要命的笨🐷!作爲合格的主婦,冰箱掃貨是必然課程了,男人賺錢辛苦!😜嘿嘿,浪費是可恥的呦!”食材明細主料麪粉(兩碗)蕎麥粉(半碗)西葫蘆(一個...
食材明細主料西葫蘆(適量)輔料幹蝦仁(適量)細粉絲(適量)大蒜(適量)配料蠔油(適量)料酒(適量)糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蒸西葫蘆的做法步驟1、取幹蝦仁洗淨泡軟2、幹蝦仁切碎備用3、粉絲...
“又是一道特別適合給寶寶吃的菜,或者是因爲當媽的緣故,現在特別喜歡燒這樣大雜燴的菜,巴不得把小寶貝吃的白白胖胖的.因爲我喜歡每頓飯不留剩菜,所以每次燒菜量不會太大,但是又希望小寶貝可以吃的菜豐富些,所以就愛上了這...
“這也是一道非常簡單並適合上班族的快手菜,做法簡單,熟的速度也很快,從開始準備到最後上桌,也就十幾分鐘的事兒~西葫蘆是一種非常好的食材,中醫認爲西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能,而且它富含蛋...
“劉畊宏女孩最近真的超火,減脂瘦身運動是一部分,飲食需控制。俗話說:三分練七分吃,會吃才能瘦。上班族辛苦一天回家,晚飯恨不得天天叫外賣,但是外賣真的不能天天吃,高油高脂身體承受不了。簡單又快手的蒸菜成了我家餐桌上最...
食材明細主料西葫蘆(一個)蛋(2個)調料油(少量)醬油(少量)鹽(少量)蠔油(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)西葫蘆炒蛋的做法步驟1、煎蛋。2、煎好蛋放西葫蘆。3、加少量水燜。4、燜熟調味。5、成品。...
食材明細主料西葫蘆(一個)雞蛋(4個)輔料蝦皮(適量)麪粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)西葫蘆雞蛋蝦皮蒸餃的做法步驟1、先把麪粉和成麪糰備用2、雞蛋加少許料酒和鹽攪勻3、油熱後,一邊倒蛋...
“秋膘貼多了,來一點清新的蔬菜解膩吧。”食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(2個)輔料澱粉(3匙)調料顏(適量)五香粉(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋煎西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆切片,雞蛋與澱粉調勻。2、調勻的蛋液加入適...
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