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雞蛋西葫蘆的做法 - 雞蛋西葫蘆怎麼做

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雞蛋西葫蘆的做法 雞蛋西葫蘆怎麼做

“鹹淡適中清淡可口”

食材明細

主料
  • 西葫蘆 （1個）
  • 雞蛋 （2個）
輔料
  • 美極鮮醬油 （5克）
  • 鹹鮮 （口味）
  • 炒 （工藝）
  • 十分鐘 （耗時）
  • 簡單 （難度）

雞蛋西葫蘆的做法步驟

  • 1、將食材洗淨縱向一破四瓣後斜刀切塊
  • 2、將雞蛋打入碗中打散
  • 3、熱鍋涼油油溫6-7成熱時倒入雞蛋雞蛋定型後放入西葫蘆炒製片刻放入美極鮮醬油翻炒均勻即可

小竅門

加入美極鮮醬油比普通醬油味道更佳

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