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食材明細主料蝦（400g）姜（1大塊）蒜（20粒）料酒（1勺）生抽（1勺）蠔油（1.5勺）老抽（半勺）白糖（半勺）食用油（3勺）黑胡椒碎（適量）輔料蔥花（適量）蒜香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）進階（難度）黑椒幹鍋蝦的做法步驟1、將鮮蝦洗淨剪去須腳和蝦槍，放在大碗裏，加1湯勺...
“蝦，營養豐富肉質鬆軟，易於消化，對於身體虛弱以及病後需要調養的人來說，是極好的食物，其中鎂的含量非常高，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，常吃蝦，可以很好的保護心血管系統。”食材明細主料蝦（18只）輔料姜（100克）蒜（1頭）料酒（20ml...
食材明細主料牛肉（適量）輔料白菜（適量）青椒（3顆）幹辣椒（適量）香菜（2顆）大蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）紅椒（適量）調料油（3勺）蠔油（適量）二鍋頭（1匙）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常幹鍋牛肉的做法步驟1、備料。2、備菜。3...
“又是個吃蝦的好時節了,現在的蝦是又大又便宜.蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以爲大腦提供營...
“胡椒幹鍋蝦，突破你對大蝦的固定做法，鮮蝦蔬菜匯聚一鍋。”食材明細主料蝦（適量）胡蘿蔔（半根）洋蔥（半個）生抽（1湯勺）老抽（半湯勺）油（適量）輔料蔥薑蒜末（適量）芹菜（適量）料酒（半湯勺）蠔油（2湯勺）白糖（半湯勺）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗...
食材明細主料基尾蝦（一斤）魷魚（一條）輔料豆芽（適量）油麥菜（適量）洋蔥（適量）蒜頭（適量）幹辣椒段（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）芹菜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常幹鍋蝦的做法步驟1、鍋底鋪上油麥菜豆芽墊底。2、芹菜洋蔥...
食材明細主料對蝦（適量）輔料鹽（適量）黑椒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑椒烤蝦的做法步驟1、蝦洗淨剪去蝦槍。2、抽腸。3、加入鹽和黑胡椒。4、空氣炸鍋中放入錫紙。5、放入蝦。6、烤10分鐘後翻面繼續烤10分鐘。...
食材明細主料牛肉（適量）黑椒粉（適量）洋蔥（一個）蒜片（適量）薑末（適量）意麪（適量）牛肉丁（適量）輔料鹽（適量）黃油（適量）橄欖油（適量）紅酒（適量）黑椒汁（適量）微辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常黑椒牛排的做法步驟1、牛排洗淨瀝乾2、洋蔥切丁，蒜...
食材明細主料鮮蝦（250克）現磨黑椒（適量）輔料蒜（1瓣）小蔥（2根）姜塊（少許）料酒（少許）蠔油（半匙）鹽（適量）油（適量）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑椒烤大蝦的做法步驟1、準備好材料；2、大蝦剪去蝦鬚、蝦槍，從背部蝦頭處開到蝦尾，取出蝦線；3...
食材明細主料鮮蝦（5只）黑胡椒醬（1匙）植物油（10g）輔料水（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑椒炒蝦的做法步驟1、蝦用廚房剪剪去蝦鬚，腿，去除蝦線，清洗乾淨。2、炒鍋放油燒熱，放入鮮蝦煎。3、皮殼變紅後翻面。4、兩面都煎好後...
“一日三餐儘量吃好，切不可敷衍了事，如常常瞎湊合，其實，到頭來倒黴的是自己，不但影響了自身的健康，也許還會引來疾病。生命輪迴，人生只是過路客，贈詩一首參照；忙忙碌碌爲誰忙，金錢無非買健康；掙得盆滿鉢也滿，衣食住行任逍遙！記住了...
“經常炒豬肉燉豬肉.偶爾也用西式的吃法來嚐嚐...黑椒牛排的大變身---黑椒豬排.”食材明細主料豬排（適量）生薑片（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）黑胡椒粉（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時...
提起黑椒牛柳大多數人會感覺十分高大上，甚至會因爲複雜的做法而卻步。其實黑椒牛柳只是名字聽起來比較進階，顯得不太日常，仔細觀察後我們會發現其製作過程並不是十分複雜，製作出來的味道可以跟餐廳相媲美，下面就讓我們跟隨...
“椒鹽爆大蝦，非常香脆可口，可以連蝦殼一起吃掉的一道家常菜，好吃又補鈣。”食材明細主料新鮮大蝦（400克）蒜頭（2瓣）蔥白（2段）輔料椒鹽粉（適量）醬油（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常椒鹽爆大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨，去蝦...
“幹鍋雞是一道漢族傳統名菜，以雞肉爲主要食材，在配上各種蔬菜，色彩繽紛，營養豐富，極能促進食慾。我做的這道幹鍋雞是用麻辣空間香鍋底料做的，只簡單的放了一點姜蒜，做法簡單，操作便捷，絕對適合不會做飯的人。”食材明細主料雞...
“豬肋排肥瘦相間，吃起來香而不膩很多人都喜歡，但有時往往買回的肋排附帶着許多軟邊的脆骨，也就是靠近豬胸部的軟骨，其實這個部位的軟骨很好吃，可以用它炒菜、燜、燉或煮湯都可以，軟骨很有嚼頭，嚼碎了吃還可以起到補鈣的作用...
食材明細主料南美大蝦（10只）輔料黃油（80g）辣鮮露（30g）蒜（6粒）白糖（5g）熟芝麻（適量）黑胡椒（15g）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑胡椒煎蝦的做法步驟1、將蝦對開去沙線去頭上膏清洗乾淨備用。2、將電餅鐺開燒烤檔下黃油溶解，把蝦平...
“我做的幹鍋排骨，配上了芹菜，胡蘿蔔，因爲女兒吃不了太辣，沒有用大紅辣椒和幹椒，只用了一勺幹鍋調料，如沒有可以用郫縣豆瓣醬、幹椒，花椒、八角、桂皮、小茴香等調料炒香即可。其中用到的芹菜梗入鍋，芹菜葉沒有扔，而是用來裝碟...
“下酒菜”食材明細主料尖椒（一根）幹豆腐（一盒）輔料蔥（半根）配料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常菜尖椒幹豆腐的做法步驟1、準備所需材料。2、幹豆腐切條。3、蔥花熗鍋。4、加入幹豆腐條。5、...
“一直都很喜歡吃蝦，不管是海蝦還是河蝦，最常見也特別簡單易做的就是白灼蝦了吧，鮮甜有保持原汁原味，但廣東人也不是一直清淡口味的，黑胡椒一直都被大衆接受且熱捧着，黑椒煎焗蝦就是一道痕不錯的粵菜，和白灼蝦完全不一樣的口...
“這款黑胡椒蝦老公最喜歡吃了，用來下酒最好了。當然我也喜歡吃，放在那裏就當零食吃了，味道很足，又有黑胡椒的香味，吮指回味。”食材明細主料羅氏沼蝦（1斤）輔料鹽（少許）料酒（適量）生薑（適量）生抽（少許）黑胡椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分...
“下飯菜”食材明細主料蝦（250克）輔料蒜頭（6個）洋蔥（1個）姜（4段）線辣椒（1個）蠔油（1勺）老抽（0.5勺）生抽（1勺）糖（0.5勺）花生油（3勺）料酒（1勺）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）椒鹽幹鍋蝦的做法步驟1、成品2、把姜，蒜頭，洋蔥洗淨撲在砂鍋低部3、...
“今天做的黑椒烤蝦非常簡單，用微波爐幾分鐘就做好了，快來試試看吧。”食材明細主料鮮蝦（六隻）輔料鹽（少量）胡椒粉（少量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒烤蝦的做法步驟1、準備材料。2、把蝦洗淨剪開蝦背去蝦線，放一點鹽...
“發現冰箱裏還有很久以前的李錦記黑椒汁，乾脆做個黑椒味的蝦試試，果然好吃。”食材明細主料大蝦（20只）輔料黑椒汁（兩勺）清水（半碗）食用油（適量）其他（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒大蝦的做法步驟1、將大蝦洗乾淨，剪掉蝦槍和...
“用電飯煲一樣可以做出美味黑椒蝦，不用管火力大小，按下煮飯鍵就行了，省心呀！”食材明細主料鮮蝦（適量）輔料姜未（適量）蒜未（適量）蔥未（適量）辣椒圈（適量）韭菜段（適量）熟芝麻（適量）色拉油（適量）配料原粒黑椒（適量）鹽（適量）雞粉（適量）糖（適量）酒（適量...
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