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“對於像我這種不怎麼愛麪食的人，擺這麼實誠的一碗牛肉麪在面前，瞬間就有一種想吃的慾望！”食材明細主料面（適量）鮮牛肉（適量）輔料榨菜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）蔥（適量）醬油（適量）雞精（適量）蒜（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨...
“一碗家常滷麪，好吃味道鮮美，簡單易學！”食材明細主料榨菜（適量）肉（適量）紅椒（適量）輔料油（適量）十三香（適量）老抽（少許）雞精（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜肉滷麪的做法步驟1、成品圖！2、榨菜提前泡好，扒去外...
食材明細主料烏江榨菜（適量）牛肉（適量）大米（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）榨菜牛肉蒸飯的做法步驟1、烏江榨菜備用。2、牛肉洗淨切薄片，加入玉米澱粉抓勻。...
“有時候簡單美味更能讓人開心滿足…”食材明細主料麪條（適量）榨菜（些許）豬肉（些許）雞蛋（一枚）輔料鹽（一點）生薑（一點）蔥花（一點）雞精（適量）糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜肉絲蛋面的做法步驟1、準備食材，肉剁碎...
食材明細主料榨菜肉醬（適量）生面（適量）青瓜（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）芝麻油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜肉醬拌麪的做法步驟1、提前準備一份榨菜肉醬（可參考菜譜）2、青瓜洗淨擦成絲備用3、鍋中加入水，放入少許...
“營養豐富的湯麪。”食材明細主料細掛麪（50克）牛肉（適量）榨菜（少許）輔料金蒜（少許）調料紅蔥酥（少許）醬油（少許）牛肉醃料糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花牛肉榨菜面的做法步驟1、準備...
食材明細主料榨菜（50克）豬肉（50克）蔥（小許）食用油（1湯匙）生抽（2克）雞精（小許）掛麪（50克）清水（適量）姜（適量）輔料紅椒（小許）蔥葉（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜肉絲麪的做法步驟1、榨菜洗淨，切絲。2、榨菜絲放清水裏浸泡。3、取...
食材明細主料牛肉（適量）烏江榨菜（適量）雞蛋（適量）輔料米飯（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榨菜牛肉炒飯的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、牛肉加入適量玉米澱粉抓勻。3、...
食材明細主料牛肉（適量）榨菜（適量）輔料香蔥（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）榨菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加入生抽，蠔油，花生油，玉米澱粉。2、將牛肉抓勻靜置備用...
“榨菜脆，鹹味兒中帶着清香；牛肉嫩，軟滑間肉香濃郁；再搭配點兒去腥提味兒營養豐富的蔬菜，一盤葷素搭配、均衡合理的下飯菜上桌了。關鍵是榨菜要去鹹，牛肉要醃製滑嫩入味兒——”食材明細主料牛裏脊（300g）榨菜（100g）輔料紫洋蔥（10...
“冬天來一碗熱乎乎的麪條，肯定很舒服。榨菜是現成的，豬肉拌了胡蘿蔔和芹菜碎提前醃製，也不至於營養不均衡，20分鐘香噴噴的面就來啦。”食材明細主料榨菜（適量）豬肉糜（適量）輔料麪條（適量）蔥（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分...
食材明細主料麪條（45克）榨菜（適量）瘦肉（適量）輔料蔥花（少許）調料油（少許）生抽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜瘦肉湯麪的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、瘦肉放，薑絲，生抽，糖，胡椒粉，鹽，生粉花生...
食材明細主料榨菜（適量）肉（適量）麪條（適量）雞蛋（適量）青菜（適量）輔料食用油（適量）調料醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）榨菜肉絲麪的做法步驟1、肉切絲。2、準備好榨菜。3、把肉放在碗中，放入醬油醃製一會兒。4、鍋中放油...
“用榨菜來蒸牛肉滑嫩爽口，降溫了來點牛肉吧！”食材明細主料牛肉（適量）榨菜（1包）輔料薑絲（適量）蔥頭（適量）調料蠔油（適量）醬油（適量）生粉（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜蒸牛肉絲的做法步驟1、準備食材：牛肉切絲...
“有時候一個人在家，做飯就成了個大問題，不想花太多時間和精力，又想吃好點，這樣就要多費點腦力了。電飯鍋是一人食最好的拍檔，鍋底煮飯+上面蒸菜=快手飯菜，對於上班族羣來講這樣的搭配是最高效的，也保持了飯菜的原汁原味。這...
食材明細主料牛肉（150g）榨菜（80g）輔料薑絲（適量）蔥（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉蒸榨菜的做法步驟1、牛肉切片。2、準備榨菜、薑絲、蔥。3、牛肉放醬油、...
“雖然已是立秋，但天氣依然很熱，三天兩頭吃碗撈麪條水靈又省事。今天分享一道10分鐘快手拌麪——榨菜肉末面。大家常聽的是榨菜肉絲麪，我之所以沒用肉絲，是因爲犯懶不想切肉，直接用的肉餡更省事，味道跟放肉絲的沒兩樣，都挺鮮...
“簡單不失美味的一碗湯麪。”食材明細主料細面（50克）榨菜（少許）熟牛腩（適量）輔料白菜（適量）調料鹽（少許）香油（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜牛腩白菜面的做法步驟1、準備好食材：如圖。2、先將牛腩加湯汁加水煮開，不夠...
“今晚我也來炫富一下，吃個榨菜牛肉河粉，美味又好吃😋夥伴們你們也一起來炫富一下唄！哈哈哈哈哈😂😄”食材明細主料河粉（250克）牛肉（100克）菜心（8條）榨菜（隨意）輔料薑絲（適量）蔥花（適量）鹽（適量）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜...
食材明細主料牛肉（適量）烏江榨菜（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榨菜蒸牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加入玉米澱粉抓勻。2、加入生抽，蠔油，花生油。3、...
“半個小時，讓家裏人吃上稱心如意的榨菜牛肉絲胡蘿蔔面，味兒超讚，大寶一碗說是不夠，但不夠也沒辦法，就只能是人手一碗哦，下次再做就多做一點。”食材明細主料中筋粉（200克）胡蘿蔔汁（100ML）細鹽（1克）輔料牛肉（100克）榨菜（100克）芹菜（適...
“炒肉絲的時候加上一些榨菜絲提味，鮮度立馬增加”食材明細主料豬後腿肉（300克）榨菜（1小包）生抽（1茶匙）食鹽（1克）輔料幹拉麪（300克）料酒（適量）食用油（3茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榨菜肉絲拌麪的做法步驟1、準備好食材2、...
“適合早餐的營養湯麪。”食材明細主料細掛麪（適量）牛肉片（適量）榨菜（適量）小西葫（適量）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榨菜牛肉片湯麪的做法步驟1、主要原料...
“用來拌麪，拌飯，拌菜都是不錯的哦！”食材明細主料牛肉（300g）雞胸肉（200g）剁椒醬（100g）輔料榨菜（100g）豆豉（2勺）黃豆醬（2勺）調料鹽（適量）姜（20g）蔥花（20g）香辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）進階（難度）牛肉榨菜醬的做法步驟1、雞胸肉切成條。2、再切成...
“炒麪條，做起來省事，吃起來方便，把面同肉和菜一同炒，又有主食又有菜，做好後直接端了鍋就下筷子，吃起來風捲雲殘。與炒麪相配的蔬菜很多，我家常用的油菜、黃瓜，菌類磨菇搭配，或放蝦或放肉，或放培根，總之，你喜歡的，都可以與面炒在一...
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