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“酸菜,一直很開胃,普通雞蛋餅裏面加入酸菜比較符合重口味”食材明細主料麪粉(適量)酸菜(適量)雞蛋(2個)蔥(適量)輔料鹽(適量)酸鹹(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜雞蛋餅的做法步驟1、準備好食材,雞蛋兩個,酸菜一點,蔥花一點2、將...
“昨天在超市買海鮮乾貝的時候,想到蔡瀾料理裏喜歡叫進階大廚們做一個雞蛋的料理,就想到用乾貝煎無油雞蛋煎餅,後來看微博,蔡瀾用醃製的海鮮魚腸加軟芝士拌着當下酒菜,說是天下最美味的美食之一,不加油的海鮮雞蛋煎餅居然在...
“春天的韭菜是最鮮嫩美味的,來做一道美味的韭菜雞蛋餅”食材明細主料韭菜(500g)雞蛋(8個)麪粉(600g)輔料鹽(8g)雞精(3g)酵母(5g)五香粉(4g)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)進階(難度)韭菜雞蛋餅的做法步驟1、麪粉2、加入鹽3、加入溫水攪拌4...
食材明細主料胡蘿蔔(一個)菜椒(一個)雞蛋(兩個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜雞蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔,菜椒,香蔥切碎。2、加入兩個雞蛋。3、加入適量的麪粉。4、加適量的鹽調成麪糊。5、...
食材明細主料花菜(150克)生抽(115克)雞蛋(2個)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜雞蛋炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、酸菜(已切碎)、雞蛋(已打入碗中)2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液...
“色香味全的韭菜雞蛋餅🌺。”食材明細主料雞蛋(3個)韭菜(少許)胡蘿蔔(20克)輔料小蔥(1根)鹽(少許)香油(2克)胡椒粉(少許)雞粉(少許)食用油(20克)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餅的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打散,加入適...
“早餐新做法,不用水不用油,簡單方便,香甜鬆軟有營養,孩子愛吃。”食材明細主料雞蛋清(1個)山藥泥(20g)酸奶(20g)奶粉(15g)澱粉(5個)輔料白砂糖(10g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥酸奶雞蛋餅的做法步驟1、將山藥去皮後蒸熟,然...
“天熱不想好好吃飯。想吃酸菜炒米。”食材明細主料酸菜(半碗)米飯(1碗半)輔料雞蛋(1個)地皮菜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜雞蛋炒米的做法步驟1、酸辣白菜切碎。米飯冷藏過夜。2、...
食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(2枚)鹽(適量)輔料水(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋餅的做法步驟1、菠菜洗乾淨。2、焯水。3、菠菜切丁,打入雞蛋放入麪粉。攪拌成糊。4、鍋中刷油,倒入麪糊攤平。5、...
“發麪版盒子,餡料是酸菜雞蛋,好吃極了!家中好評如潮😄如果還沒有吃過一定要試試~”食材明細麪糰麪粉(500g)溫水(250g(40度))酵母粉(5g)白糖(10g)餡料酸菜(500g)雞蛋(2個)植物油(10g(和餡))海鮮醬油(10g)十三香(2g)食鹽(適量)蔥花(10g)其他植物油(20g...
食材明細主料原味酸奶(1杯)雞蛋(2個)輔料麪粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸奶雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋兩個,敲進大碗,打散。酸奶1杯加入雞蛋中攪拌均勻。再放入麪粉,喝湯用的瓷勺6平勺,1個雞蛋最多3勺麪粉。2、混合...
“一款又酸又辣的蛋餅卷,配白米粥,特別的開胃。當想起路邊攤的酸菜捲餅時,也可以代替着用來解讒。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料低筋麪粉(適量)熟酸菜(適量)配料香蔥(少許)食鹽(1/2茶勺)酸辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜蛋餅的...
“雞蛋遇見白菜,一道美食不可辜負,味道鮮美,營養美味。”食材明細主料雞蛋(3個)白菜(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)韭菜(少許)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜雞蛋餅的做法步驟1、成品圖。2、適量白菜,洗...
食材明細主料韭菜(1把)雞蛋(1個)麪粉(2勺)輔料橄欖油(適量)食鹽(1/3勺)白胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋餅的做法步驟1、韭菜葉切末。2、碗中打入一個雞蛋。3、韭菜葉放進雞蛋裏攪勻。4、放入兩勺麪粉。5...
“春節期間,睡得晚弄點夜餐吃。酸奶蘋果雞蛋餅酸甜軟香好吃。”食材明細主料酸奶(1個)蘋果(1個)輔料雞蛋(1個)麪粉(適量)糖(1勺)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果酸奶雞蛋餅的做法步驟1、備好食材2、蘋果去皮切小塊3、蘋果...
“減肥最佳品,酸酸甜甜,無油,簡單又好做。😁😁😁”食材明細主料酸奶(適量)雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶雞蛋餅的做法步驟1、將酸奶,雞蛋,麪粉倒在一個碗裏攪和成麪糊,喜歡甜的也可以加...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餅的做法步驟1、第一步:韭菜摘好洗淨待用。2、第二步:韭菜切碎放入容器待用。3、第三步:打入兩個雞蛋,加...
食材明細主料雞蛋(5顆)輔料菠菜(適量)紅辣椒(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋菜餅的做法步驟1、雞蛋打好,放點鹽。2、菠菜,胡蘿蔔,紅辣椒,切成末。3、將雞蛋和配料倒入一起攪拌,裏面放點麪粉。4、電餅鐺倒...
食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)生菜(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)花生醬(適量)番茄醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋餅的做法步驟1、菠菜葉焯水打碎和麪。2、蔥切碎。3、小面劑擀開,放鹽,油,蔥花,再捲起來,擀...
“最近天氣比較冷、親們注意保暖呀、飛飛這兩天一不小心就感冒了、兩個鼻子都塞住了、聞什麼味道的都聞不到、😨吃什麼都沒胃口、想起小時候感冒了、那個時候小感冒就拖一拖、自己熬點草草藥、麻麻就會用把自己做的泡...
“簡單美味,香酥可口,快手早餐。”食材明細主料酸菜葉(一片)雞蛋(一個)輔料麪粉(少許)純淨水(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜雞蛋煎餅的做法步驟1、酸菜備用。2、擠出多餘水分,剁碎。3、碗中放...
“最簡單省事的早餐莫過於雞蛋餅了。可以加入自己喜歡的蔬菜:胡蘿蔔,土豆,西葫蘆,韭菜,洋蔥,捲心菜,紫甘藍等等。加上雞蛋營養豐富,再配上一杯牛奶,或是豆漿早餐妥妥的。”食材明細主料雞蛋(1個)火腿(1塊)胡蘿蔔(1小塊)紫甘藍(一塊)輔...
“酸菜色澤鮮黃,菜身稍扁,形似鮮芥菜,味道酸香味醇、清淡爽口,採用生物抑菌,富含乳酸菌,膳食纖維等營養物質,不含有防腐劑和色素,是一種綠色天然的健康食品。雞蛋,在祖國傳統保健食品中佔有很重的地位。含有人體所必需的優良蛋...
“雞肉是從熟雞上拆下來的,因爲那隻雞不好吃。酸菜是我去年醃的酸豆角和酸蘿蔔,媽媽凍在冰箱裏忘記了,這次封控被我找出來了。酸菜和雞肉剁碎了炒一炒,就成了荷葉餅的夾餡。荷葉餅說穿了就是發麪餅,只是外形花了點心思...
食材明細主料麪粉(200G)水(500G)雞蛋(1枚)輔料鹽(3G)油(10G)韭菜(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餅的做法步驟1、準好好材料。2、雞蛋打散。3、麪粉加水,攪拌均勻無顆粒。4、加入韭菜沫雞蛋油鹽。5、攪拌均勻。6、...
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