主食 西葫蘆蛋餅的做法 - 西葫蘆蛋餅怎麼做 來源:飄香吧 1.94W “西葫蘆蛋餅適合寶寶的輔食,當早餐也是不錯的選擇,老少皆宜。” 食材明細主料西葫蘆 (50g)雞蛋 (1個)麪粉 (60g)輔料鹽 (少許)水 (適量)花生油 (適量)鹹香 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)西葫蘆蛋餅的做法步驟1、準備材料。2、西葫蘆切成末,雞蛋打碗中,攪勻。3、加入麪粉、適量的水調成厚一點的糊糊,加少許鹽調味。麪糊一定要沒有疙瘩,攪拌均勻。4、平底鍋鍋底抹油,中小火,加入兩大湯匙的糊糊,用手輕輕轉動鍋柄,讓小餅攤均勻。5、待一邊凝固翻面,有微微鼓起就可以翻面,煎成兩面金黃,就可以出鍋了,不放心可以用牙籤插一下,不粘,就是熟了。6、火候掌握很重要,火太大容易糊,火太小菜餅不容易起發。7、依次把麪糊糊煎完就可以吃了,鬆軟鹹香。 西葫蘆蛋餅怎麼做 蛋餅 西葫蘆蛋餅的家常做法 西葫蘆蛋餅的做法步驟 西葫蘆 西葫蘆蛋餅的最正宗做法 西葫蘆蛋餅 西葫蘆蛋餅怎麼做好吃 西葫蘆蛋餅的做法