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“簡簡單單的一鍋蒸紅薯，多少兒時記憶！”食材明細主料紅薯（1大個）輔料蜂蜜（幹桂花）（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸紅薯片的做法步驟1、食材，一個大的蜜薯。2、洗淨去皮切薄片。3、入蒸鍋蒸制15分鐘。4、蒸制好了，揭...
食材明細主料紅薯（2個）輔料玉米澱粉（2勺）雞蛋（1個）調料白糖（1匙）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤紅薯片的做法步驟1、紅薯去皮切片。2、碗中放入玉米澱粉，雞蛋和白糖拌勻。3、放入紅薯片粘上蛋液。4、入烤箱180℃20到25分...
食材明細主料紅薯（個2）輔料澱粉（少許）蜂蜜（少許）雞蛋（2個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜂蜜紅薯片的做法步驟1、洗乾淨。2、削皮。3、切塊（我覺得切薄點。烤脆點更好吃）。4、兩個雞蛋。拌勻。5、加少許澱粉拌勻，把紅薯片...
“炸紅薯片沒有任何繁瑣的過程，零廚藝，我覺得是所有油炸類中最簡單的了，只要把麪糊調好，新鮮的紅薯洗淨去皮切片後直接放麪糊裏炸至金黃就可以了，酥脆香甜，讓你一塊接一塊停不了嘴。”食材明細主料紅薯（適量）輔料麪粉（適量）糥米...
食材明細主料紅薯（一個）輔料油（少許）番茄醬（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯片的做法步驟1、紅薯去皮，切成比較薄的片2、電餅鐺預熱，刷油3、把切好的紅薯片放到餅鐺裏4、煎至三分鐘後翻面5、當兩面都有火候了就可...
“紅薯是百吃不厭，上次炸了好多丸子，這次女兒要吃紅薯片，滿足了她的願望，炸了很多，想着可以做湯，簡單美味方便，這幾天秋老虎發威，加些豆油皮做湯可以防秋燥。豆油皮可幹吃，但不如放湯裏煮着美味，豆油皮薄如紙張，筋似皮條，且價廉物...
食材明細主料乾紅薯片（適量）輔料茶籽油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸乾紅薯片的做法步驟1、自家做的紅薯片，2、剪成一小塊，3、油燒至七成熱，如果是新茶油，先油開再冷卻至七成熱才能下入紅薯片，4、用小火油炸，5、翻...
食材明細主料紅薯（適量）紫薯（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯紫薯片的做法步驟1、把紅薯紫薯洗乾淨，削皮2、切成片（越薄越好）3、一片一片均勻地放入盤子裏。放入微波爐高火轉一分鐘把紅薯，紫薯翻個面。再高火一分...
食材明細主料紅薯（適量）輔料植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香脆紅薯片的做法步驟1、紅薯二個，。2、去皮切片。3、幹鍋裏倒進植物油燒至八成熱下入紅薯片。4、中火油炸。5、炸香脆即可。6、瀝油。...
“買的紅薯片確實酥脆好吃，香甜異常，但是存在兩個問題，一個是油量很大，另一個是添加了糖之類的添加劑來增香增甜，味道是很好，但是對於減肥還有健康來說就是無利的了，所以如果可以的話，我還是喜歡自己在家制作這樣的小零食，方法...
食材明細主料紅薯（2個）紫薯（5個）輔料水（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸紅薯紫薯的做法步驟1、紅薯紫薯洗淨放入蒸屜，鍋裏放入適量水。2、電飯煲蓋好，按蒸，選擇紅薯，ok。3、電飯煲提示音響後，開蓋用筷子插一下，插得動就...
食材明細主料紅薯（適量）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香甜紅薯片的做法步驟1、看看原料吧2、紅薯洗淨切片。3、放蒸鍋蒸制。4、蒸到紅薯八成熟即可關火。5、烤盤鋪好錫紙，放上紅薯片。6、放烤箱220度，...
食材明細主料蜜薯（適量）煙薯（適量）輔料清水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸紅薯的做法步驟1、蜜薯，紅薯適量。2、洗淨後放入高壓鍋裏面。3、大火上汽後轉中火壓十分鐘，泄壓後出鍋。4、成品圖！5、成品圖！...
“平時將紅薯蒸煮着吃，又或是煲糖水，家人都很喜歡，今天首次嘗試做了一份烤薯片，冷卻後口感脆啵啵的，當作零食很不錯的。。。”食材明細主料紅薯（2個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烘烤紅薯片的做法步驟1、紅薯洗淨2、去...
食材明細主料紅薯葉（適量）輔料大蒜（幾瓣）調料食用油（適量）鹽（適量）鮮鬆鬆（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜片紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉擇洗乾淨，莖和葉子分開放。2、葉子洗乾淨。3、大蒜去皮切成薄片。4、熱鍋入油，放入...
食材明細主料紅薯（240克）輔料蔥花（適量）配料椒鹽（適量）鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽紅薯片的做法步驟1、材料：紅薯、蔥花2、將紅薯洗淨、去皮。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的紅薯，炸至2——...
食材明細主料紅薯（150g）輔料植物油（500g）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸紅薯片的做法步驟1、紅薯去皮切3毫米左右的片。2、鍋放油燒五成熱，放入紅薯片中小火炸制。3、中途翻面，炸至兩面金黃即可。4、成品圖。...
食材明細主料豬肉（適量）紅薯（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）辣椒麪（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉蒸紅薯片的做法步驟1、紅薯一個，拌好的豬肉。2、紅薯一個去皮切片，。3、切好的紅薯片碼碗底…。4、再放進醃製...
“隔離在家，搞點吃的吧！”食材明細主料板栗紅薯（500g）輔料食用油（少許）調料鹽（少許）鹹香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤厚片紅薯的做法步驟1、板栗紅薯洗淨去皮，切約一釐米厚片。2、烤盤鋪上烘焙紙，把紅薯片鋪好。3、在表面抹...
“烤紅薯片純天然的健康零食，香脆又甜蜜”食材明細主料紅薯（一個）鹽（適量）輔料橄欖油（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤紅薯片的做法步驟1、提前把所有材料準備好2、紅薯洗淨切薄片3、烤盤墊錫紙刷油，紅薯片放上去繼...
“小時候經常吃奶奶製作的紅薯片，經過油炸後，甜甜脆脆的”食材明細主料紅薯（適量）糯米（適量）雞蛋（適量）輔料糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸紅薯片的做法步驟1、先挑選紅薯並削皮（用紅心的，小個的，容易蒸熟）2、削皮後...
“麥片有降膽固醇降血脂燕麥中含有一種物質叫做燕麥膠,燕麥膠是一種可溶性纖維,也是一種β-葡聚糖。”食材明細主料麥片（200克）紅薯（1個）輔料水（500毫升）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯麥片粥的做法步驟1、備好食材...
“烤紅薯片，酥、脆，因爲刷了黃油，奶香濃郁。我做的時候，隔壁小盆友守着要吃，這鍋沒做好，小盆友已經吃光了上一鍋，真是供不應求啊！”食材明細主料紅薯（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶香紅薯片的做法步驟1、紅薯去皮、...
食材明細主料紅薯粑粑（適量）豬肉（適量）輔料蒜末（適量）蔥花（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯片炒肉的做法步驟1、食材:紅薯粉粑粑、豬肉絲、幹辣椒、蒜末、幹辣椒、蔥花。2、紅薯粑粑切...
“已經打算做麪包給孩子吃了，這次做的麪包加了一些紅薯”食材明細主料紅薯泥（100g）高筋麪粉（250g）雞蛋（1個）輔料白糖（30g）黃油（25g）酵母（3g）水（90g）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）進階（難度）紅薯麪包片的做法步驟1、提前蒸好的紅薯泥2、加入高...
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