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“油豆腐煮湯是很家常的菜，用火腿調味，湯汁鹹鮮味美。”食材明細主料油豆腐（10個）白玉菇（400克）輔料火腿（6片）西紅柿（6片）鹽（小半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇油豆腐火腿湯的做法步驟1、將油豆腐切成兩半，火腿切片，西...
“新菜一款，玉子豆腐配火腿，環繞一個宛如朝陽的蛋黃，美其名曰“玉火朝陽”。”食材明細主料玉子豆腐（2只）圓中火腿（1根）雞蛋（1只）輔料蔥（適量）香菜（適量）枸杞子（5顆）配料生抽（（蒸魚豉油）適量）食用油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時...
食材明細主料火腿（適量）豆腐（適量）輔料香蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）蔥香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿豆腐湯的做法步驟1、備豆腐和火腿，。2、火腿切片，豆腐切丁，切點香蔥。3、燒油先煎豆腐丁，放點鹽讓豆...
“這是一道快手美味湯品，清淡營養，好喝零負擔！”食材明細主料玉脂豆腐（兩條）菌菇（適量）輔料老鴨湯（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玉脂豆腐菌菇湯的做法步驟1、備好食材：菌菇洗淨備用。2、切成小段備用。3、玉脂...
食材明細主料西葫蘆（155克）無澱粉烤火腿（100克）白玉菇（80克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇烤火腿炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗切片）、無澱粉烤火腿（已切片）、白玉菇（已去根清洗）。2、將白玉菇下入沸水鍋中焯...
“今天就以白玉菇、日本豆腐和雞蛋爲主要食材，做道白玉菇雞蛋湯羹，它即可是道菜，又可是道湯，更確切的說它是道羹。這道菜做法簡單，材料豐富，營養價值高，出菜後成品口感細膩、軟滑，味道非常鮮美，舀一勺湯喝在嘴裏，軟嫩爽滑，湯汁鮮...
“湯色金黃，清爽不油膩。”食材明細主料白玉菇（適量）蟲草花（適量）大雞腿（2個）輔料鹽（適量）姜（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白玉菇蟲草花雞腿湯的做法步驟1、鍋內適量清水，雞塊放入。2、焯一滾兒。3、洗去浮沫和...
“兒子的宵夜。”食材明細主料粉絲（50克）小油豆腐（20克）火腿腸（2根）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐火腿粉絲湯的做法步驟1、食材：粉絲、小油豆腐、火腿腸。2、將火腿腸撕去...
食材明細主料西葫蘆（160克）無澱粉烤火腿（105克）白玉菇（90克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）烤火腿炒西葫蘆白玉菇的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗切片）、無澱粉烤火腿（已切片）、白玉菇（已去根清洗）。2、將白...
“白玉菇含蛋白質較一般蔬菜爲高，必需氨基酸比例合適，還有多種微量元素等人體必需物質，爲起到良好的保健作用應長期食用。營養豐富含有大量多糖和各種維生素，經常食用會改善人體的新陳代謝，降低膽固醇含量。”食材明細主料...
“到市場採購材料，被一大片白皚皚的小可愛吸引過去，近看才知識白玉菇。這麼可人的菌菇一定要買回去，看到它彷彿嚐到了它鮮脆味道。據說白玉菇是超級珍品，一種珍稀食用菌。通體潔白，晶瑩剔透；菇體脆嫩鮮滑，清甜可口。現在都大...
“一款簡單快手又鮮美的湯。”食材明細主料（4-6人）嫩豆腐（1盒）白玉菇（1包）枸杞子（手抓1把）雞蛋（2個）輔料蔥花（2大匙）油（適量）調料鹽（適量）柴魚粉（1小匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇豆腐湯的做法步驟1、嫩豆腐半盒-1盒，視人數...
食材明細主料老豆腐（適量）白玉菇（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇燒豆腐的做法步驟1、豆腐煎至兩面金黃盛出備用。2、...
“入冬後這幾天降溫比較厲害，大冷天特別愛吃燉菜，有菜有湯吃起來暖和。今天就做了一個非常簡單的燉菜，食材易得做法也是零廚藝就可以搞定。”食材明細主料火腿（70g）白菜（200g）豆腐（200g）調料鹽（4g）胡椒粉（2g）食用油（5g）薑片（適量）鹹鮮（...
“以豆腐、白菜、火腿爲主料做成的一道湯，做法簡單人人都可輕鬆完成，很適合在夏天食用，即使是簡單的食材一樣能做出美味的湯......”食材明細主料白菜（1棵）北豆腐（250克）火腿（100克）雞蛋（1只）輔料鹽（2克）雞精（2克）枸杞（20粒）鹹鮮（口味）煮...
食材明細主料老豆腐（250克）白玉菇（150）輔料蔥段（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白玉菇炒老豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、白玉菇（已去根清洗）、蔥段2、將老豆腐放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒...
“說起吃素，豆製品一定不能少，它可是植物中富含蛋白質的佼佼者，是素食者的蛋白質重要來源。至於豆製品的具體的功效，我相信無人不曉，就不必多說了，還是說說怎麼吃吧。豆製品的吃法很多，煮、拌、炒、燉、燒，樣樣都好吃。。。”...
食材明細主料老豆腐（300克）雙匯藤椒火腿腸（3根）白菜（半顆）泡發木耳（30克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥（適量）生抽（1勺）老抽（1勺）耗油（1勺）水澱粉（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）白菜火腿豆腐煲的做法步驟1、準備食材：...
“玉子豆腐和香菇用燒製的方法做成菜給孩子們吃，即具有豆腐之爽滑鮮嫩，雞蛋之美味清香，又有香菇的香氣。這道菜具有美味、營養、健康、簡單方便製作和物有所值的特點。”食材明細主料玉子豆腐（2條）香菇（5朵）蟹肉棒（4個）輔料蔥（...
食材明細主料白玉菇（250g）火腿（1塊）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（少許）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）火腿炒白玉菇的做法步驟1、火腿切厚片，寬絲，蔥切碎。2、鍋中放油，爆香蔥花。3、放入火腿絲，炒軟。4、放入白玉菇，加入...
食材明細主料豆腐（適量）甜豆（適量）金針菇（適量）火腿（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿膾豆腐的做法步驟1、豆腐切塊浸泡在水裏金針菇泡乾淨甜豆擇好火腿切丁蒜切小粒2、爆香蒜粒火腿丁3、豆...
食材明細主料油豆腐（適量）火腿（適量）輔料韭菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐炒火腿的做法步驟1、備油豆腐和火腿，。2、油豆腐切成兩半，火腿切片，韭菜切段。3、燒油入進火腿片炒勻。4、...
“簡單好做的快手家常菜~~~~~~大蒜火腿腸炒白玉菇，味道不錯。。。”食材明細主料白玉菇（100克）大蒜（75克）火腿腸（2根）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜火腿腸炒白玉菇的做法步驟1、食材：白玉菇（已清洗）...
食材明細主料白菜（四分之一顆）嫩豆腐（半塊）輔料芝麻醬（適量）蝦皮（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉豆腐湯的做法步驟1、豆腐切塊，白菜切片備用。2、鍋中坐底油，放入蔥段薑片和豆腐塊翻炒。3、豆腐翻炒至表面變色後，加...
食材明細主料白玉菌菇（1小盒）豆腐果（適量）輔料雞蛋（1個）配料鹽（適量）油（適量）蔥（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菌菇豆果湯的做法步驟1、原料圖。2、白玉菌菇剪去根，洗淨，雞蛋打散，豆腐果對半切開，蔥...
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