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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘微波爐已經不僅僅是加熱上的意義了，現在很多人會用它來烹飪更美味的菜餚。今天這道菜的主要食材就是魚，當然你也可以換成其它的各種魚類哦，製作方法非常...
![黃剁椒蒸邊魚的做法 [把你蒸服]《黃剁椒蒸邊魚》---金雀亮翅 黃剁椒蒸邊魚怎麼做](https://i2.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/82a7/82a5/81a5801b3e3098552b0d24d3cbcf06-s.jpg "黃剁椒蒸邊魚的做法 [把你蒸服]《黃剁椒蒸邊魚》---金雀亮翅 黃剁椒蒸邊魚怎麼做"){kind=small}
“1958年，***“才飲長沙水，又食武昌魚”的佳句一出，武昌魚聲著華夏，名揚五洲。武昌魚正是邊魚的同宗兄弟，只是生長的水土不同。邊魚分野生、半野生和塘養三種。野生的生在河裏，是真正的河鮮，銀白色，個不大，卻頭大眼大；塘養的灰...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料邊魚：800輔料白糖：5油：適量鹽：適量濃縮雞汁：10頂級魚露：10薑絲：15頭抽：30具體步驟1.將邊魚活宰，除鱗去鰓、清除內臟、內中的污血及腹壁內黑膜。最好是自己...
30分鐘以上。延邊朝族米腸是一種朝鮮的特色小吃，是由拌好的糯米和其他食材調味料混合後灌入小腸中而成，這道美食最爲特別的地方是糯米中一定要加豬血，由豬血和糯米混合而成灌製的血腸纔是正宗的朝鮮米腸。灌製用的糯米要...
“鮮蝦無論是白灼還是清蒸，方法都很簡單。因爲蝦本身很鮮美，不用加太多調料，味道就已經很讚了。而且清蒸蝦的時候，在底下鋪上一些米粉，這個米粉可是超級好吃的哦！它聚集了蒜茸的清香和蝦的原汁原味，讓你百吃不厭。”食材明細...
蒸麪是非常家常的一道美食，許多人都非常喜歡吃蒸麪。但這樣一道家常的菜其實做法也很講究，要有許多配料和步驟才能做出最好吃的蒸麪。那麼蒸麪怎麼做好吃呢？除了蒸麪，麪條也是許多人的最愛，那麼有哪些好吃的麪條呢？好吃的面...
“專家說中老年人常吃魚，可以減少心腦血管疾病。清蒸又是最清淡最原味的做法之一。”食材明細主料邊魚（1條）輔料油（適量）鹽（少許）木茨粉（少許）胡椒粉（少許）小辣椒（2條）姜（少許）蔥（2條）蒸魚豉汁（3湯匙）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清...
食材明細主料蝦（適量）麪餅（適量）大蒜（適量）輔料水（適量）調料生抽（適量）花生油（適量）鹽（適量）糖（適量）麻油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉開邊蝦蒸麪的做法步驟1、海蝦解凍。2、開邊去蝦腸後洗淨。3、大蒜切碎。4、加適量鹽...
電飯煲可以在煮飯的同時蒸雞蛋，將雞蛋放在碗中放在米飯上即可。蒸蛋的時候若是蛋吃起來沒有味道可以將蒸蛋劃開，加入生抽等調味品調味。蒸蛋的時候加入的水不要太多，否則會影響蒸蛋的口感，可以在蒸之前在雞蛋液中加入少量...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒜蓉我們都知道，大蒜中含有一種算數，可以有效的預防癌症的發生，而且他可以n儘快的清除人體腸道內的代謝廢物。今天走的是蝦蓉蒸開邊蝦，嗯，蒜蓉蒸開邊下蒜蓉...
食材明細主料豆腐皮（適量）金針菇（適量）香菜（適量）辣椒（適量）火鍋丸子（適量）火腿（適量）輔料孜然（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）燒烤料（適量）鹽（適量）熱油（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制街邊炸串的做法步驟1、豆腐皮切成小塊，捲上金...
“長的有點像鮎魚，但沒有鮎魚那麼面目猙獰，就一根大刺，肉質細嫩，鮮美無比，特別適合清蒸，尤其是在這炎炎夏日。魚有點大，只好多切幾刀了。”食材明細主料梭邊魚（1500克）輔料蔥絲（適量）調料薑片（適量）白酒（少許）鹽（少許）蒸魚豉油（適量）蠔油...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紫薯花邊蒸包可以在空閒時當作零食吃，而且紫薯中含有非常寶貴的成分，紫薯中包含非常豐富的維生素等十幾種礦物質，紫薯中纖維素含量非常的搞，纖維絲可以促...
現在很多朋友都把自封爲“吃貨”，對於美食那是一個門清。一聽美食就朗朗上口，滔滔不絕。火鍋就是這些吃貨朋友探討的美食之一。它是一個家喻戶曉的美食，品牌非常多。馬路邊邊火鍋就是一個備受消費者喜愛的火鍋店品牌，味道...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料邊魚：2條輔料姜：適量生抽：適量蔥：適量油：適量具體步驟1.魚清洗乾淨，在魚身上劃幾刀，撒上薑絲。2.熱水上鍋蒸10分鐘。3.蒸熟後，把湯倒掉。4.撒上蔥花。5....
“饅頭、包子經常吃，所以就想變化一下花樣，做了這個花邊包子，家人都說好看又好吃，得到家人的肯定，心裏美滋滋滴。”食材明細主料麪粉（620g）紫薯粉（80g）白菜（300g）豆腐（230g）輔料蝦皮（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...
“蝦，增強免疫，抗癌防癌，延緩衰老。”食材明細主料大蝦（4OO克）輔料蒜頭（2只）蔥（1條）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸蒜蓉開邊蝦的做法步驟1、把蝦洗淨，剪去須，從頭頂部剪開，剪到尾部時，二邊橫剪一小口，在肉內左右二邊橫...
串串是大街小巷內非常受歡迎的小吃了，各種各樣的串串種類和調味料給了大家非常多的選擇，味道又很符合大家的口味，所以串串攤的生意一直不錯。現在爲了環保的衛生大多數商家都選擇把串串攤位轉移到店內開一家串串香實體店...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘餃子是家家過年過節，平時都愛吃的，那除了傳統的餃子包法，下面介紹一種新的，翅膀餃子，翅膀餃子講究外觀形狀，注重外型，而且好吃，在做的過程中和麪是很重要的水...
食材明細主料蝦（適量）輔料大蒜（適量）蔥花（適量）調料油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蒜蒸開邊蝦的做法步驟1、大蝦解凍。2、蒜蓉備好。3、鍋子燒熱放入蒜末爆香。4、取出備用。5、蝦開邊去蝦腸。6、放入蒜末。7...
8到10分鐘。根據魚的大小不同，清蒸所需的時間是有差別的。用於家庭烹飪的魚，大多是一到兩斤左右，這樣的魚清蒸8到10分鐘足夠了。清蒸的時間一定要掌握好，如果蒸的時間過長，魚肉就變老了，只有把握好清蒸的火候，才能保證蒸好的...
“蒜蓉蒸這一類的菜自認爲都是十分簡單、美味又健康的，因爲用油比較少，蒸制的做法是最不破壞食物營養成分的，推薦！喜愛的朋友歡迎參照辯護主廚新浪博客。”食材明細主料大蝦（10只）輔料大蒜（8-10瓣）配料食鹽（1小勺）耗油（少許）蒜香（...
蒸的時間太長，或者餃子過幹。在蒸餃的時候，如果蒸的太久，就會使餃子邊變得硬。若在做餃子皮時，麪糰沒有最大成都的發酵也會時餃子皮蒸熟後發硬。還有一種可能是餃子在急凍的時候，有一部分水分會流失，那麼在解凍時可以在表面...
“包餃子剩下的餃子餡，剛好有從姐家拿來的秋菠菜，嫩嫩的適合榨汁，本想做珍珠丸子，看到汁多了，於是用剩下的餃子餡包了花式蒸餃，因爲做的是湯麪蒸餃，有一半是用開水湯麪，所以顏色還不夠綠，算是積累經驗吧！”食材明細主料麪粉（300g...
“本次選用熟凍加拿大波士頓龍蝦，蒸一蒸就很美味，如果你想撒些奶酪焗一下，也未嘗不可。選擇蒸，一是處理方便，二是保持龍蝦原汁原味的鮮美。龍蝦的海洋清香加上蒜香，讓人食慾大開。而加拿大龍蝦裏卡路里含量低於100，脂肪含量...
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