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“做好的豆沙餡非常細膩，口感極好！”食材明細主料綠豆（400克）輔料奶粉（100克）蛋黃（2個）黃油（60克）清水（適量）配料糖（200克）鹽（1/4小勺）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆沙的做法步驟1、綠豆洗淨用清水浸泡一晚，將泡好的綠豆放入不...
“中秋節還沒到，大家的月餅就上陣了，看得眼饞嘴饞的，讓人蠢蠢欲動。每個城市都有自己的烘焙品牌。福建沒有什麼好利來之類的老牌月餅，畢竟烘焙的東西，走不遠，除非開連鎖。不過有了天福，從漳州到福州到莆田，我最喜歡的還是他們...
食材明細主料綠豆（適量）水（適量）奶粉（少量）植物油（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）綠豆沙的做法步驟1、綠豆加水用大火煮開轉小火，水量大概是沒過綠豆0.5釐米左右出沙後那餐勺不斷攪拌，期間可加入砂糖，邊攪拌邊用餐勺將豆...
“說起綠豆沙，相當大部分人都相當“頭痕”，自己在家裏熬製的綠豆糖水，泡久又怕走味，高壓鍋出動又久久不能開吃，如果能用普通鍋具半小時速成，那多省事啊，味道沒有差別哦~~~”食材明細主料綠豆（100g）水（2.5L）輔料片糖（適量）甜味（口味）...
食材明細主料熟綠豆（1碗）輔料蜂蜜（2勺）礦泉水（100ml）甜香（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆沙的做法步驟1、煮綠豆湯，剩下的熟綠豆放入冰箱冷藏四個小時，礦泉水準備一杯，蜂蜜準備。2、將綠豆和礦泉水及蜂蜜一起放入攪拌機中。3...
“自制綠豆沙，不含防腐劑，無任何添加劑，無油低糖，健康無負擔，吃的放心，做法省心，嫩黃嫩黃的天然顏色很漂亮~~~恰逢父親節就用綠豆沙凹了個造型，祝福天下所有的父親開開心心，身體倍兒棒！吃麻麻香！父親節快樂~~~”食材明細主料綠豆...
“夏天來得很突然，好像天氣一下子就熱了，又到了榨汁機上場表演的季節，要說夏季消暑降溫的食物，綠豆應該是排在前面的吧，今天分享的牛乳綠豆沙就是用綠豆製作的，加入少量的牛奶，天特別熱的時候加點冰塊一起打成沙冰，吃起來冰爽...
“每到夏天必煲綠豆沙。清潤解暑。這簡易版的是用電壓力鍋來做，中間少了撈殼的步驟，省事！記得看文後的“溫馨小提示”。”食材明細主料帶皮綠豆（半碗）去皮綠豆（半碗）水（十碗）輔料陳皮（一小塊）冰糖（一碗）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡...
“是清熱解暑的好甜品，堅果碎的香味與綠豆的沙甜混合在一起，細細的品味，冰甜可口，暑氣頓消。”食材明細主料綠豆（100g）輔料白糖（20g）堅果碎（20g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆沙雪山的做法步驟1、綠豆洗好放入燉盅中，...
“月餅的前奏....”食材明細主料綠豆（200克）白糖（30克）玉米油（90克）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制綠豆沙的做法步驟1、綠豆洗淨,浸泡約4小時。2、放到鍋裏大火煮開。3、改小火約45分鐘。4、放到料理機里加點水打...
“綠豆沙餅是傳統經典糕點之一，用料不同、口感不同，此款綠豆沙餅口感膨鬆柔軟、綠豆沙香甜，既使涼了也不硬。”食材明細主料低筋麪粉（300g）綠豆沙（400g）輔料水（143g）酵母（2g）泡打粉（2g）豬白油（50g）調料白糖（50g(放面中)）甜香（口味）烤（工藝...
“喜歡吃綠豆沙，也容易製作，容易起沙，不需要用到攪拌機，破壁機等。這方子不油不膩，非常好吃。”食材明細主料去皮綠豆（500g）糖（160g）蜂蜜（100g）黃油（50g）玉米油（60g）輔料水（適量）奶香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆沙餡的做法步驟1...
隨着全球氣候變暖，現在夏天越來越熱，所以現在很多商家也發現了這一個商機，認真地在想夏天清熱的一些產品，其中比較受歡迎，而且比較簡單的就是綠豆沙，這個產品就可以作爲一種營銷產品，也可以作爲一種在家自己做着吃，那麼下面就...
食材明細油皮面粉（500g）食用油（100g）溫水（200g）油酥麪粉（200g）食用油（100g）綠豆沙（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆沙酥餅的做法步驟1、500克麪粉放入容器中加100克食用油，加200克溫水。2、和成麪糰醒十分鐘。3、200克...
食材明細主料綠豆（適量）輔料糖（適量）澱粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）無皮綠豆沙的做法步驟1、備綠豆淘洗。2、放進電壓鍋里加清水。3、調至煮粥檔高壓。4、煮好的綠豆沙泄壓後開蓋。5、過去豆皮。6、去好豆皮的...
“其實自己在家做綠豆糕也挺簡單的，想省事的跟我一樣，直接網購一袋脫好皮的綠豆，回來泡一泡洗淨，放電飯煲中向煮飯一樣煮熟，再加點白糖，食用油炒融、然後放在案板上，將其整理方形，再用刀切塊就可以食用了。喜歡形狀漂亮的，可以...
食材明細主料綠豆（適量）輔料冰塊（適量）配料鮮奶油（適量）煉乳（適量）甜味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）綠豆沙冰的做法步驟1、綠豆加適量清水浸泡2、放入電壓力鍋中，加適量的清水，按“蹄筋”鍵即可放涼3、冰塊入料理機種打成沙冰...
“紅豆沙做過了，再來做做綠豆沙，這次做的更幹了一些，可以做成球狀，包月餅用起來會更方便呢!”食材明細主料綠豆（500克）輔料花生油（200克）配料糖（400克）甜味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）綠豆沙球的做法步驟1、將綠豆去除雜貨，清...
“這幾天天天下雨都沒勁了，也沒有心情了。天天就看菜逛一下美天，不知道要什麼了。孩子們也玩的瘋了，雖然玩的瘋但是還是幫我做點小家務。即使他們做好（做的那麼完美）我也覺得很欣慰。最起碼他有心會想着幫我分擔一些。這樣...
食材明細主料綠豆（150g）純淨水（適量）輔料冰糖（適量）冰塊（半杯）白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）綠豆冰沙的做法步驟1、綠豆洗淨提前浸泡2小時以上。放入電飯煲中，加入適量純淨水、冰糖，按稀飯鍵。2、煮好的綠豆倒出...
“自己做，健康，衛生！可以做綠豆餅，綠豆包……”食材明細主料綠豆（250g）輔料純淨水（適量）白糖（適量）油（適量）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制綠豆沙餡的做法步驟1、準備綠豆，洗乾淨！2、放水，泡一夜！泡好能用手捏碎即可！3、泡好的...
“綠豆沙月餅是由去皮綠豆浸泡、煮制、(可根據自己口味加適量白糖)搓捻細膩後細篩過濾、再入炒鍋反覆翻至去除水份。既可用於各種糕點、及麪包製作，又可製成豆沙包、豆沙餅等麪食(非色素)。”食材明細主料去皮綠豆（適量...
“和朋友購買的原汁機，做起來好簡單，做出來的冰棍口感也很細膩，再也不用買外面有添加劑的雪糕了。”食材明細主料綠豆（一小碗）輔料冰糖（15顆）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆沙冰棍的做法步驟1、綠豆煮成綠豆湯，放冰糖，...
“此純綠豆沙是用去皮綠豆製作而成的，可用於製作豆沙包，豆沙麪包、造型豆沙月餅及裱花等。成本低、乾淨衛生、無防腐劑、吃着放心。”食材明細主料去皮綠豆（適量）輔料食用油（適量）水（適量）調料白糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗...
“糖水是廣東的一種小吃的總稱，廣東人一年四季皆喜飲糖水，尤以夏季爲甚。在廣東的大街小巷，甜品店滿目皆是，足見人們對甜食的偏愛。不過，如果你只從字面上理解，糖水不過就是白開水加白糖的話，那就錯了。糖水不僅具有清潤消暑...
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