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“金針菇營養豐富，含有蛋白質、不飽和脂肪酸、多種維生素、纖維素、鈣、鎂、鉀等礦物質。金針菇中含有豐富的賴氨酸和精氨酸，能夠刺激胃蛋白酶與胃酸的分泌，提高胃液的分泌功能，增進食慾，促進幼兒生長髮育。金針菇能夠抑制...
食材明細主料金針菇（適量）輔料蒜末（適量）香菜（適量）調料香油（適量）麻油（適量）蠔油（適量）大喜大烤肉醬（適量）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）錫紙金針菇的做法步驟1、金針菇一份。2、洗乾淨。3、烤盤鋪錫紙。碼放金針菇。4、蒜切沫...
食材明細主料魚頭（適量）粉絲（適量）金針菇（適量）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）香蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）金針菇粉絲魚湯的做法步驟1、魚頭一個，粉絲泡軟，金針菇，香蔥。2、魚頭切塊，3、先煎魚頭，4、撒上...
食材明細主料牛肉（適量）金針菇（1包）粉絲（適量）輔料香菜（適量）調料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）進階（難度）金針菇粉絲湯的做法步驟1、牛肉洗淨切成塊入鍋焯水，加點料酒去腥。2、焯水後洗淨放入鍋中，加入適量水，蔥姜...
食材明細主料金針菇（230g）粉絲（45g）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）蔥花（適量）陳醋（2勺）醬油（2勺）黃豆醬（1勺）糖（1匙）香油（適量）熱油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲金針菇的做法步驟1、金針菇。2、乾粉絲。3、粉絲煮好撈起備用。...
“鮮金針菇富含B族維生素、維生素C、碳水化合物、礦物質、胡蘿蔔素、多種氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麥冬甾醇、細胞溶解毒素、冬菇細胞毒素等。1、金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，氨基酸的含量...
“前兩天做扇貝還剩兩卷粉絲，喜歡吃燒烤店錫紙金針菇的可以嘗試這個做法。”食材明細主料金針菇（半捆）龍口粉絲（2卷）輔料香菜（適量）蔥花（適量）調料薑末（適量）蒜蓉（適量）小米辣（適量）油（適量）生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）微辣（口味）蒸（...
食材明細主料金針菇（適量）粉絲（適量）輔料蒜蓉（適量）小米椒（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲金針菇的做法步驟1、食材:粉絲放冷水中泡軟，金針菇去根，準備蒜蓉和小米椒碎。2、...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料金針菇：1袋輔料黃油：適量黑胡椒粉：適量大蒜：適量黑椒汁：適量鹽：適量鮮貝露：適量具體步驟1.金針菇1袋子，儘量多來點大蒜2.將金針菇去根洗淨，大蒜切成小粒，加...
“此菜有點鹹，但好吃下飯哦。”食材明細主料金針菇（165克）花蛤（225克）輔料蒜蓉辣椒醬（1勺）調料料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（適量）清水（2勺）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）錫紙盒金針菇花蛤的做法步驟1、食材：金針菇（已去根清洗）、花蛤（已...
食材明細主料金針菇（適量）細粉絲（適量）輔料小米椒（適量）蒜末（適量）香菜（適量）生抽（2匙）蒸魚豉油（1匙(李錦記)）食用油（3匙）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲金針菇的做法步驟1、準備好所有食材。2、鍋裏放油，油熱後改小火(大火...
準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料金針菇：250輔料蒜：50錫紙：適量幹辣椒：適量鹽：10雞精：5植物油：適量生薑末：適量蔥花：適量具體步驟1.將金針菇均勻的碼放在錫紙上,上面撒上蒜茸,愛吃辣椒的放點幹...
“今天晚飯的兩道菜全部送上。”食材明細主料金針菇（1把）粉絲（1把）輔料剁椒（2湯匙（30ml））蒸魚豉油（2湯匙（30ml））水（2湯匙（30ml））微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒粉絲金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部，洗淨，用手撕開。2、粉絲用...
“蒜茸菜一直是我老頭的大愛，不管是蒸啥，這次蒸的金針菇，老頭跟我說怎麼一股海鮮味，怎麼討論都不對，原來往常都是蒸蝦蒸扇貝，他把蒜味都當成海鮮味了，哈哈···”食材明細主料金針菇（適量）粉絲（適量）輔料蒜（適量）蔥花（適量）辣椒（適量...
食材明細主料金針菇（500g）粉絲（適量）輔料蒜蓉（適量）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（少量）蒜蓉辣醬（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇蒜蓉粉絲的做法步驟1、蒜頭拍碎，蒜蓉辣醬一起放下去炒。2、炒一分鐘加適量水，放粉絲...
“冰箱裏還有點金針菇在不吃就壞掉了，老公就讓烤了”食材明細主料金針菇（300g）輔料生抽（10ml）蠔油（5ml）蒸魚豉油（10ml）蒜末（適量）郫縣豆掰醬（1勺）洋蔥末（適量）小米椒（5個）糖（1勺）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）錫紙金針菇的做法步驟1...
食材明細主料金針菇（適量）輔料醬油（適量）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）錫紙金針菇空氣炸鍋的做法步驟1、金針菇洗盡，碼在錫紙盤中2、加剁椒，生抽，小米椒，味精，蠔油，油，甜麪醬，少糖3、把錫紙放入空氣炸鍋，注意把錫紙口封好，開機...
食材明細主料金針菇（適量）粉絲（適量）醬油（適量）輔料香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉金針菇粉絲的做法步驟1、金針菇切掉多餘的蒂。2、粉絲提前泡發好。3、擺盤好，上火蒸，把醬油，鹽，香油，蒜蓉，調好倒在擺盤好的菜上...
食材明細主料粉絲（適量）金針菇（適量）小米辣（適量）輔料大蒜（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）燒烤料（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉絲金針菇的做法步驟1、粉絲泡開，焯燙。2、金針菇切掉根部，洗淨焯燙。3、粉絲鋪在錫...
“今天就做這個金針菇粉絲煲，我超級愛吃金針菇，加入粉絲也是非常鮮美，還能又有菜又有主食了，加點辣椒醬更加香辣開胃的呢。”食材明細主料金針菇（200g）大白菜（150g）粉絲（100g）瘦肉（100g）油麪筋（80g）輔料大蒜（10g）調料生抽（10ml）辣椒醬（10...
“這是一道既能當主食又能做菜的美食，適合不同場合需要，用料簡單，取材方便，營養全面。龍口粉絲絲條勻細，純淨光亮，整齊柔韌，潔白透明，烹調時入水即軟，久煮不碎，吃起來清嫩適口，爽滑耐嚼。金針菇含有的人體必需氨基酸種類齊全，其中...
食材明細主料金針菇（適量）輔料辣椒（適量）蒜蓉（適量）味達美（適量）香蔥（適量）香菜（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）錫箔紙金針菇的做法步驟1、將金針菇撕細，洗乾淨，控水備用。2、蒜，切成蒜蓉；辣椒切碎，備用3、鍋內起油，稍多一點，放...
食材明細主料金針菇（適量）粉絲（適量）輔料胡蘿蔔（小許）配料蒜泥（適量）醋（適量）味極鮮（適量）蠔油（適量）味精（適量）香菜（適量）香油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲金針菇的做法步驟1、香菜切段2、大蒜搗成蒜泥3、鍋里加水...
“天熱的時候，最愛吃涼拌菜了，微辣的口感很下飯哦。簡簡單單的一道蒸粉絲金針菇，食材易得，做法簡單，美味下飯。”食材明細主料金針菇（100g）粉絲（15g）輔料幹辣椒（適量）生抽（20g）蠔油（10g）鹽（2g）白糖（3g）蒜（1瓣）小蔥（3g）食用油（4g）微辣（口味）蒸（工藝...
食材明細主料草蝦（200克）輔料粉絲（一小把）金針菇（一小把）姜（兩片）蒜瓣（4個）幹辣椒（1個）鹽（少量）糖（少量）醬油（2茶匙）料酒（4茶匙）胡椒（少量）橄欖油（3茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粉絲金針菇蒸蝦的做法步驟1、草蝦洗淨瀝水；（請忽略牛肉...
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