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“天氣真的太熱了，都沒什麼味口，不想吃油，太膩了，今天做一道超簡單的，無油空心菜喝粥吧。”食材明細主料空心菜（適量）輔料蒜（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無油空心菜的做法步驟1、空心菜摘好，洗淨，...
食材明細主料空心菜（500克）大蒜（適量）蔥花（適量）輔料鹽（一小勺）玉米油（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥油空心菜的做法步驟1、蔥花切斷，大蒜去皮切片備用2、空心菜反覆清洗幾次瀝乾水分備用3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油...
食材明細主料空心菜（400g）輔料大蒜末（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒空心菜的做法步驟1、空心菜清洗乾淨。2、鍋裏熱油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒，加鹽。4、炒軟裝盤即可。5、成品圖。...
食材明細主料白莖空心菜（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油空心菜的做法步驟1、白莖空心菜清洗乾淨。2、切成段，蒜瓣拍扁切碎。3、鍋中熱油爆香蒜末。4、放入空心菜大火翻炒...
“簡單的纔是可以常吃的，大家一般都是吃蠔油生菜，我那天做了一次蠔油空心菜，還不錯還挺下飯呢。今天分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料空心菜（一把）輔料蒜（適量）配料蠔油（一勺）生抽（半勺）糖（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“空心菜，又名蕹菜、無心菜、通心菜。爲夏秋季節主要綠葉菜之一。嫩梢中的蛋白質含量比同等量的西紅柿高4倍，鈣含量比西紅柿高12倍多，並含有較多的胡蘿蔔素。空心菜有通便解毒，防癌，增強體質，潔齒防齲，降低血糖的功效。空心...
食材明細主料空心菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）茶油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶油炒空心菜的做法步驟1、空心菜洗淨備用。2、蔥和大蒜切碎裝盤。3、空心菜切塊備用。4、鍋中預熱入茶油，放入蔥...
“這道空心菜雖然顏色炒得不好看，但味道真不錯，每棵空心菜都沾滿酥香的芝麻味。空心菜含豐富的維生素與微量元素，它所具有的鈣、鉀、維生素C、胡蘿蔔素、核黃素的含量均比一般疏菜高一至數倍，有清熱涼血、利尿除溼的功效...
“市面的油條都有很嚴重的添加劑超標，自己在家做，做放心的香甜健康酥脆的大油條。”食材明細主料麪粉（500g）糖（35g）牛奶（100g）奶粉（35g）水（180g）輔料白芝麻（適量）豆油（15g）起酥油（15g）無鋁泡打粉（28g）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）空...
“炎熱的夏天告別竈頭，輕鬆做美食。”食材明細主料雞翅（10只）輔料生薑（1塊）調料料酒（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）奧爾良醃料（5g）香辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空氣炸版無油雞翅的做法步驟1、準備好食材。2、雞翅清洗乾淨濾幹水分，用...
“在咱們“美食天下”菜譜中的“酸辣”口味中一搜尋，挖的媽呀，我的菜佔了快有半壁江山。這才發現我這麼好酸辣這口的，應該說是陝西人大都好這口。今天繼續無辣不歡系列。來一道再次刺激你味蕾的【酸辣空心菜】”食材明細...
不能。空心菜可以油炒，不適合直接放入油鍋中炸制。空心菜原名蕹菜，又名通菜蓊、藤藤菜等，原產東亞地區，現廣泛栽培，主要產自中國福建、貴州、江蘇、廣東等地，北方地區種植較少。空心菜比較適合炒制、涼拌等。烹飪空心菜的時...
“夏季，口中經常淡然無味，此道菜十分爽口，能提高食慾！”食材明細主料空心菜杆（適量）輔料紅小辣椒（適量）青小辣椒（適量）蔥（適量）蒜頭（適量）姜（適量）配料醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）空心菜杆的做法...
“家庭裏廚房爐頭的火力沒有飯店的火力大，所以一般家裏炒出的青菜都沒有飯店裏的綠。不過問題都是可以解決，只要用心用力去做，問題都是可以解決的。今天我們現在用這種方法去炒空心菜就能使炒出來的空心菜翠綠，上桌後到吃...
“油渣炒菜特別的香，媽媽的味道。”食材明細主料空心菜（500克）蒜頭（2瓣）油渣（少許）輔料鹽（適量）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油渣空心菜的做法步驟1、空心菜摘去比較老的部分，洗淨切小段備用（切段方便小孩和老人食...
“薯條是很多人都喜歡吃的解悶兒小零食，連曾經是年輕人的我也依然好這口兒。傳統的高溫油炸薯條不健康，不但攝入了過多的油脂，還讓炸薯條的油不好處理。油少了，沒法炸；油多了，不能反覆高溫炸使用；用完就倒，簡直太浪費！應運而生...
“天氣越來越冷，總想吃些熱量高的食物囤膘過冬哈，算是給自己嘴饞找個很好的理由。饞油條了，自己炸的油條香酥可口，絕對不比外面賣的差。”食材明細主料高筋麪粉（140克）輔料蛋液（20克）水（70克）泡打粉（3克）食用油（12克）鹽（1克）鹹香（口味）...
食材明細主料空心菜（適量）大蒜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油淋空心菜的做法步驟1、將空心菜菜葉掰掉，（葉子也可以吃）在掰碎2、將大蒜先炒熟，後盛出3、炒空心菜4、之後加入之前的大蒜，加...
食材明細主料空心菜（適量）輔料豬油（適量）調料食鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬油空心菜的做法步驟1、炒鍋燒熱，放入豬油熬化。2、將空心菜摘好洗淨，瀝水後倒入鍋中。3、用鏟子將空心菜翻炒至變色。4、放入適量食...
食材明細主料空心菜（適量）輔料蒜末（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油炒空心菜的做法步驟1、空心菜洗淨切好。2、鍋內放豬油。3、放入蒜末炒香。4、倒入空心菜梗，非常一下。5、倒入葉子炒勻，放...
“每次去菜市場，常見一種深綠色的、根莖空的蔬菜。這就是空心菜。空心菜不但鮮嫩可口.而且營養十分豐富，有一定清熱利尿的食療功用。”食材明細主料空心菜（500g）輔料蒜（3顆）紅辣椒（1個）蒸魚豉油（15ml）鹹鮮（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗...
食材明細主料空心菜葉（適量）掛麪（適量）蒜瓣（適量）紅椒油（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）薄鹽生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬油空心菜葉炒麪的做法步驟1、取空心菜葉，洗淨，控水。2、蒜瓣切成末。3、炒鍋用豬油煸香蒜末，下...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料油渣（100g）輔料青辣椒（2個）空心菜梗（100g）大蒜（3粒）紅辣椒（1個）調料植物油（3g）鹽（2g）生抽（1勺）老抽（一丟丟）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）油渣炒空心菜...
食材明細主料空心菜梗（300g）輔料蠔油（適量）醬油（適量）油（適量）雞精（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油空心菜梗的做法步驟1、空心菜耿，西紅柿，酸筍，指天椒，酸梅，蒜頭備用。2、西紅柿，蒜頭，指天椒，炒香3、在放酸筍，酸梅...
食材明細主料空心菜梗（適量）輔料豆瓣醬（適量）蒜（適量）豆豉（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜梗的做法步驟1、準備空心菜梗（洗淨後，瀝乾水，切的時候先用刀輕拍扁空心菜梗，方便入味）、蒜、豆豉、豆瓣醬2、放入空心菜梗及...
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