電飯鍋蒸板栗排骨的做法 - 電飯鍋蒸板栗排骨怎麼做

“電飯鍋煮飯時，順道把板栗排骨架上面蒸，簡單又美味~”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

電飯鍋蒸板栗排骨的做法步驟

• 1、超市買的板栗肉，放水裏煮一下，讓它更軟糯。發火煮開，轉小火燒15分鐘左右

• 2、排骨焯水，去髒物雜質

• 3、將排骨，板栗放入蒸碗（不鏽鋼碗很好用）。加調味料：醬油2匙，生抽1匙，料酒3匙，豆瓣醬1.5匙，生薑2片，鹽1匙。拌勻。

• 4、電飯鍋煮飯時，把板栗排骨放在蒸架上

• 5、裝盤。排骨香軟，板栗甜糯……超配飯噢~和紅燒的差不多，哈哈~