酸菜雞蛋煎餅的做法 - 酸菜雞蛋煎餅怎麼做

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酸菜雞蛋煎餅的做法 酸菜雞蛋煎餅怎麼做

簡單美味,香酥可口,快手早餐。

食材明細

主料
  • 酸菜 (一片)
  • 雞蛋 (一個)
輔料
  • 麪粉 (少許)
  • 純淨水 (少許)
調料
  • 花生油 (少許)
  • (少許)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

酸菜雞蛋煎餅的做法步驟

  • 酸菜雞蛋煎餅的做法 酸菜雞蛋煎餅怎麼做 第2張

    1、酸菜備用。

  • 酸菜雞蛋煎餅的做法 酸菜雞蛋煎餅怎麼做 第3張

    2、擠出多餘水分,剁碎。

  • 酸菜雞蛋煎餅的做法 酸菜雞蛋煎餅怎麼做 第4張

    3、碗中放入酸菜、雞蛋、麪粉、少許純淨水和鹽。

  • 酸菜雞蛋煎餅的做法 酸菜雞蛋煎餅怎麼做 第5張

    4、順時針攪拌均勻成稀糊狀。

  • 酸菜雞蛋煎餅的做法 酸菜雞蛋煎餅怎麼做 第6張

    5、平底鍋燒熱放少許油,倒入麪糊,攤勻。

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    6、小火慢煎。

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    7、翻面,煎至兩面金黃色即可。

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    8、出鍋裝盤。

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    9、香酥可口。

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