湯羹 風蘿蔔鴨湯的做法 - 風蘿蔔鴨湯怎麼做 來源:飄香吧 1.82W “來碗風蘿蔔鴨湯,打暑熱!” 食材明細主料農村鴨 (1000克)姜 (50克)料酒 (1湯匙)輔料風蘿蔔湯料包 (350克)大蔥 (2根)小蔥 (2根)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)數小時 (耗時)進階 (難度)風蘿蔔鴨湯的做法步驟1、農村鴨軟邊,風蘿蔔湯料包。2、用姜、大蔥、料酒醃泡1小時,宰大塊;3、將撕下的鴨油放下鍋中煎;4、出油後,撈出油渣,下鴨塊爆炒至皮微焦、肉乾;5、加水,大火衝煮,打盡浮沫;6、倒入高壓鍋;7、水沸後再次打浮沫,放入風蘿蔔湯料包;8、壓25分鐘(燉湯檔);9、泄壓後入盆,灑小蔥顆即可。 風蘿蔔鴨湯的做法步驟 風蘿蔔鴨湯怎麼做好吃 風蘿蔔鴨湯 鴨湯 蘿蔔 風蘿蔔鴨湯的做法 風蘿蔔鴨湯的最正宗做法 風蘿蔔鴨湯的家常做法 風蘿蔔鴨湯怎麼做