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“心裏美蘿蔔含有豐富的維C、礦物質,比如鉀、鈣等營養元素,還含有芥子油。芥子油對人體有很多的功效,可以刺激食慾,幫助消化,甚至還有一些順氣的作用,而心裏美蘿蔔中的芥子油含量則尤其多。因爲心裏美蘿蔔對人體有益,還有一...
食材明細主料心裏美蘿蔔(1/4個)輔料醋(適量)糖(適量)雞精(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨去皮2、切片3、調好汁,把蘿蔔拌勻裝盤即可4、再發張近的...
食材明細主料心裏美蘿蔔(1個)輔料蒜末(適量)鹽(適量)白糖(適量)陳醋(適量)生抽(適量)香菜(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌心裏美蘿蔔的做法步驟1、心裏美蘿蔔去皮切片。2、放蒜末和香菜。3、加白糖和鹽。4、...
“爽口菜,酸甜可口,開胃下飯。紅心蘿蔔常見的吃法以生食爲多,不只是口感脆甜,還因爲漂亮的顏色,高檔餐廳經常看到雕刻的紅心蘿蔔多姿多彩,栩栩如生。”食材明細主料紅心蘿蔔(1個)黃瓜(1根)輔料白糖(適量)果醋(適量)鹽(適量)酸甜(口味)拌...
“簡單快捷的涼拌菜,很爽口好吃。”食材明細主料蘿蔔(半個)輔料香菜(適量)香油(幾滴)醋(一些)糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋心靈美蘿蔔的做法步驟1、準備蘿蔔對半切開。2、切小塊然後先滴幾次香油裹住水分。3、...
“快手小菜,好吃開胃”食材明細主料蘿蔔(半個)輔料蔥花(適量)麻油(適量)花椒(幾粒)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻油心裏美蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔檫成絲2、準備花椒和紅辣椒,鍋中涼油把花椒爆出香味爆出花椒油...
“過年大魚大肉吃膩了,來個拌蘿蔔,很好吃。”食材明細主料紅心蘿蔔(半個)輔料白糖(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蘿蔔絲的做法步驟1、紅心蘿蔔去皮洗淨,切開。2、刨成細絲。3、加入少量醋。4、加入適量白...
食材明細主料白蘿蔔(500克)水(200ML)輔料白糖(25克)鹽(25克)白醋(20ML)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖醋醃蘿蔔的做法步驟1、把白蘿蔔洗乾淨,切成2MM左右的薄片2、將切好的蘿蔔片放在碗裏用約20克鹽醃製大約1小時左右(切片厚...
“新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟春節餐桌上給大魚大肉解膩的爽口涼拌菜,好看又好吃,好吃又好做。”食材明細主料紅心蘿蔔(半個)調料白糖(適量)白醋(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋紅心蘿...
食材明細主料紅蘿蔔(2個)輔料糖(30克)醋(30毫升)鹽(1克)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蘿蔔的做法步驟1、先把蘿蔔洗淨。2、切成薄片。3、最後切成細絲。4、放到鍋裏,依次加入白糖、米醋、鹽調勻。5、盛入盤中。6、放入...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,老祖宗、老中醫們總結的這句養生名言時刻要記牢。蘿蔔在北方,冬天曾經是當家菜。各種各樣的蘿蔔,一點兒也不貴。以前都是撮堆兒賣,現在如果趕在早市尾巴,也能一塊錢買好幾個。今天的這個綠蘿蔔,從裏到外全...
“家裏的存貨在一點點的消失,只能隆重推出我認爲最簡單的美味“涼拌心裏美”。“心裏美”就是外表是白蘿蔔的樣,裏面是紅蘿蔔的樣的蘿蔔,大家都見過,大廚們也經常拿來刻花!好吃呀!心裏美蘿蔔,總有幾分異類的感覺。說它是蘿蔔...
食材明細主料裏脊(30g)輔料芝麻(適量)蔥花(適量)番茄醬(四湯匙)糖(一湯匙)醋(兩湯匙)生粉(三湯匙)麪粉(一湯匙)泡打粉(1/3小勺)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常糖醋里脊的做法步驟1、裏脊切粗條,加鹽,雞精用手抓勻。2、加入少量生粉...
“過大年闔家團圓,親朋好友相聚,大魚大肉少不了,餐桌上必有一道涼拌菜,爽口解膩,推薦一道好看又開胃的涼拌菜,做法非常簡單,放到過年的餐桌上,不只是扮靚了餐桌,而且還特別喜慶,有富貴花開的寓意,待客也有面子。”食材明細主料白...
“除了那些耳熟能詳,已在全國各地流行的“東北大菜”,還有一道是每一個東北人都知道並且喜歡吃的糖醋心裏美。有人開玩笑稱形容東北菜的特點,只有六個字:黢黑、焦黏、齁鹹!而這道菜絕對可以說是東北菜系裏的小清新。製作簡...
“糖醋蘿蔔絲是年夜飯最爽口的一道小菜,也是本地各大飯店的一道爽口菜,色彩豔麗,酸酸甜甜,爽口解膩,開胃降脂。心裏美蘿蔔含熱量較少,纖維素較多,吃後易產生飽脹感,有助於節日期間減肥哦!常吃可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預...
食材明細主料心裏美蘿蔔(適量)輔料糖(適量)醋精(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋心裏美的做法步驟1、心裏美蘿蔔改刀切絲.2、一大勺糖和一大勺醋精混合均勻。3、倒入切好的蘿蔔絲裏,攪拌均勻,撒入白芝麻即可。小竅...
“有時候做完菜,看着充滿食慾的顏色或是造型,這時候也會被自己小小的感動一下,感覺這也是一種幸福,幸福的像花兒一樣、、、冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”正值冬天,爲了身體健康我們多吃蘿蔔吧。蘿蔔含有能誘導人體自身產...
“今天突發靈感做了這道菜,做好後我也被她驚豔了,真的是太美了。我給她起名“胭脂蘿蔔”,但好友認爲應該叫她“國色天香”或“紅粉佳人”亦或是“宮廷蘿蔔”……你說加她什麼好呢?其實正如趙麗蓉所說她就是一盤大蘿蔔。確...
食材明細主料青蘿蔔(半個)白糖(2湯匙)蘋果醋(4湯匙)輔料食鹽(小許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋青蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、用擦刀打成絲。3、取白糖。4、放兩湯匙白糖。5、蘋果醋。6、放4湯匙蘋果醋。7、放小...
食材明細主料蘿蔔(適量)輔料白糖(適量)陳醋(適量)調料鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蘿蔔的做法步驟1、準備兩個水蘿蔔。2、切成條。3、加入鹽醃製一會,殺出水。4、倒掉多出的水後加入白糖辣椒。5、加入生薑絲...
食材明細主料心靈美蘿蔔(一個)輔料鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醋拌心靈美蘿蔔的做法步驟1、心靈美蘿蔔洗淨後晾乾水份,用刀切下蘿蔔皮。(大概一半皮一半肉的比例)2、用鹽+白糖醃蘿蔔一個小時左...
食材明細主料心裏美蘿蔔(一棵)輔料糖(少許)醋(100克)鹽(半勺)酸鹹(口味)醃(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)涼拌心裏美紅心蘿蔔的做法步驟1、一切兩半,切薄片2、加少許糖,鹽,再倒上醋,醃製三小時,很簡單,不過用時多一點3、可根據個人口味可加蒜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料心裏美蘿蔔:1個輔料糖、醋、鹽:適量具體步驟1.蘿蔔清洗乾淨,瀝乾水份。2.將蘿蔔去薄皮,然後切小塊,放入調料。3.然後將拌好的蘿蔔裝入密封盒裏,放進冰...
食材明細主料心裏美蘿蔔(一個)輔料糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋心裏美的做法步驟1、蘿蔔去皮洗淨插成絲備用。2、放入白糖和白醋。3、攪拌均勻後盛出。4、清香怡人,好吃😋!...
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