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食材明細主料牛奶（500ML）酸奶發酵粉（1包）酸甜（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制酸奶的做法步驟1、原料：牛奶500ML，酸奶發酵粉1包2、電飯鍋和準備發酵酸奶的容器用開水消毒3、牛奶倒入容器中，加入發酵粉4、用筷子攪拌均勻5...
“常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。其原因是酸奶中含有豐富的鈣，更易於消化吸收，利用率高。用川秀酸奶菌粉做出的酸奶，全家都愛喝，口感濃稠滑爽、飽滿醇潤！”食材明細主料鮮牛奶（1000ML）輔料川秀酸奶菌粉（1g）甜味（口味）其他...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘老酸奶是一道非常普遍的美味佳餚，製作方法極其的簡單，由於老少皆宜，市面上已經出現了各種製作老酸奶的機器方便製作。在換季的時候製作一些老酸奶，既營養又...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料酸奶：八盒裝的一小盒純牛奶：蒙牛小無菌包兩袋輔料白糖：適量具體步驟1.首先一點我的電飯鍋是那種特別小的一人份的電飯鍋2.步驟一:先用開水把電飯鍋燙...
“這已經是第三次做了，前兩次都失敗了，這次總算成功了。強烈推薦大家用電動打蛋器來打蛋清，手動的我今天是受夠了。。。好在最後味道非常不錯，算是回報吧~”食材明細主料雞蛋（四個）麪粉（200克）輔料牛奶（半包）配料白糖（適量）白醋（適...
食材明細主料牛奶（400g）輔料酸奶（100g）砂糖（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋版酸奶的做法步驟1、材料備齊，容器用開水消毒。2、牛奶倒入容器加入砂糖攪拌，再把酸奶也一同倒入。3、攪拌均勻。4、電飯煲注入開水...
食材明細主料牛奶（230克）輔料酸奶（50克）配料蜂蜜（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、把牛奶倒入杯子裏放入微波爐裏小火轉1分鐘2、倒入待會發酵用的碗裏，晾涼至常溫3、加入酸奶攪拌均勻4、電飯煲裝...
“酸奶發酵的原理其實很簡單，就是在純牛奶中添加發酵劑，給它一個恆定的溫度，經過較長時間的發酵即成，酸奶機不過就是一個電熱恆溫箱而已。明白了這個道理，用電飯鍋保持一定的溫度，照樣可以做出味道、口感、形態一流的酸奶。...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料原味酸奶：100純牛奶：500ml輔料白糖：少許具體步驟1.準備好食材，原味益生菌酸奶100g就夠了，純牛奶兩袋，還有密封容器。2.1.先將一袋牛奶在無油無水的小鍋...
“身邊有一羣初爲人母的新媽媽們，每次我帶去自己做的糕點給大家分享，媽媽們都很想自己能嘗試下，回家也能做給自己的寶寶吃，但是大家都沒有烤箱~~我也是一個媽媽，很能夠理解這種心情啊想着自己在沒有烤箱以前也是先學的用電...
“天冷了，帶飯的朋友肯定置辦了電熱飯盒，我家也不例外。我發現這個電熱飯盒能恆溫加熱，尤其我買的這款帶WIFI的，居然還能做酸奶，也可以自訂溫度和時間。晚上我可以用它做2杯小酸奶，早上再用它裝飯讓先生帶着去上班，利用時...
食材明細主料純牛奶（500ml）酸奶（50ml）輔料白糖（兩勺）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）簡單電飯煲自制酸奶的做法步驟1、準備好食材：純牛奶250ml,酸奶50ml（一瓶小瓶的酸奶大約是90ml）2、把煮鍋、杯子、電飯煲清洗乾淨3、把牛奶...
“之前做酸奶幾次失敗後，總結出方法，終於做出美味濃稠的酸奶。不用酸奶機，只需幾乎家家必備的電飯鍋，成品味道極佳”食材明細主料牛奶（500毫升）酸奶（50-100克）糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）用電飯鍋做酸奶的做法...
“酸奶是以牛奶爲原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品，屬於發酵乳。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型爲多。酸奶不但保留了牛奶的所...
“夏季消暑聖品自制酸梅湯”食材明細主料烏梅（30g）山楂（30g）甘草（5g）洛神花（4-5朵）陳皮（5g）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋自制酸梅湯的做法步驟1、烏梅、山楂、甘草、洛神花、陳皮、冰糖洗淨。2、浸泡三...
“看人家做蛋糕我也心動了，買酸奶試試看，一口吃下去，軟綿綿的，口感跟芝士蛋糕很像。個人感覺冷了更好吃。”食材明細主料雞蛋（4個）酸奶（150克）低粉（40克）玉米澱粉（24克）輔料黃油（50克）細沙糖（50克）白醋（3滴）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）...
“自從敗了一臺有製作酸奶功能的電燉鍋後，俺家就從沒斷過酸奶。”食材明細主料純牛奶（300克）酸奶發酵菌（1/3包）輔料白糖（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一天（耗時）簡單（難度）電燉鍋製作酸奶的做法步驟1、將玻璃瓶用沸水消毒，晾乾。2、牛奶倒...
“我家有2個酸奶狂，那就是我老公和女兒，我家的這兩個寶貝都非常熱愛酸奶（其實我也蠻喜歡的，哈哈），酸奶富含蛋白質、鈣、乳酸菌，適當的飲用對身體還是很健康的哦。而我自己在家做酸奶，不是爲了省錢，再說比買也省不了多少，只是覺...
“酸奶，它是以新鮮的牛奶爲原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後的一種牛奶製品。今天分享這款酸奶的做法是懶人法，無需用到酸奶機酸奶杯，只需要一個電飯煲就好，只需要把所有接觸到的器具徹底的消毒好，做...
“我本人以前不喝牛奶，酸奶也沒喝過，那時在超市看到酸奶，好像是光明的，就買了一條喝，（一條是5杯）一嘗酸奶的味道我能接受，從此後只喝光明的酸奶，其餘牌子喝不了。愛上自己做酸奶是12年的時候，看別人發美食帖子用電飯煲做酸奶，而...
食材明細主料奶粉（125g）水（1000g）輔料菌粉（1袋）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶粉版自制酸奶的做法步驟1、開水燙一下消毒。2、奶粉125克，1:8的比例，水1000g。3、加入菌粉攪拌均勻，奶粉充好放到室溫才行，不能太燙，菌粉拿出...
食材明細主料純牛奶（800ml）酸奶發酵粉（1克）輔料草莓（適量）藍莓（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）電飯鍋酸奶的做法步驟1、首先，準備材料！酸奶發酵粉網上或超市有賣2、將酸奶發酵粉和牛奶攪拌均勻，並按照1:800來調製3、電...
“愛家人就給家人最好的”食材明細主料川秀酸奶菌粉（1g）輔料純牛奶（1升）細砂糖（50g）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）電燉鍋版酸奶的做法步驟1、做酸奶我喜歡用川秀牌酸奶菌粉發酵2、首先要把所有瓶子消毒下3、牛奶裏倒...
“今天用純牛奶做的酸奶，沒用酸奶機，用的烤箱做出來效果很好，濃稠拉絲。”食材明細主料純牛奶（1000ml）輔料酸奶菌粉（1包）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、我就用的普通的純牛奶2、容器用開水燙一分...
準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料純牛奶（只要是純的都行）：250ml*2原味酸奶：100白糖：適量（自己看着添加）輔料乾淨的保鮮盒（飯盒，玻璃也行，只要有密封蓋）：1個具體步驟1.牛奶倒一盒進乾淨的奶鍋裏，加...
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