有關酥香芋頭丸子的最正宗做法的精選大全
“正是吃芋頭的季節,我們家最受歡迎的就是這道炸芋頭丸子了,外酥裏嫩真的很好吃!”食材明細主料芋頭(800g)麪粉(300g)香蔥(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥香芋頭丸子的做法步驟1、芋頭洗...
“又是一年芋頭季節,特喜歡吃紫芋。燉着吃、煮着吃、炒着吃、煲湯,還以炸着吃。炸芋頭比炸薯條的熱量低,加一點糯米粉,香蔥、炸粉做成丸子,外酥裏軟,一口一個根本停不下來。”食材明細主料紫芋頭(1000克)糯米粉(200克)炸粉(150克...
“香酥芋頭丸子是我很喜歡吃的一種零食,也可以下午茶。一口咬下,外皮嘎巴脆,裏面的芋頭粉粉,口感豐富,回味無窮。平價的下午茶,根本聽不下來——香酥芋頭丸子。食材實惠、平民,就是小芋頭、粘米粉、糯米粉、鹽、五香粉、辣椒...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“本來是想做翻沙芋頭的,結果水放多了做成了脆皮的,額……味道也不錯呢,想吃的夥伴們可以試試,非常簡單!用的材料也少,經濟實惠!”食材明細主料芋頭(300g)白砂糖(約100g)蔥(2根)輔料水(50g)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮香酥...
食材明細主料芋頭(500克)五花肉(500克)輔料雞蛋(1個)薑末(適量)酒(適量)鹽(適量)蔥(適量)生抽(2勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸芋頭丸子的做法步驟1、芋頭洗淨蒸軟。2、去皮打成泥。3、五花肉去皮,剁碎。4、加上配料摔打上勁...
食材明細主料芋頭(300g)山藥(60g)杏鮑菇(60g)輔料澄面(60g)胡椒粉(4g)食鹽(4g)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥芋頭的做法步驟1、芋頭去皮,切成大塊,入鍋蒸15-20分鐘,取出碾碎成粉狀,挑去硬塊。2、山藥、杏鮑菇洗淨切丁備用,澄面...
“還不到一個月就過年了,年味濃濃,飄香四溢,少不了油炸的丸子,寓意團團圓圓,圓圓滿滿,幸福圓圓。有的油炸丸子真的非常好吃,一端上桌,就被搶光——酥香的芋頭蝦米丸子。酥香的芋頭蝦米丸子,鮮鮮美味,酥脆好吃。食材少,做法簡單,寓...
幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來...
“油炸的芋頭丸子遠遠的就能聞到香味,加點辣椒,讓人食慾大增,辣椒有減少油膩感。油炸薯條吃膩了,換一個口味吧。香辣芋頭丸子,讓你吃一次就愛上這口味。”食材明細主料芋頭(600克)粘米粉(200克)輔料花生油(500ml)鹽(5克)五香粉(1克)...
“糯米粉可以多放些,會更好吃。沒有豬油,可以放普通油。”食材明細主料芋頭(適量)糯米粉(適量)輔料香蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(少量)醋(少量)蠔油(適量)豬油(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭丸子的做法步驟1、芋頭...
談起成都,很多人腦海中浮現的應該就是麻辣兔頭了。確實,麻辣兔頭吃起來又麻又辣,着實好吃,無論是當正餐還是零食都是不錯的選擇。那你知道成都哪裏的兔頭最正宗嗎?下面就由我來告訴你這個問題的答案吧。一、成都哪裏的兔頭...
“前些日子網購了5個大芋頭,說是香芋,從廣西引進的荔浦芋頭,經過改良,品質更勝。。當時買回來就趕緊蒸了一個吃了,沒有絲毫的纖維,粉粉的超好吃。結果第二天就出發回了老家,剩下的四個就那麼放着,屋內有暖氣,等我一週後回來,芋...
“不管餡料味道如何,酥渣渣的表皮已獲得衆人的認可,快來征服你的味蕾。【分量】配方的成品是22個75g左右的餅。【配方中的水】以前的總聽人說奶香奶香,曾經堅持將配方中水油皮部分的清水改成牛奶、淡奶油或椰漿,想着這樣...
食材明細主料茄子(適量)輔料青紅椒(適量)蔥薑蒜末(適量)配料辣椒醬(適量)水澱粉(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)香油(適量)紅油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切成條,蔥薑蒜末,蒜末要多一些,青紅椒...
“香芋本來蒸來做芋圓的,結果多了,然後就拿來炸丸子了,還挺成功了”食材明細主料香芋(半個)輔料雞蛋(1個)麪包糠(適量)原味(口味)炸(工藝)簡單(難度)炸香芋丸子的做法步驟1、香芋去皮蒸熟搗成泥2、香芋泥搓成球,準備蛋液,麪包糠3、香芋...
桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有?桃酥餅的外表是黃黃的,上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一種油的香味兒,還有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的桃酥餅裏面已經沒有核桃了,主要是...
“油炸食物總是讓人垂涎三尺,炸丸子是我最喜歡的一種油炸美食。今天要炸的和平時不一樣——有餡的炸丸子。用芋頭在外皮包裹紫薯餡,炸的丸子不僅外皮脆,紫薯香,還好看。”食材明細主料小芋頭(300克)紫薯(200克)粘米粉(100克)輔...
“芋頭和地瓜都是對人體極爲有利的食品。偶爾一次在外面吃飯時,發現了芋頭地瓜丸子,妞妞及其喜歡。回家便進行了嘗試,經過幾次調整終於大功告成,全家人都給予肯定,一致認爲比外面買的還好吃。雖說經過了油炸,但是軟糯香甜的...
“一口全是肉,能想到的菜有很多,肉丸子大多都會從記憶中浮現,炸丸子可以說到處都有,逢年過節誰家不炸幾個丸子當配菜呢?但是好吃的丸子當屬京魯菜中的幹炸丸子。上海人做丸子不多,用肉糜的地方,要麼就是大如獅子頭,要麼油麪筋...
“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是...
“閒來無事總是想到這道菜,也可以說是零食吧,小時候都是到新年纔會做,那時候可饞了,現在想吃就做,這道菜也是孩子的最愛。特別好吃。外面賣的既不好吃又貴,蝦不新鮮而且麪粉放太多。想吃正宗的蝦棗丸還是自己動手做吧。”食...
食材明細主料香芋(適量)輔料薯粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋丸子的做法步驟1、香芋切片2、放進蒸鍋蒸熟3、蒸熟的香芋4、搗成泥狀5、加入紅薯粉6、和好的麪糰7、做成丸子8、水燒開9、加入自己喜歡的調料...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。新鮮的青蘿蔔是百姓冬季餐桌上的常見菜餚,它的製作方法多種多樣,其中蘿蔔綠豆丸子是黃河三角洲傳統美食,每逢過年,家家戶戶都要炸制綠豆丸子,用以招待貴客。”食材明細主料青蘿蔔(1000g)面...
“材料:油皮:中粉100克,糖10克,豬油25克,水30克酥皮:低粉67克,豬油33克,色素適量餡料:鹹蛋黃5個,黃酒適量,芋頭3個,糖60克,奶粉50克,豬油25克”食材明細主料中粉(100克)低粉(67克)豬油(83克)水(30克)鹹蛋黃(5個)芋頭(3個)輔料糖(70克)色素(適量)黃酒...
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