有關茶杯粿的精選大全
“潮汕風味小食,用米漿蒸出來的,潮汕人擅長用米做小吃,我是第一次做,茶杯太大了不合格,下次用小一點的,米漿倒滿一點。”食材明細主料沾米粉(三分之一碗)輔料蘿蔔乾(適量)蔥花(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茶杯...
食材明細主料潮汕粿條(適量)牛肉(適量)輔料香芹(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生芝麻醬(適量)沙茶醬(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)沙茶牛肉粿的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入適量玉米澱粉抓勻...
食材明細主料粿(500g)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎粿的做法步驟1、準備好粿2、平底鍋放油3、放入粿4、用小火慢慢煎,慢慢的翻面5、煎到兩面都成金黃色就可以起鍋了小竅門一定要用小火煎,裏面的東西纔會熱起來...
食材明細主料艾草葉(200g)輔料糯米粉(1000g)粘米粉(500g)竹筍(1500g)臘肉(750g)蕎頭(750g)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)進階(難度)香煎清明粿的做法步驟1、把艾草葉摘撿乾淨,清洗好,用水煮熟,熬溶點待用。2、蕎頭洗乾淨切碎加...
“菜粿是潮汕人的叫法。他是冬至必不可少的一種美食。每到冬至各家各戶都會做上好多來吃。因爲各家各戶的餡料不同。也造就了各個不同的菜粿”食材明細主料糯米粉(1000g)麪粉(500g)輔料包菜(1250g)蒜苗(200g)雞蛋(10個)大芹菜(20...
“以前的人都不知道艾草的好處,用處。記得小時候在老家,艾草長得好多好茂盛,但都不太懂的怎麼利用。現在都是養生保健食品啦☺”食材明細主料艾草(適量)糯米粉(適量)黑芝麻(適量)花生仁(適量)輔料鹽(一點)白糖(適量)清水(適量)甜香(口味...
“粿肉,屬於廣東潮汕地區的一種民間傳統美食,也可以稱之爲潮汕美食之一,在潮汕地區幾乎家家戶戶過年都會自制這種美食,可能省外的很多朋友都沒聽過粿肉這個詞,至於爲何這樣取名我也搞不懂。從小在潮汕地區長大的我,可以說至...
“芋頭的營養價值很高,塊莖中的澱粉含量達70%,既可當糧食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋補品,秋補素食一寶。芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皁角甙等多種成分。祖...
食材明細主料草粿粉(40克)輔料清水(800克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草粿的做法步驟1、草粿粉倒入容器中。2、加入清水攪拌。並過濾渣渣。3、渣渣要過濾。4、過濾好的草粿粉和清水,放入不粘鍋中,大火煮開再煮一分鐘...
“潮汕小吃,嘢!第一次做,煎得不夠火候,下次繼續,加油。!(主要工藝是蒸和炒,但是不能選兩個,所以只選了炒,其實蒸的這一道挺重要的)”食材明細主料五花肉(半條)豆角(三條)米漿(適量)幹魷魚(一個)泡髮香菇(三個)蘿蔔乾(一個)輔料醬油(適量)蔥(一條...
“它可以是普通的家常菜,也可以是高大上的宴客菜,更是潮汕人心中家鄉美食不可或缺的記憶。它可以是單獨的一道菜,也可以拌上香飯或者粿條成爲一道新菜式。它就是:沙茶牛肉芥蘭炒粿條”食材明細主料芥蘭(500克)牛肉(500克)香菜...
“潮汕地區有多種粿品,粿品用於節日拜神祭祀,馬鈴薯粿就是其中之一。母親很會做粿品,從小耳濡目染,自當主婦後家裏過節也要拜拜,就學習做這些。我這個只拍到蒸好的,蒸好的粿品可以切成厚片煎脆,或是直接吃也比較原汁原味。”...
“粿肉:既可以當小吃、也可以當主食的一道美味!!作爲一個潮汕媳婦,第一次挑戰炸粿肉;還算成功哦……”食材明細主料豬肉(500g)豆腐衣(2張)馬蹄(300g)輔料醬油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粿肉...
““糕粿”也叫豬澇粿是大潮汕的一種不老食物。記得我外婆那代人就有,我聽我母親說她小時候就是靠賣這個貼補家用。我讀小學的時候也總幫外婆賣。那是我第一次做生意。百吃不厭的美食特別是那上面的蘿蔔乾碎。由豬油炸...
餐飲提問:牛杯杯奶茶怎麼加盟王雪琴7913回答:就是去廠家籤合同就好的天國的郵遞員22回答:可以去總店的大v393回答:就是去官網的...
“發粿寓意來年紅紅火火大發大發”食材明細主料麪粉(300g)泡打粉(45g)酵母粉(10g)輔料紅糖(200g)溫水(100g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發粿的做法步驟1、準備好材料,空盆一個。2、所有材料混合攪拌均勻,適量加水,太多就會發...
“鼠殼粿按我的家鄉話說叫水鴿龜,在我家鄉是每年清明時節會做的一道小吃,嬸嬸每年都會在清明前去採摘野生的鼠殼棉,然後把做好的鼠殼粿送到我家,也是得我嬸嬸的福我才能吃上這美味!鼠殼粿有做甜的一般都是包芝麻花生餡的,也...
“洪陽比較出名的小食之一,具有果皮韌而脆,清香爽口的特點,湯水鮮美,料也豐富。在流沙的街頭,到處可見到“洪陽果汁”的小食店,可見“洪陽粿汁”頗受人們的青睞。”食材明細主料粿汁(適量)輔料排骨醬(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘...
“油炸的東西雖然香,但是別吃太多,容易上火”食材明細主料綠豆(適量)餃子皮(適量)輔料糖(適量)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油粿的做法步驟1、綠豆,因爲是夏天,常常要煮綠豆湯,所以是家裏必備的食品2、買三塊錢的餃子皮,可能...
食材明細主料糯米粉(適量)粘米粉(適量)野生蒿(適量)餡料糖(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清明粿的做法步驟1、蒿,(不是艾葉,有些地方用艾葉也可以的)洗淨,多洗幾次。2、三種餡料,鹹蛋黃肉鬆,紅白糖,自制豆沙。3、水燒開,放點...
“家鄉的味道逢年過節,家裏都會做上幾個紅桃粿拜神祭祖,潮州人認爲紅色是吉祥如意、好意頭的象徵,而酵粿在製作過程需要發酵,故取其“發”的好意義。”食材明細主料雪粉(100g)粘米粉(500g)蝦米(適量)香菇(適量)大蒜(適量)香菜(適量)水...
食材明細主料米粉(2500g)酸菜(500g)豆腐(500g)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸粿的做法步驟1、米粉用溫開水稍微和一下2、炒好的酸菜和豆腐3、蒸鍋放布4、放入剛纔稍微和的米粉蒸5、蒸起來和起來6、...
“小時候外公每年都會做鹹水粿,當時可能因爲東西比較少,覺得特別好吃,現在東西多了,很久沒做了,倒是念念不忘。看過外公做,覺得自己應該也會做,但是米漿沒地方弄,那天在超市看到粘米粉,興奮了一下,買了幾包回來,雖然跟米漿有區別...
“逢年過節家裏到處都是這玩意,小時候超喜歡吃,上了初中就很討厭它,你說餓了想買麪包,老媽,奶奶就會說家裏大把xx,不買麪包。再大一點了,又覺得它挺好吃。現在嫁了,覺得它真的好好吃。發粿,潮汕美食”食材明細主料麪粉(250g)紅糖...
“潮汕的紅桃粿很有名,看到網上有的是用糯米粉做的,有的是用粘米粉做的,所以這次我兩種麪糰都試了,個人還是覺得糯米粉的比較好吃,粘米粉的太硬。”食材明細粘面面團粘米粉(450g)澄粉(50g)糯米粉(40g)紅曲粉(少許)開水(400g)玉米油(25...
熱門標籤
-
煎尖椒的做法
香酥煎帶魚怎麼做
荷香雙菇排骨飯的做法步驟
小南瓜蝦仁雞蛋餅
香煎蔬菜三文魚泥怎麼做
小米辣醬蒸排骨的做法
蛋黃曲奇的家常做法
蒜香牛髓的最正宗做法
魚丸燒青菜怎麼做好吃
綠豆芽炒粉絲
賓果
黃豆芽炒火腿腸怎麼做
黑芝麻核桃桑葚餡的最正宗做法
紅薯蔬菜小甜餅的做法步驟
乾貝羅宋湯怎麼做
蝦仁豬肉餡餛飩的家常做法
培根雞蛋白汁意麪的做法
鹹肉燒豆腐的做法步驟
牛肉豆腐餅的最正宗做法
青紅椒炒平菇的做法
芹菜蝦皮雞蛋餅的做法
涼拌香芹土豆絲
香酥回鍋肉怎麼做好吃
蔥油爆白蝦的做法
牛肚油菜蕻泡餅怎麼做
糟蝦黑米飯糰便當的做法
花生奶油冰棍怎麼做好吃
蒜香四季豆的做法
小黃瓜拌豬肚怎麼做
潮汕沙茶肉末的做法
剁椒凍豆腐的最正宗做法
咖喱秋葵的最正宗做法
雜蔬麪包怎麼做好吃
家常麻辣燙的最正宗做法
牛油果鬆餅的家常做法
紅薯雜糧粥的最正宗做法
-
推薦閱讀
- 椰子煲雞放什麼材料最好喝
- 蛋炒飯怎麼做好吃、美味 - 還好看!
- 菠蘿咖喱飯的做法 - 菠蘿咖喱飯怎麼做
- 家庭版蘿蔔丸子湯怎麼做美味好吃
- 松茸火鍋煮多久
- 街吧奶茶加盟費多少
- 河南水煎包的做法 河南風味---水煎包 河南水煎包怎麼做
- 有哪些魚湯回奶 - 你知道嗎?
- 椒鹽培根夾土豆怎麼做美味好吃
- 好吃的家常白灼桂花魚怎麼做美味好吃
- 美味的芝士泡麪怎麼做美味好吃
- 啤酒鴨貼餅子的做法 - 啤酒鴨貼餅子怎麼做
- 香椿怎麼做好吃呢 - 吃香椿有哪些禁忌呢
- 好吃的黃金雞肉飯怎麼做美味好吃
- 茄汁肉醬螺絲粉怎麼做美味好吃
-
猜你喜歡
- 火鍋食材加盟店超市加盟需要多少錢?需要大約4 - 12萬元
- 什麼是白涼粉
- 尋找粥鋪加盟品牌有哪些 - 四大品牌供您選擇創業無憂
- 鹽酥花生米的做法 - 鹽酥花生米怎麼做
- 美味的白菜豬肉燉粉條做法怎麼做美味好吃
- 「念念不忘」醋溜白菜怎麼做美味好吃
- 自制香蕉杏仁餅怎麼做美味好吃
- 年輕人養生:你不知道的年輕人養生食譜 - 不看你會後悔
- 好吃的微波爐醬香雞翅怎麼做美味好吃
- 魚香雞丁的做法 冰箱剩貨拼湊出的兒童營養開胃菜 - 魚香雞丁 魚香雞丁怎麼做
- 重慶火鍋品牌加盟哪個好
- 回味無窮的椒鹽桂花鴨怎麼做美味好吃
- 熱騰騰的奶酪餅乾怎麼做美味好吃
- 烤動力燒烤酒吧加盟費是多少
- 醋溜笨豆芽的做法 - 醋溜笨豆芽怎麼做