有關白汁蛤蜊煮意麪的精選大全
““白汁xx”菜品很多時候是給人粘糊糊油膩膩的感覺,食材像泡在麪粉糊裏似的,稍微年長人士尤其不喜歡。今天做的這款白汁蛤蜊意麪,湯汁清爽不油膩,意麪根根分明不會沾粘,裝盤後只在盤子底部留有薄薄一層白汁。油量極少,鹽分...
食材明細主料黃蛤蜊(500克)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮黃蛤蜊的做法步驟1、黃蛤蜊2、洗淨後放入鍋中加入適量水3、大火煮開4、至蛤蜊全部開口即可5、裝盤。小竅門可以調點醋蘸着吃味道更好。...
“喜歡的蛤蜊的鮮味。蛤蜊買回家,養幾個小時吐沙,再焯湯後取出蛤蜊肉,白灼食用,原汁原味的非常鮮美。可能是有些饞吧,只要是鮮味十足,來者不拒。雖然不是什麼高大上的菜品,卻也吃的很滿足。”食材明細主料蛤蜊(800g)輔料鹽(適量...
“初秋,天氣好,外面有着太陽明亮卻溫柔的光線,心情也不錯,慢條斯理的準備着瑣碎的材料,仔細的清洗,愉悅的烹飪,聽沙司咕嘟咕嘟滴響,香氣開始瀰漫在廚房。然後洗乾淨手臉,找個喜歡的電視,用一個自己覺得最舒服的姿勢窩在沙發裏,細...
“本來在家正兒八緊做餐飯的機率就不高就算有,也是弄些方便省事的玩意兒就這點來說,對我而言中式麪條要來的受寵多了關於這貨會在我家的原因,完全真是隻是不知道神馬時候逛超市隨手扔進手推車裏的真的是很久很久很久以前...
“百吃不膩的蛤蜊~錫紙烤,酒蒸,幹鍋,火鍋,煮湯,蒸蛋,炒素菜,煮年糕......這回用來煮螺旋麪,一滴湯汁都沒浪費,鮮味100%。”食材明細主料意大利螺旋麪(400g)蛤蜊(700g)輔料珍珠菇(適量)青豆(適量)蒜頭(半個)調料黑椒鹽(適量)意大利麪拌醬(適...
“方便簡單的意麪;食譜爲2人份。”食材明細主料蛤蜊(半斤)標準意大利麪(160g)蒜頭(3瓣)辣椒(半根)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)乾燥洋香菜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香蛤蜊意大利麪的做法步驟1、湯鍋加入2/3鍋的清水燒...
食材明細主料白菜(300克左右)輔料姜(一片)配料醬油(一勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸白菜蛤蜊的做法步驟1、將蛤蜊洗淨,白菜與配料切好,白菜切條,厚的地方可以切薄一點容易熟,小蔥,姜與蒜切末,不必太細。2、將鍋燒熱,滴入...
“吃意大利麪都很有咬勁,也就是煮得半生不熟,咬起來感覺有點硬的狀態,大都屬的人是吃不太習慣的啦!在煮時也可以看其外包裝上提供的時間指示。根據自己的口感調試麪條的軟硬度。話說上回姐姐去了臺灣給我帶回來了很多不同...
“炎熱的夏天,就想吃點兒清爽又鮮美的料理。那麼這道蛤蜊意大利麪,就是最佳選擇了!面吸收了蛤蜊的精華,鮮美異常。既美味又簡單,拿來宴請朋友也絕對夠格調。”食材明細主料意大利麪(160g)蛤蜊(300g(含殼))輔料蒜(2瓣)歐芹(適量)橄欖...
“白蛤蜊是我們當地一種非常普通的蛤蜊,產量非常大,也很便宜,2塊錢一斤。這種蛤蜊個頭不大,到時味道非常的鮮美。我們當地一般都是用來烤着吃。胖子在這裏用塔吉鍋製作了一款原汁白蛤蜊,什麼調料也不放,利用蒸汽將蛤蜊蒸熟,...
“蛤蜊味道鮮美,最簡單的方法就是洗乾淨後上鍋蒸熟,蛤蜊肉嫩湯汁鮮美。”食材明細主料蛤蜊(500克)輔料水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原汁蒸蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊清洗乾淨。2、鍋里加入一點水,蛤蜊隔水蒸制。3、...
“蛤蜊是最常見的的一種海產品,在青島管蛤蜊叫gala。最著名的就是吃蛤蜊哈啤酒。蛤蜊物美價廉,是一道非常好的下酒菜。小時候,在青島住的時候,只要是退潮,我就提着水桶,帶着小鏟子去海邊挖蛤蜊,一會就能挖上大半桶。回來洗幹...
十分鐘。蛤蜊不能煮太久,只要蛤蜊煮開口就可以了。煮蛤蜊湯可以用砂鍋煮,不要放雞精和味精這些調料,以免破壞湯本身的鮮美。煮的時候水不要放太多,剛好沒過蛤蜊就行,開大火煮,等上層的蛤蜊開口後,就可以關火,餘溫也可以使下層...
“貝殼類食物中,本人最鍾愛蛤蜊,其肉質鮮美無比,江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉,百味都失靈”之說。蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點,但其性寒,脾胃虛寒,腹瀉便池者應少食。這次受《舌尖2》中“煮乾絲...
食材明細主料花蛤(適量)意粉(適量)輔料蒜頭(適量)蒜香粉(適量)配料鹽(一點點)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊意麪的做法步驟1、主料準備好2、花蛤用鹽水泡2個小時,吐盡泥沙3、蒜頭切丁4、鍋裏燒開水,放意粉煮熟5、隨後撈出...
“我家小孩挺喜歡吃蛤蜊的,可惜這裏新鮮的蛤蜊貴,加上我也不會挑,所以每次都是買冷凍的來解饞,味道還是很鮮美的。”食材明細主料小白菜(600克)蛤蜊(2磅(908克))輔料枸杞(1大匙)姜(2片)配料鹽(1/2茶匙)油(1大匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊...
準備時間:13分鐘    烹飪時間:31分鐘白酒蛤蜊意麪其中蛤蜊的營養十分豐富,白酒的製作的口感也是十分不錯的,搭配番茄醬的顏色讓這道菜餚十分好看,讓人食慾大增。這道菜烹製出來白酒蛤蜊的香...
“蛤蜊的海洋微風、胡椒和辣椒的味蕾刺激,讓五月綜合徵見鬼去吧O(∩_∩)O~”食材明細主料意大利直麪(100克)蛤蜊(200克)洋蔥丁(30克)蒜末(少許)小紅椒(2顆)綠葉蔬菜(少許)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)白酒(100ml)橄欖油(1大勺)煮麪水(100ml)微辣...
“過年到現在這段時間,基本上沒怎麼在加開火,衆多親朋諸多狗友,你來我往的,都在外面解決。昨晚終於開火了,家裏兩MM又跑到別人家去了,說吃完了要去體育館看CBA廣東主場比賽。我說你們不給我留一張票,大MM說別人就送了兩張,只...
“蛤蜊面是海邊人常吃的面。簡單快手,鮮香味美”食材明細主料蛤蜊(250g)麪條(200g)輔料胡椒粉(少許)六月鮮(少許)鹽(適量)肉末(10g)蔥花(適量(或韭菜))姜(少許)雞汁(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊面的做法步驟1、蔥切末,姜切絲...
“百吃不膩的蛤蜊~錫紙烤,酒蒸,幹鍋,火鍋,煮湯,蒸蛋,煮年糕,燜面......這回用來煮花菜,配寶寶最愛的奶油汁,吃得可起勁了😊。”食材明細主料蛤蜊(500g)花菜(適量)輔料鮮奶油(100ml)蒜(半個)調料黑椒鹽(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料意麪CAPELLINI(:250蛤蜊:200輔料乾白葡萄酒:150-200毫升初榨橄欖油:4大匙蒜瓣:3粒平葉歐芹(新鮮或乾的均可):適量具體步驟1.先將煮意麪的水煮開,水要多2.將蒜...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:15分鐘主料意麪CAPELLINI(:250蛤蜊:200輔料乾白葡萄酒:150-200毫升初榨橄欖油:4大匙蒜瓣:3粒平葉歐芹(新鮮或乾的均可):適量鹽:適量胡椒:適量具體步驟1.先將煮意麪的水...
“#健康生活健康海洋##你的選擇決定海洋的未來##2022MSC藍色菜譜書#年貨都備齊了嗎?我在京東購買的花蛤和蛤蜊肉,特別驚喜,一目瞭然的乾淨,個頭大,且肉厚,還帶有MSC小藍魚標識。2022MSC藍色菜譜書集合了全球主廚的可持續海...
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