有關皮蛋香椿拌豆腐的最正宗做法的精選大全
“加入了香椿的皮蛋豆腐,口感更加鮮香濃郁。配點星星點點的紅椒與提鮮的蠔油,讓一盤簡單的豆腐變成了不可抵擋的美味。”食材明細主料皮蛋(2個)內脂豆腐(1盒)紅尖椒(20克)香椿(10克)輔料薑末(5克)配料蠔油(1大匙)醋(1大匙)芝麻油(1大匙...
“香椿,屬於春天的味道。據說遠在漢代,我國人民便開始食用香椿,並作爲貢品,奉獻給皇親國戚享用。有句諺語說:雨前椿芽雨後筍,這雨,說的是穀雨。香椿,以穀雨前採摘爲佳。這時候的香椿芽,醇香四溢,鮮香怡人。”食材明細主料豆腐(1...
“香椿有股藥性味,不是人人都駕馭得了的,今天大膽的嘗試了一下涼拌,喜歡吃香椿的朋友可能覺得它還很清香可以一試。對於不喜歡的可能覺得又是怪味。香椿是時令菜,有很高的營養和藥用價值,排毒養顏,去溼氣,利尿還可去蛔蟲。”...
“春食香椿正應季,豆腐軟嫩,鹹鮮清爽。”食材明細主料香椿(300g)豆腐(一塊)輔料鹽(適量)香油(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香椿拌豆腐的做法步驟1、香椿洗淨。2、焯水。3、焯水後,過冷水,控水待用。4、控...
“春天來了,一些春季吃的時令菜也陸續的上市了,頭茬的香椿非常的鮮嫩,氣味也很芳香,用它來拌豆腐,真是完美的搭配呢!”食材明細主料鮮香椿(100g)豆腐(300g)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿...
食材明細主料香椿(300克)豆皮(300克)輔料香菜(10克)配料辣椒油(5毫升)香油(2毫升)生抽(1湯匙)香醋(1湯匙)精鹽(3克)味精(2克)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿拌豆皮的做法步驟1、原料圖。2、豆皮切絲,香菜洗淨切段,蒜切末,辣椒油倒入...
食材明細主料香椿(適量)豆腐(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香草(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香椿拌豆腐的做法步驟1、香椿適量、豆腐一小塊。2、沸水中加點鹽,放入香椿焯水2分鐘撈出晾涼。3、香椿切細...
“今天給大家帶來一道家常菜,香椿拌豆腐。只要三個步驟,一蒸,二切,三拌菜就可以上桌。很適合小白和上班族的人羣。簡單好吃又分分搞定的一道素菜。”食材明細主料水豆腐(一塊)香椿(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)白糖(一勺)生抽(一勺)鹽...
“因爲臉上長了痘痘所以不能吃醬油,油膩的以及刺激滴,所以這個十分清淡”食材明細主料內酯豆腐(一盒)皮蛋(一個)輔料榨菜(適量)配料鹽(適量)麻油(適量)白胡椒粉(適量)米醋(適量)清淡(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋拌豆腐的做法步...
“一年之計在於春,那香椿應該就是春姑娘在北方的代表作吧!”食材明細主料內酯豆腐(適量)香椿(適量)輔料皮蛋(2個)配料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿皮蛋嫩豆腐的做法步驟1、家裏只有內酯豆腐,所...
“香椿不論是炒着吃。還是拌着吃,它的香氣都是很獨特、很誘人的!再來曬一個關於香椿的拌菜吧!!”食材明細主料香椿(適量)內酯豆腐(適量)皮蛋(適量)輔料小蔥(適量)配料白糖(適量)雞精(適量)米醋(適量)食鹽(適量)味達美醬油(適量)清淡(口味)拌(工...
食材明細主料香椿(1把)豆腐(適量)輔料小蔥(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿拌豆腐的做法步驟1、香椿焯水。2、過涼。3、香椿切沫。4、豆腐切小塊,焯水。5、豆腐焯水。6、豆腐裝盤,撒香椿沫,撒小蔥鹽...
“沒有香椿的春天就像沒有西瓜的夏天,是不完整的!香椿被稱爲“樹上蔬菜”,是香椿樹的嫩芽。每年春季穀雨前後冒出的小小嫩芽是春天賜予我們最好的禮物,昆明四季如春,香椿發芽也早一些,現在正好出了頭茬香椿,作爲標準吃貨的我...
食材明細主料香椿芽(50g)幹豆皮(60g)輔料雞粉(少許)砂糖(半勺)油蒜蓉(1勺)生抽(2勺)鹽(少許)紅油(2勺)香油(1勺)香醋(2勺)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿拌豆皮絲的做法步驟1、香椿芽洗淨2、放入鍋中煮熟3、煮熟後撈出瀝乾水分4、...
食材明細主料香椿(150g)豆腐(200g)輔料鹽(2勺)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿拌豆腐的做法步驟1、這個季節正是吃香椿的時候,頭茬香椿最好吃,提前感受夏天的味道今天就選了新鮮的香椿。2、香椿洗淨瀝乾水份撒...
“做好的香椿醬拌豆皮非常好吃,大連人管幹豆腐叫豆皮,管豆皮叫油皮,入鄉隨俗,來大連這麼多年了,也跟着叫吧,這個在我的老家是叫做幹豆腐的,我們老家的豆腐非常有名,無論是幹豆腐還是豆腐皮,還是白豆腐都好吃的不得了,這裏的其實...
“關於香椿的涼拌菜新鮮出爐!!清淡可口,很不錯哦!!”食材明細主料香椿(適量)幹豆腐(適量)輔料大蒜(適量)配料香油(適量)食鹽(適量)味達美醬油(適量)辣椒麪(適量)白糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌香椿豆腐皮的做法步...
“每次去菜市場,都尋尋覓覓,總是想發現一些新食材,更對餐館裏常用但菜市場和超市裏並不常見的食材有興趣,前幾天在菜市場一個老闆家裏買到了香椿苗,然後趕快去買豆腐皮,回家就拌個小菜,妞兒爸超級喜歡這個菜,連連誇說比餐館裏...
食材明細主料香椿(適量)豆腐(一塊)輔料幹辣椒粉(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿拌豆腐的做法步驟1、香椿,摘洗乾淨。2、豆腐切四塊,水中放入適量鹽,煮5-6分鐘,撈出晾涼。這樣更緊實。3、...
食材明細主料香椿苗(適量)豆皮(適量)輔料蒜末(適量)辣椒油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)香醋(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿苗拌豆皮的做法步驟1、準備好食材清洗乾淨。2、鍋內加水燒開,下入豆皮焯水一分鐘。3、切絲。4、...
“小椿樹,棒芽黃,掐了棒芽香又香;炒雞蛋,拌豆腐,又鮮又香你嚐嚐。穀雨時節,是香椿大量上市的大好季節,一種馨香奇異的美味正在生髮,北方有食用香椿爲“吃春”,是喜迎春天的到來。炸香椿魚兒、香椿拌豆腐、香椿炒雞蛋,這種代表生...
“冬對夏,秋對春,戀情對愛語,四季皆有情,用心、用愛爲家人烹製美食,四季情愫之“春之愛”,選用營養香椿和豆腐,起源於中國本土、歷史久遠的美食原材料,加上李錦記的金標生抽、天成一味醬油和香油,選用愛心造型,調出愛心爽口小涼...
“現在北京的“香椿”開始逐漸上市了。我家的香椿樹,由於我在出差之前用塑料薄膜進行了保溫,回來後香椿芽已經生長到了8釐米長,鄰居們都很羨慕,因爲只有我家的香椿可以吃了,人家的纔剛剛吐芽,我不好意思自己獨享,一聲招呼,左...
“不需要放鹽哦,揉香椿本身就是鹹的。”食材明細主料揉香椿(50克)豆腐(200克)雞精(小許)輔料青椒(小許)紅椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)揉香椿拌豆腐的做法步驟1、揉香椿2、切末備用3、豆腐冷水下鍋焯水4、煮開鍋,翻...
“一道很簡單很“樸實”的涼拌菜不要味精,不要醬油只需要鹽和香油兩種調料品嚐的就是食材本身的味道”食材明細主料香椿(150g)嫩豆腐(250g)輔料鹽(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿拌豆腐的做法步驟1、準...
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