美味鹹菜麻魚怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.62W
主料
麻魚 ：250鹹菜 ：一包
輔料
鹽 ：如:1勺姜 ：適量
蒜 ：適量
料酒 ：適量
醬油 ：適量
1. 很大的魚
2. 切塊抹鹽涼幹水份
3. 切鹹菜
4. 熱鍋下油，煎到兩面金黃
5. 姜蒜爆出味
6. 加水加醬油加料酒煮開
7. 加鹹菜加麻魚
8. 大火燒開，小火燜至濃汁
9. OK上盤
鹹菜 ：一包
姜 ：適量
蒜 ：適量
料酒 ：適量
醬油 ：適量
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