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食材明細主料大白菜(適量)木耳(適量)豆腐泡(適量)輔料十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜炒木耳豆腐泡的做法步驟1、我個人不愛吃白菜邦。所以我用的全是白菜葉,如果只炒白菜葉。手撕就行了。...
食材明細主料白菜(適量)木耳(適量)輔料生抽(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒木耳的做法步驟1、熱鍋涼油2、放白菜,炒軟3、放泡好的木耳,炒均勻4、加鹽與少許生抽炒均勻5、出鍋。...
“從小就很喜歡吃豆腐泡,怎麼做都愛吃,小時候經常把豆腐泡放在微波爐裏熱了之後沾着甜麪醬吃,很簡單也很好吃。最喜歡媽媽做的白菜炒豆腐泡,我比較喜歡吃辣,所以出鍋之前還放了些辣椒油,也可以不放喲!”食材明細主料白菜(適量...
食材明細主料豆腐(適量)木耳(適量)韭菜(適量)肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜蒜(適量)老抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒木耳豆腐的做法步驟1、菜準備。2、起鍋放油下入姜蒜翻炒。3、下入肉翻炒。加...
“木耳的作用:黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用,經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體...
“熱乎乎的家常菜,就喜歡一鍋燉,連鍋上桌,省事,而且搭配食材豐富,比如今天燉的這一鍋菜中,就有白菜、黑木耳、五花肉、豆腐簡單鮮美。食材:豆腐300克、大白菜適量、黑木耳適量、五花肉適量、姜蔥適量、生抽適量、精鹽適量、...
食材明細主料木耳(200克)大白菜(500克)胡蘿蔔(少許)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒白菜的做法步驟1、將事先浸泡好的木耳,清洗乾淨,撕成小片,裝入盤中待用。2、...
食材明細主料黑木耳(6朵)大豆蛋白(35克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒大豆蛋白的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發)、大豆蛋白(已泡軟)2、將已泡發的黑木耳撕開清洗一下,撈出。3、隨後,將清...
食材明細主料大白菜(適量)木耳(適量)調料鹽(1勺)味精(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜炒木耳的做法步驟1、大白菜準備,木耳泡發。2、白菜取中段洗淨切片,木耳泡發。3、鍋中放蔥油炒白菜至斷生,加入木耳炒1分鐘,撒鹽炒...
“家常菜,清腸解毒。”食材明細主料白菜心(半個)木耳(100克)豆腐泡(100黨)小蔥(1根)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜木耳炒豆腐泡的做法步驟1、白菜心半個,木耳100克,豆腐泡100克,小蔥1根。2、白...
食材明細主料大白菜(3瓣)香乾(1塊)油麪筋(4個)黑木耳(5克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳素炒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜2、香乾、油麪筋3、黑木耳(已泡發清洗)4、將大白菜清洗...
食材明細主料老豆腐(300克)雞蛋(2個)泡發木耳(50克)輔料食用油(50ml)蔥花(適量)調醬汁蒜末(適量)小米椒圈(適量)辣椒麪(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)雞精(適量)食鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)豆腐炒木耳的做法步驟1、豆腐切小塊。2、2...
食材明細主料豆腐泡(1袋)腐竹(適量)木耳(適量)輔料香菇(2朵)鹽(適量)生抽(適量)蔥(2根)蒜(2瓣)原味(口味)未知(難度)木耳腐竹燒豆腐泡的做法步驟1、蔥切末,蒜切片,香菇切片,木耳提前泡發。2、腐竹提前泡發無硬塊切段。3、豆腐泡切開。4、油熱...
“北方叫豆腐泡,南方叫油豆。好的豆腐泡色澤橙黃鮮亮,好吃入味兒。豆腐泡富含優質蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等,鐵、鈣的含量也很高。”食材明細主料豆腐泡(適量)金針菇(適量)木耳(適量)白菜(適量)粉條(適量)輔料花生油...
食材明細主料圓白菜(500g)豆腐(1塊)木耳(1小把)輔料醋(2勺)鹽(適量)醬油(1勺)胡椒粉(少許)料酒(1勺)澱粉(1勺)香油(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜木耳爆豆腐的做法步驟1、準備食材。2、豆腐切成三角形的片,木耳提前泡發洗淨撕...
“家常小炒。”食材明細主料豆腐泡(6個)輔料白菜(適量)豆腐皮(少許)調料鹽(適量)味精(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐泡炒白菜的做法步驟1、豆腐泡改刀切厚片,豆腐皮切條。2、白菜改刀,蔥花、蒜片備好。3、炒...
食材明細主料白菜(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(l根)輔料小蔥(2根)蒜(10克)鹽(少許)胡椒粉(少許)生抽(10克)澱粉(少許)雞粉(少許)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒木耳的做法步驟1、準備食材。2、木耳提前用溫水浸泡二個小時,洗淨去根。3...
食材明細主料黑木耳(40g(已泡發))豆腐(300g)白菜(400g)蝦皮(15g)輔料蒜末(10g)雞精(3g)鹽(3g)原味(口味)未知(難度)木耳豆腐炒白菜的做法步驟1、準備食材。2、豆腐切片,煎至兩面金黃色。3、木耳入沸水焯熟撈出,煎好的豆腐片切小塊,白菜、小蔥...
食材明細主料木耳菜(235克)油豆腐(70克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐炒木耳菜的做法步驟1、食材:木耳菜、油豆腐2、將木耳菜洗淨,撈出待用。3、將油豆腐放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入...
食材明細主料木耳菜(170克)白腐乳(3塊)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白腐乳木耳菜的做法步驟1、食材:木耳菜(已清洗)、白腐乳。2、取白腐乳3塊放入碗中。3、接着,用勺子搗碎。4、起鍋倒油燒熱,下入木耳菜翻炒翻炒。5、然後...
食材明細主料魚豆腐(90克)大蒜(130克)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳魚豆腐炒大蒜的做法步驟1、食材:魚豆腐、大蒜(已去根洗淨切段)、黑木耳(已泡發清洗)2、將魚豆腐放在案板上切成片。3...
“白菜有“百菜之王”的美譽,含多種維生素、無機鹽、纖維素等營養成分。黑木耳含有特殊的膠質,可以清腸排毒。這兩種食材搭配炒出的菜黑白相間,顏色漂亮,口感爽脆,味道清淡,適合老人。又添加了少許可以健脾養胃,益肝明目的胡...
食材明細主料白菜(適量)腐竹(適量)胡蘿蔔(1塊)木耳(適量)豬肉(1塊)輔料生抽(少許)花椒粉(少許)蔥花(少許)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳腐竹炒白菜的做法步驟1、備好食材洗淨切片,木耳泡發,腐竹泡3小時。2、油熱...
“燒香菇豆腐泡時,放入點蠔油更能增鮮提香,但快燒好的時候,發覺這菜品的色彩太單調了點,剛好手邊有洗好的木耳菜,順便就放入一把進去。木耳菜富含維生素類和營養元素,多食對身體很有好處;特別是它含有非常高的鈣,是菠菜的2-3...
“春天到了,我們這裏溫度已經到,28度了……這是直接入夏的節奏!各種綠油油的蔬菜當季了,所以最近吃綠油油的蔬菜很多~韭菜除了包包子,包餃子,還可以炒來吃,不錯~”食材明細主料韭菜(350g)黑木耳(60g)豆腐(135g)輔料味極鮮醬油(10ml)鹽(...
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