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“饅頭魚---一種非常鮮嫩的海魚,它外表如黃花魚一樣,但不是黃花魚,個子就那麼小,長不大,此魚清蒸最好吃了。據中國海洋大學水產學院艾慶輝教授介紹,在海水魚的肝油和體油中含有一種陸地上的動植物所不具有的高度不飽和脂肪...
“哎,對面賣早餐的麪館又漲價了,豆腐面都兩塊錢一碗了……面對人民幣的貶值、物價的飛昇、通貨膨脹,終於忍不住創造了這篇簡單快速的蒸饅頭的方法,可以給懶人當做早餐……”食材明細主料普通麪粉(60g)輔料雞蛋(一個)安琪酵母(...
“家常菜---微波爐蒸魚乾”食材明細主料小魚乾(7條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒸魚豉油(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐蒸魚乾的做法步驟1、小魚乾提前泡水2-3個小時後洗淨。2、蔥姜切好。3、將蔥姜鋪...
1.5到3分鐘。速凍饅頭、包子等速凍食品使用微波爐解凍時不能使用中火、高火檔,高溫會讓麪食迅速失水變硬,因此要用小火滿滿地加熱。冷凍過的麪食要先解凍再加熱,因此需要3分鐘。冷饅頭只需要加熱1.5分鐘。冷藏的饅頭多加...
食材明細主料雞蛋(1只)蔥(適量)蝦仁(適量)輔料鹽(適量)油(適量)牛奶(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐蒸蛋的做法步驟1、先滴上幾滴油拿着碗小心順着油繞圈轉讓油過一下碗四周2、把雞蛋打入碗內打勻3、加放少許牛奶勿...
“微波爐蒸魚方便,簡單,用它做蒸魚節省時間!由於整個食品都是在密封的環境裏完成,食品營養不會流失。最大限度保持食品的原汁原味。”食材明細主料魚(1條)輔料料酒(適量)蔥(二根)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)八角(幾粒)花椒(少量)十三香(適...
“不佔鍋的清蒸多寶,大飯店口味,年夜飯的重頭戲!過年做飯有木有覺得鍋不夠用,盤子不夠用,碗不夠用,不用鍋做多寶魚,10分鐘~大飯店的清蒸多寶也不過如此吧!!!”食材明細主料多寶魚(1000g)輔料蒸魚豉油(15ml)蔥(若干)色拉油(少許)姜(若干根)...
“梅童魚,一種小體型的海魚。別看梅童魚個頭小,但是肉質非常鮮嫩,梅童魚的最佳做法就是清蒸了。調料也不需多,簡單的幾樣,蒸的時間也很短,是個零廚藝都可以完成的美味佳餚。”食材明細主料梅童魚(400克)輔料植物油(適量)鹽(適量)...
15分鐘。微波爐的溫度比較高,蒸饅頭所花的時間也比較少,當用微波爐蒸饅頭時可以啓動蒸汽功能蒸15分鐘左右的時間即可,要注意蒸饅頭的時間不要太久,蒸太久了蒸出來的饅頭就會因爲缺少水分而變得硬邦邦的,影響口感和味道。...
1、一分鐘左右。若是加熱已經熟過冷饅頭或是剩饅頭等,只需要微波爐加熱,一分鐘左右就能使其熟透。2、三分鐘左右。若是蒸熟凍饅頭的話,在饅頭表面撒上一層水後,放入微波爐內加熱即可。3、8分鐘左右。若是蒸熟生饅頭的話,需...
“大冷天突然想吃烤魚,外面沒到晚上木有的賣,也不好吃,所以就想自己做,至少乾淨衛生,也方便。”食材明細主料羅非魚(700g)韭菜(100g)蔥花(1根)輔料醬油(3勺)韓式烤肉調料(1勺)油(適量)鹽(適量)孜然粉(半勺)料酒(1勺)醋(半勺)姜(適量)蒜頭(3瓣)蒜香(...
“家常菜---微波爐蒸魚乾”食材明細主料魚乾(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)味極鮮醬油(1勺)蒸魚豉油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐蒸魚乾的做法步驟1、小魚乾提前浸泡2-3小時。2、蔥薑蒜切好備用。3、蔥薑蒜...
我們家大朋友小朋友都愛吃魚,做魚一直是以清淡爲主,比較喜歡吃魚原汁原味的味道,所有清蒸魚是我家最常做的了,有個做蒸魚的小技巧,就是用微波爐來做,超級簡單的,比蒸鍋做更方便省事,今天就教給大家這道超鮮微波爐蒸鯔魚。主料...
密封法。使用微波爐加熱饅頭時,將饅頭放在盤子裏,上面蓋一個碗,中小火加熱一分鐘左右即可。也可以將饅頭放在碗中,用保鮮膜蓋好,再放入微波爐中加熱。加熱饅頭的時間不宜過長,以免饅頭水分蒸發過多,吃起來影響口感和質地。加...
“帶魚刺少肉嫩,適合老年人和兒童食用。今天這道帶魚我用微波爐來“蒸”。不但省時,而且帶魚肉緊緻,特別是倒入豉油之後,味道完全被魚肉吸收進來了,特別的有滋味。”食材明細主料帶魚(兩條)輔料鹽(2克)料酒(30克)植物油(20克)蒸魚...
“超——級方便的做法,很快很好吃,太省力氣啦!最近換了微波爐,送的蒸盒,感覺很方便,所以每天一道蒸菜~”食材明細主料青蝦(適量)輔料清水(適量)調料食鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐蒸蝦的做法步驟1、青蝦去蝦線...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料饅頭魚:400輔料鹽:適量油:適量剁椒:適量蒸魚豉油:適量料酒:適量姜:適量蔥:適量具體步驟1.饅頭魚去鰓去肚,洗淨2.擺入大盤,撒些鹽3.撒上薑絲,蒜味剁椒。4.倒...
8分鐘。因爲使用鍋蒸饅頭和微波爐蒸饅頭是有一定區別的,微波爐的溫度會比蒸鍋的溫度要高很多,所以使用微波爐蒸饅頭,通常8分鐘左右就可以完全蒸熟。使用微波爐蒸饅頭,最好用蒸籠布或餐巾紙將饅頭包起來,另外時間也不可以過...
5-8分鐘。微波爐蒸制饅頭的時間與蒸鍋不同,因爲微波爐的溫度會高很多,饅頭熟的就會比較快,但微波爐蒸制饅頭時若是控制不好時間,很容易造成乾癟膨脹不起來的情況,從而影響饅頭的食用口感。饅頭在蒸制時使其處於密封的環境...
一日三餐,我們每天都在吃各種各樣的食物,每一餐的食物也是各不相同,在衆多的食物種類裏面,饅頭雖然顯得很不起眼,但是它是我們清淡早餐常吃的一種食物,而且是經久不衰的。今天小編就給大家詳細地介紹一下微波爐怎麼熱饅頭,來...
可以。用微波爐熱饅頭的時候直接進行加熱容易出現饅頭表面變硬的情況,因此熱饅頭的時候可以先在饅頭的表面噴上適量的清水,或者是將饅頭放在玻璃盤子上,之後用保鮮膜將盤子包住之後再進行加熱。這樣加熱出來的饅頭口感不...
“地瓜、紅薯傻傻分不清楚。。。。”食材明細主料地瓜(3個)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐蒸薯的做法步驟1、地瓜洗淨.2、洗好的地瓜放入大碗中.3、加適量清水(喜歡鹹香味的朋友可以加一點精鹽).4、水到碗的1/2...
12到20分鐘左右。蒸芋頭的時候可以把芋頭裝在保鮮袋裏,防止芋頭裏的水分蒸發,導致嚐起來口感偏幹。蒸的時間長短是和芋頭的大小有關的,小芋頭的話一般12分鐘左右即可,大芋頭蒸的時間可以稍微延長一些。...
“上班族下班都很晚,想要快速吃到新鮮美味的蒸魚,微波爐在這上面發揮了極其重要的作用,快速,鮮美,營養,它全做到了,一起來看看它的傑作吧。”食材明細主料太陽魚(2條)蔥姜(20克)輔料油(適量)鹽(1茶匙)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分...
“饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”,主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食,根據風味、口感不同可分爲硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉(1公斤)輔料活性乾酵母(10克)海...
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