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“曾經姐姐給爸爸做的泡蘿蔔,簡單易學,泡一晚就可以吃。”食材明細主料白蘿蔔(2個)輔料泡椒(適量我用了850g(帶汁放入))白醋(適量,我用了350ml兩包)白糖(半包)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)風味泡蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔清洗幹...
食材明細主料白蘿蔔(適量)紅蘿蔔(適量)白菜(適量)輔料白糖(50g)生薑(50g)白醋(50g)高粱酒(50g)鹽(50g)花椒(10g)酸甜(口味)技巧(工藝)數天(耗時)普通(難度)泡蘿蔔的做法步驟1、備罈子,玻璃罈子洗乾淨後倒立水乾。燒開水,然後放涼。(切記水不可有油...
食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料白醋(適量)白糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)泡酸蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔一個。2、用器具刮片,用少許鹽醃幾分鐘。3、擠幹水,加入白醋,食鹽,白糖,攪拌,放入密封灌中,倒入涼白開,漠過即可。4...
食材明細主料蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)泡椒(適量)幹辣椒(適量)醬油(適量)水(適量)微辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)泡蘿蔔條的做法步驟1、原料。2、蘿蔔去皮洗淨備用。3、蘿蔔切條塊。4、用鹽醃製...
“這次醃的蘿蔔少,用了簡易做法,直接用調料來拌的蘿蔔。正宗的做法是要煮糯米水來拌調料,然後再拌蘿蔔。”食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料蘋果(半個)彩虹梨(半個)調料韭菜(小許)蝦皮(一把)辣椒麪(一把)辣醬(一盒)大蒜(一把)姜(一塊)食鹽(適量...
“漫長的冬季,自制晾曬蘿蔔乾,可備佐餐小菜之用,簡單易學。”食材明細主料白蘿蔔(適量)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)風乾蘿蔔的做法步驟1、新鮮的蘿蔔洗淨,切片。2、控幹水分,放在陽光下晾曬。3、晾曬一個月後,將晾曬好...
“鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多,脂肪含量適中且分佈較均勻,十分美味。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,還含有較爲豐富的煙酸,搭配酸味濃郁的泡蘿蔔紅燒,非常的美味。”食材明細主料鴨肉(300克)酸蘿蔔(100克)土豆(100克)...
“我一直不屬於追星一族,電視劇除非是特別對我口味的,我在家基本一個臺就是中央十二平道社會與法,從小就愛看刑偵片,這個臺講的是都是社會上真真是實實發生的一些跟法律有關的事情還能學習很多知識呢,要不就是綜藝節目會去...
食材明細主料白蘿蔔(1)辣椒粉(50G)涼水(90克)糯米粉(10克)輔料蘋果(適量)梨(適量)鹽(適量)糖(適量)韭菜(適量)辣白菜湯(適量)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)普通(難度)酸辣泡蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切片,放適量鹽醃製20分鐘,倒掉醃出的...
食材明細主料蘿蔔(一個)蔥段(適量)大蒜白(適量)薑末(適量)梨(一個)蘋果(一個)洋蔥(半個)輔料雞精(一勺)魚露(兩勺)辣椒粉(一勺)超辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)進階(難度)韓式泡蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔一個,洗淨切方粒,一勺鹽剎水20分鐘,出來的水不要...
“來碗風蘿蔔鴨湯,打暑熱!”食材明細主料農村鴨(1000克)姜(50克)料酒(1湯匙)輔料風蘿蔔湯料包(350克)大蔥(2根)小蔥(2根)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)進階(難度)風蘿蔔鴨湯的做法步驟1、農村鴨軟邊,風蘿蔔湯料包。2、用姜、大蔥、料酒醃泡...
“家裏老爸是個蘿蔔控尤其愛吃生蘿蔔,每次剩下好多蘿蔔皮就用來醃成小菜喝稀飯很是爽口,在這裏推薦給大家非常開胃,和爆醃辣椒的做法基本一致,但是這個口感更加爽脆不吃辣的朋友可以試試”食材明細主料蘿蔔(適量)輔料生抽(適...
食材明細主料蘿蔔(適量)乾貝(適量)沙丁魚(適量)輔料黑橄欖(適量)蒜末(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋風煮蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切塊,加少許生抽,鹽,乾貝素燒到微透明。2、沙丁魚,黑橄欖。3、蒜末爆香...
“蘿蔔也瘋狂,再普通的菜也要吃個好心情,菜還是那個菜,換個造型,吃着“心裏美”,心裏真的感覺美。”食材明細主料心裏美蘿蔔(1顆)胡蘿蔔(適量)捲心菜(適量)輔料幹辣椒(適量)白酒(適量)姜(適量)清水(適量)配料花椒(適量)香葉(適量)八角(適量)鹽(...
“一直超喜歡吃四川泡菜,不僅是因爲它們色澤誘人,更重要的是因爲它們吃起來酸辣脆爽,特別過癮!前幾天,自己動手把沒吃完的半個大白蘿蔔製成了泡菜,今天早餐時拿出來一嘗,果然不如外面賣的那麼入味,事實證明,辣椒還是放少了。可...
“雖然做法很像是拌菜,可是確實是泡菜的味道哦!酸甜爽脆的口感······”食材明細主料心裏美蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)米醋(適量)醬油(適量)香油(適量)白糖(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時...
“冬天,吃蘿蔔的季節,泡點酸酸甜甜的蘿蔔,開胃。”食材明細主料蘿蔔(1根)輔料白糖(2勺)白醋(2勺)調料生薑(3片)大蒜(3個)小米辣(2個)酸甜(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)泡蘿蔔的做法步驟1、準備白蘿蔔一根。2、切成1釐米左右的長條,加...
“此泡菜聚集酸辣鹹甜鮮五味一體,具有好吃,很好吃,非常好吃之美譽》》》”食材明細主料白蘿蔔(適量)象牙蘿蔔(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)小米椒(適量)辣椒殼(適量)香菜(適量)配料生抽(適量)陳醋(適量)白醋(適量)大紅浙醋(適量)白糖(適量)酸辣(口味...
“戚風蛋糕一個讓我們又愛又恨的基礎甜品之所以稱之爲基礎是因爲大多數甜品都是它的延伸在戚風中我們學習了混合手法我們學習了蛋白打發甚至於材料的放置順序每一個步驟我們都需要細細揣摩學習來自烘焙中的成就感是它...
“蘿蔔糕是港片中常常出現的點心,北方人很少能吃的到,總感覺好好吃,自己動手做做也不是很難,就是有點費時,但爲了吃拼了,吃貨的世界只有吃貨能懂😄”食材明細主料白蘿蔔(900g)粘米粉(200g)廣味臘腸(100g)幹蝦米(30g)幹香菇(5、6朵)輔...
食材明細主料白蘿蔔(適量)紅辣椒(適量)泡椒(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)調料醋(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡椒蘿蔔的做法步驟1、準備輔料。2、包裝盒用涼開水洗。3、用鹽醃製一會。4、配料切...
應該有很多人的都吃過泡蘿蔔這道菜吧,這是道甘甜爽口又開胃的小菜,很適合夏天享用,口感偏酸鹹,保質期長久。基本上家家戶戶都會食用這道菜呢,小編想要問一下大家知道不同口味的泡蘿蔔的做法嗎?一、泡蘿蔔的做法1、普通泡蘿...
食材明細主料紅皮蘿蔔(1000克)輔料鹽(100克)花椒(20克)草果(一個)八角(一顆)姜(30克)蒜(十瓣)白糖(10克)白酒(20克)雞精(5克)紅辣椒油(5克)香油(5克)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)泡蘿蔔的做法步驟1、將紅皮蘿蔔用刀切下外皮,洗淨晾乾水分...
蘿蔔泡菜的美味,今天就讓小編來告訴你們吧,吃了還想吃的美味,平時吃飯的時候很下飯,清脆爽口,酸酸甜甜的。家家戶戶每年多少都會在家裏製作泡菜吧。今天福利就來了,自己動手體驗到的美味是最幸福的,老人小孩都愛吃,跟着小編的...
“在地道的四川和重慶人家的家裏,不會醃泡菜的人可能是少之又少,誰家裏都會有幾個泡菜罈子。罈子裏通常常年醃着生薑、蘿蔔、辣椒、豇豆、青菜等等。除青菜外,每年夏天,是這些菜上市的旺季,於是家家戶戶都會根據自家需要,從...
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