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食材明細主料白米蝦（1斤）輔料薑絲（少許）小蔥綠（少許）紅椒絲（少許）調料鹽（2g）料酒（8g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒白米蝦的做法步驟1、白米蝦洗淨備用。2、姜切絲備用。3、紅辣椒和小蔥的蔥綠部分切絲備用。4、油鍋加熱，...
食材明細主料小白蝦（適量）茭白（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒小白蝦的做法步驟1、食材：小百蝦,茭白2、茭白洗淨切成絲和片備用.3、小白蝦沖洗乾淨備用4、鍋...
食材明細主料白蝦（適量）青椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）蔥（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣炒小白蝦的做法步驟1、小白蝦洗淨，剪去蝦鬚。2、青椒洗淨切成小塊。3、蔥薑末備用。4、鍋內...
“微辣，鹹鮮，爽口。”食材明細主料小白菜（適量）蝦皮（適量）輔料蔥（適量）黑花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒小白菜的做法步驟1、白菜苗擇洗淨。2、切成三指段。3、開...
“雖然是素菜也要做出葷菜的營養美味來。”食材明細主料白菜（400克）蝦米（30克）輔料菜籽油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米炒白菜的做法步驟1、將白菜摘洗乾淨，瀝乾水分。2、蝦米洗淨，瀝水備用。3、大蒜去皮...
食材明細主料白米莧（300克）鮮蝦（240克）輔料蒜片（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦炒白米莧的做法步驟1、材料：白米莧2、鮮蝦（已清洗）、蒜片3、將白米莧清洗清洗。4、撈出待用。5、燒鍋倒...
食材明細主料雪菜（130克）白蝦米（250克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒白蝦米的做法步驟1、食材：雪菜（已清洗）、新鮮白蝦米（已清洗）2、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入已...
“今天同學家吃飯，晚餐很豐盛哦。吃別人家的飯，感覺特別香。可能是天天吃自己做的味道已膩了！😂😂😂”食材明細主料白米蝦（500克）芹菜（幾根）輔料生薑（幾片）調料玉米油（5毫升）生抽（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）芹菜...
食材明細主料白蘿蔔（半個）幹蝦米（一小把）大蒜（三瓣）姜（一小塊）紅尖椒（三個）青尖椒（三個）輔料食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔炒蝦米的做法步驟1、蘿蔔洗淨刮皮2、切成絲，尖椒切圈，蒜姜切碎...
食材明細主料白米蝦（500克）蔥（適量）草莓（幾粒）姜（適量）蒜（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（2克）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒白米蝦的做法步驟1、來幾盤都不夠吃的。2、白米蝦洗乾淨備用蔥薑蒜切好備用。3、油鍋燒至六成...
食材明細主料小蝦米（適量）輔料韭菜（適量）調料玉米油（2勺）薑末（適量）幹辣椒（2個）花椒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒小蝦米的做法步驟1、小蝦米洗淨。2、韭菜洗淨切好。3、鍋內放油燒熱，放幹辣辣、花椒、薑末。4、倒入...
食材明細主料鮮蝦（十個）輔料小白菜（適量）調料豬肉（適量）米酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜瓣（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦炒小白菜的做法步驟1、白菜一棵。2、鮮蝦洗乾淨，剪去蝦鬚。3、蒜瓣拍好，切一下。4、熱油。5、...
食材明細主料韭菜（135克）白蝦米（205克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒白蝦米的做法步驟1、食材：韭菜（已清洗切碎）、新鮮白蝦米（已清洗）。2、鍋倒油燒熱，下入白蝦米，加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接...
食材明細主料蘿蔔（235克）白蝦米（315克）輔料香蔥（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲炒白蝦米的做法步驟1、食材：蘿蔔、新鮮白蝦米（已清洗）、香蔥。2、在白蝦米中加適量的...
食材明細主料韭菜（適量）小白蝦（適量）輔料薑片（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒小白蝦的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、韭菜切段備用3、小白蝦剪去須、槍，瀝乾水分4、鍋裏放燒熱，下姜...
食材明細主料白米蝦（500克）輔料薑絲（適量）八角（適量）花椒（10顆左右）香葉（2-3片）桂皮（1小片）小蔥（2根）配料海天蒸魚鼓油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒白米蝦的做法步驟1、鮮活白米蝦剪去頭尾，洗淨控水2、準備好配料3、鍋內...
“微辣，鹹鮮。”食材明細主料小白菜（3棵）蝦（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜炒蝦仁的做法步驟1、蝦去殼，去蝦線洗淨。2、一點點鹽，白胡椒粉，生粉。3、...
“小白菜營養豐富，用蝦炒味道鮮美。菜品成本：4元。”食材明細主料小白菜（適量）蝦仁（適量）輔料乾紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦炒小白菜的做法步驟1、新鮮的小白菜。2、洗淨汆水並斬成寸段。3、蝦仁洗淨挑去...
“肉包的營養午餐～小蝦米炒蛋這次我選的是河蝦的小蝦米，營養豐富，口感獨特加上韭菜還含有很高的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進腸道蠕動、減少對膽固醇的吸收，起到預防和治療動脈硬化、冠心病等...
“製作超級簡單~營養豐富！”食材明細主料圓白菜（適量）蝦米皮（適量）輔料白胡椒粉（適量）食鹽（適量）牛奶（適量（或高湯））原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蝦米皮炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜洗淨切細絲，蝦米皮洗淨晾乾待用。2、熱鍋涼...
食材明細主料白菜（適量）雞蛋（二個）蝦仁（適量）輔料香菜（適量）油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜蝦仁炒米粉的做法步驟1、所有食材備用。2、米粉提前用開水燙一下。3...
食材明細主料小白蝦（300克）韭菜芽（135克）輔料薑絲（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜芽炒小白蝦的做法步驟1、食材：小白蝦。2、韭菜芽。3、薑絲。4、將小白蝦剪去蝦鬚洗淨，撈出。5、...
食材明細主料蝦米（適量）蕎頭（適量）紅蘿蔔（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蝦米小炒的做法步驟1、蕎頭切成段。2、紅蘿蔔切絲。3、熱鍋倒入油之後爆炒薑絲。4、接着把蝦米倒入翻炒。5、然後倒入紅蘿蔔絲。6、紅...
“上次做了個醋溜小白菜，想對比下是清炒的好吃還是醋溜的好吃，所以這次就清炒了。。。看來這小白菜還是比較適合清炒而不是醋溜的，清炒口感更好。。。”食材明細主料小白菜（適量）輔料蝦米（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適...
“這是一道非常簡單而且又沒有技術含金量的最普通不過的家常菜，可是，它卻很美味哦。”食材明細主料大白菜（500克）輔料蝦米（適量）配料橄欖油（適量）芝麻油（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）雞精（適量）姜碎（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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