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“今天不好,就想吃口熱乎的,時蔬懶麻什,有菜有主食,舒服😌。”食材明細主料麪粉(適量)溫水(適量)輔料番茄(兩個)蔥(適量)豆角(適量)蒜薹(適量)雞蛋(兩個)胡蘿蔔(適量)腐竹(適量)木耳(適量)包菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)五香粉(適量...
“一個人帶倆孩子,大的不到3歲,小的8個月,忙得連做飯的時間都沒有。昨天家裏剛好有點土豆和胡蘿蔔,就做了這款什錦飯,營養,好做,味道也不錯。”食材明細主料大米(300克)油(1勺)鹽(0.3勺)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(0.4個)水(300ml)清淡(口味)蒸(工...
食材明細主料鯽魚(600g)火鍋底料(80g)輔料姜(2片)尖椒(10g)香菜(少許)小蔥(少許)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣鯽魚的做法步驟1、洗淨膛好的鯽魚,雙面斜劃兩刀,先用料酒和少許鹽醃製半個小時;小蔥、紅尖椒以及紅九九火鍋底料...
“我是個很懶的小吃貨,我做的食材只會是簡單。”食材明細主料披薩皮(一張)培根(適量)火腿(適量)小臘腸(適量)蟹肉棒(適量)雞柳(適量)彩椒(適量)蔬菜粒(適量)輔料芝士(適量)調料番茄醬(適量)沙拉醬(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人...
“這是一道川味菜,做川味菜料一定要足,辣椒、麻椒要多加,油要加到位,否則麻辣味出不來。過節的時候做一道這樣的川味菜,很有紅紅火火的感覺!”食材明細主料三黃雞(1000克)辣椒(80根)麻椒(25克)輔料蒜(8瓣)姜(4片)料酒(10毫升)老抽(5毫升)...
“現在有現成的麻婆醬料,製作起來非常方便,這款麻婆醬又香又麻又辣,但只是微辣,口味正適合我們這種南方人,就着湯汁能吃兩碗米飯。”食材明細主料內酯豆腐(300克)麻婆醬(2勺)輔料澱粉(1勺)清水(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料鯉魚:2斤菠菜:適量輔料花椒:適量麻椒:適量鄲縣豆瓣醬:適量姜:適量蒜:適量辣椒:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.把魚洗乾淨魚頭剁開魚身切片2.把青菜洗乾淨魚放...
“麻辣魚是一道典型的川味菜餚,麻辣味較重。使用鯽魚、草魚、鯉魚等這類肉質細嫩鮮美、但味道比較平淡的河魚來做這道菜比較合適。因爲具有較強侵略性的麻辣味侵入肥厚的魚肉當中並與其鮮味結合,味道立刻昇華,十分好吃且...
“當下的健康飲食以多樣化、粗糧細作爲主流,這樣營養全面,利於人體吸收,於是用多種雜麪混合在一起製作了懶龍,不僅有濃濃的麥香味,餡料也是美味可口,的確可稱爲美食。”食材明細主料黑麥面(140克)火麻蛋白複合粉(20克)白麪粉(250...
食材明細主料牛肉(500G)輔料蒜瓣(適量)料酒(適量)冰糖(7-8塊)滷料包(一小包)鹽(適量)蔥(三株)醬油(三大勺)老乾媽(適量)姜(適量)麻辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人麻辣牛肉的做法步驟1、將牛肉切大塊,洗淨。放入料酒,鹽,醬油,姜,蒜醃製2小...
食材明細主料湯圓(一包)輔料抹茶粉(50g)可可粉(50克)海苔粉(50g)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)懶人麻薯的做法步驟1、速凍湯圓一包2、煮鍋燒水下湯圓煮熟3、湯圓煮熟撈出晾晾4、把晾晾的湯圓在抹茶粉裏滾一圈裹上一層粉5...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:500蘑菇:100輔料鹽:適量青椒:1個韭菜:適量蔥:適量蒜:適量油:適量尖椒:2個具體步驟1.首先準備兩勺子麪粉。2.加水攪拌,揉麪。3.把面揉到光滑,然後包上保...
“袋裝麻辣燙底料簡直是懶人的天堂好嗎!上班的時候,特別想吃火鍋,自己在家做了一份帶到公司去,弄得整個辦公室都是紅九九的麻辣香味,怎麼辦?好擔心老闆把我的便當搶去吃。好吧,我保證不會讓老闆搶去的,先來說說這道菜的做法吧...
“麻婆陳氏尚傳名,豆腐烘來味最精,萬福橋邊簾影動,合沽春酒醉先生。這一首《錦城竹枝詞》讚的是麻婆豆腐。麻婆豆腐始創於清朝同治元年(1862年),在成都萬福橋邊,有一家原名“陳興盛飯鋪”的店面。店主陳春富(陳森富)早歿,小飯店...
“喜歡小小的,酥酥的,還有奶香味”食材明細主料普通麪粉(根據麪糰的乾溼程度自己掌握)黃油(20克)雞蛋黃(一個)輔料黑芝麻(隨意)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)懶人版奶香芝麻球的做法步驟1、黃油軟化後加入糖,雞蛋黃,攪拌均勻2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肥牛片:150輔料油:適量特製油:適量茼蒿:50幹辣椒:適量金針菇:100辣椒油:適量香菜:50苦苣菜:50特製辣椒油:適量麻椒:適量花椒:適量鹽:適量小白菜:50具體步驟1.茼...
“簡單的很,只要三樣主料就可以搞定。”食材明細主料豆腐(適量)輔料蒜苗(適量)配料鹽(適量)麻婆豆腐配料(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人的麻婆豆腐的做法步驟1、豆腐一塊,一點蒜苗,還有那個麻婆豆腐配料。2、爆香蒜...
“現在超市有各種醬料包賣,煮起來非常方便,這個麻婆醬女兒超級喜歡,因爲家人都不吃辣,選了這個微辣的。”食材明細主料嫩豆腐(3包(1050g))輔料麻婆豆腐醬(1包(150g))蔥(2根)生粉(2茶匙)清水(3大匙)玉米油(1大匙)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(...
“簡單製作麻婆豆腐,get起來~”食材明細主料豆腐(適量)輔料花椒麪(適量)蔥花(適量)肉末(適量)芡粉(適量)火鍋底料(80g)麻香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人推薦菜—麻婆豆腐的做法步驟1、這是我準備的食材。2、把1斤左右的水燒開...
“最近大愛的一款早餐,可和其他的主食搭配,也可單獨做爲一款早餐,任君搭配。^-^”食材明細主料黑芝麻(適量)杏仁片(適量)燕麥片(適量)輔料水(適量)配料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻糊的做法步驟1、晃了的材料合照...
什麼是懶人飯?懶人飯應該怎麼做呢?不知道大家是不是像我一樣屬於懶癌晚期,能坐着絕不站着,能躺着絕不坐着。但是又偏偏是一個吃貨!那麼對於又懶又愛吃的人,比如我,適合做什麼飯呢?當然是懶人飯啦,今天就給大家介紹三種懶人飯的...
食材明細主料麪粉(適量)黑芝麻粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)輔料發酵粉(適量)堅果果乾(適量)調料鹽(適量)油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻懶人面包的做法步驟1、材料如下。2、麪粉黑芝麻粉堅果果乾。3、發酵粉倒入。4...
“適合懶人自己做的餃子。”食材明細主料蝦(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)藕(適量)南瓜(適量)雞蛋(適量)肉泥(適量)輔料餃子皮(適量)調料鹽(一點點)味精(適量)蠔油(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人什錦餃子的做法步驟1、喜歡的蔬...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麻辣香鍋:1袋菠菜:一斤小丸子:半斤午餐肉:一盒金針菇:一斤豆腐皮:半斤木耳:適量魔芋絲:一盒輔料蔥薑蒜摸:適量具體步驟1.菠菜放鞋鹽,滴幾滴油,炤出來備用。2....
“簡單美味,零添加劑,三塊錢做了一大盤,既可以下飯佐酒也可以做休閒小零食哦!”食材明細主料豆腐皮(250g)大蒜(2個)辣椒粉(50g)孜然(20g)花椒(3g)白芝麻(10g)輔料植物油(100g)鹽(3g)芝麻油(3g)蠔油(2g)生抽(少許)老抽(少許)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗...
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