美味豬肉蛋香堡怎麼做美味好吃

你是否已經吃膩了外面的快餐食品？當自己家裏的寶貝要吃漢堡時，您是否也對外面快餐店裏的漢堡外面心存疑慮，擔心油質不好？今天就來教大家做一款非常美味的豬肉蛋香堡。醇香的豬肉餅配上營養豐富的全麥麪包，讓您家的寶貝一口就愛上這個味道，營養又健康！

主料

輔料

具體步驟

1.將豬肉用料理機打成肉粒，加入生抽，料酒，鹽，黑胡椒粉拌勻，並且一直攪拌至有粘性。

2.將肉泥搓成圓球放入平底鍋小火煎，用手輕輕壓扁。

3.煎至兩面上色，肉熟即可。

4.鍋中倒入適量的油，打入一個雞蛋。

5.煎至蛋熟。

6.麪包對切，用烤箱微烤。

7.麪包一面抹上沙拉醬，放上雞蛋。

8.抹上番茄醬。

9.再放上肉餅。

10.再抹上沙拉醬，放上另一半的麪包。

11.好吃的漢堡就好了！真是超好吃哦！

烹飪技巧

麪包也可以直接放平底鍋上煎。